{"id":48,"date":"2021-06-11T09:02:16","date_gmt":"2021-06-11T07:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/myspirits.it\/blog\/?p=48"},"modified":"2023-10-14T23:59:58","modified_gmt":"2023-10-14T21:59:58","slug":"come-fare-spritz-e-varianti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/come-fare-spritz-e-varianti\/","title":{"rendered":"Come fare lo Spritz: ingredienti, ricette e le varianti pi\u00f9 conosciute"},"content":{"rendered":"<p class=\"wpwc-reading-time\">Tempo di lettura  3  min - &nbsp;<\/p><p>Lo <strong>Spritz<\/strong> \u00e8 un famoso <strong>long drink aperitivo alcolico<\/strong> di origine <strong>veneta.<\/strong> Un Cocktail tutto italiano, indiscusso protagonista dell\u2019aperitivo. L\u2019origine dello Spritz risale ad un\u2019usanza delle truppe dell\u2019<strong>Impero austriaco<\/strong> di stanza nel regno <strong>Lombardo- Veneto<\/strong>. I soldati del tempo, avevano l\u2019abitudine di \u201c<strong>allungare<\/strong>\u201d i vini locali, perch\u00e8 di <strong>gradazione alcolica <\/strong>troppo alta. Di conseguenza per diluirne il sapore e l\u2019alcool venivano aggiunti <strong>seltz<\/strong> o <strong>acqua frizzante<\/strong>. Il cocktail vero e proprio nasce, presumibilmente, attorno agli anni \u201920-\u201930 del Novecento, nelle citt\u00e0 tra Venezia e Padova. In quel periodo alla <strong>ricetta sprit<\/strong> venne aggiunto l\u2019<strong>Aperol<\/strong>. Il successo fu immediato e il drink si diffuse a macchia d\u2019olio, prima a Venezia, poi a Padova, poi in tutto il Veneto e nel resto d\u2019Italia. Dal 2011 \u00e8 entrato a far parte dell\u2019elenco <strong>IBA. <\/strong>Vista la sua notoriet\u00e0 vogliamo quindi dedicare spazio a <strong>come fare lo Spritz<\/strong>, classico e nelle sue varianti pi\u00f9 famose.<\/p>\n<h2><strong>Come fare lo Spritz: la ricetta classica<\/strong><\/h2>\n<p>Cosa serve per fare lo Spritz classico? Ecco gli ingredienti:<\/p>\n<ul>\n<li>60 ml <a href=\"\/it\/liquori\/cocktail\/1659\/aperol-lt3-?utm_source=blog&amp;utm_medium=articolo&amp;utm_campaign=varianti_ricette_spritz\"><strong>aperol<\/strong><\/a><\/li>\n<li>90 ml prosecco<\/li>\n<li>soda o seltz<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Come preparare uno Spritz<\/strong><\/p>\n<p>Per la sua preparazione occorre innanzitutto un bicchiere <strong>old-fashioned<\/strong>, riempito di ghiaccio. In questo vanno aggiunti in ordine: Aperol, prosecco ed infine la soda. La guarnizione \u00e8 fatta con una fettina sottile di arancia. \u00c8 possibile usare anche un <strong>bicchiere da vino con stelo<\/strong>, come indicato nel retro dell\u2019etichetta delle bottiglie di Aperol. La <strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NEI9AUZ5qyw\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">ricetta Spritz<\/a> originale<\/strong> \u00e8 senza dubbio la pi\u00f9 \u201cgettonata\u201d di tutte e forse anche la pi\u00f9 semplice da preparare e da poter gustare nei locali. Vi invitiamo per\u00f2 a provare anche tutte le varianti che sono state create nel corso del tempo, a seconda di gusti, mode e tendenze.<\/p>\n<h2><strong>Spritz: varianti, ricette ed ingredienti<\/strong><\/h2>\n<p>Una volta visto <strong>come preparare uno Spritz<\/strong> classico, passiamo alle sue innumerevoli varianti:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sprits Select &#8211; il vero Spritz Veneziano<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bitter Spritz o Campari Spritz<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pirlo<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cynar Spritz<\/strong><\/li>\n<li><strong>Hugo Spritz<\/strong><\/li>\n<li><strong>Spritz Bianco<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Molti quindi i <strong>tipi di Spritz<\/strong> che \u00e8 oggi possibile preparare e gustare per un aperitivo o direttamente a tavola. Scopriamone le ricette da preparare rigorosamente con i prodotti MySpirits.<\/p>\n<h3><strong>Sprits Select \u2013 il vero Spritz Veneziano<\/strong><\/h3>\n<p>A seconda della versione da preparare, sono impiegati diversi <strong>ingredienti per fare lo Spritz<\/strong>. Il vero <strong>Spritz veneto<\/strong> prevede tre diversi semplici ingredienti e pochissimi passaggi, per preparare un drink saporito e dissetante, tipico di questa regione.<\/p>\n<p><strong>Spritz select ricetta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>50 ml Bitter Select<\/li>\n<li>75 ml prosecco<\/li>\n<li>soda o seltz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il metodo di preparazione rimane lo stesso per <strong>l\u2019Aperolo Spritz ricetta<\/strong>, ma al posto dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.aperol.com\/it\/aperitivo-con-aperol-spritz\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><strong>Aperol<\/strong><\/a>, in questo caso \u00e8 utilizzato il <strong>Bitter Select<\/strong> ( Compra su <a href=\"https:\/\/amzn.to\/46Q5SSo\">Amazon<\/a> ).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-50 aligncenter\" src=\"https:\/\/myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/come-fare-lo-spritz-1024x674.jpg\" alt=\"Come fare lo Spritz\" width=\"1024\" height=\"674\" srcset=\"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/come-fare-lo-spritz-1024x674.jpg 1024w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/come-fare-lo-spritz-300x198.jpg 300w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/come-fare-lo-spritz-768x506.jpg 768w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/come-fare-lo-spritz-1536x1011.jpg 1536w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/come-fare-lo-spritz.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h3><strong>Bitter Spritz o Campari Spritz<\/strong><\/h3>\n<p>Se volete sapere <strong>come fare lo Spritz a casa<\/strong>, vi consigliamo di provare questa versione. Leggera e amabile \u00e8 perfetta per un aperitivo in casa, con amici e parenti, ma anche come drink da sorseggiare in estate a tavola con un pasto leggero.<\/p>\n<p><strong>Campari Spritz ricetta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>60 ml <a href=\"https:\/\/www.myspirits.it\/it\/liquori\/cocktail\/822\/bitter-campari-lt1?utm_source=blog&amp;utm_medium=articolo&amp;utm_campaign=varianti_ricette_spritz\"><strong>Bitter Campari<\/strong><\/a><\/li>\n<li>90 ml prosecco<\/li>\n<li>soda o seltz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Semplice da preparare, alla portata di tutti, per un risultato davvero eccezionale!<\/p>\n<h3><strong>Pirlo<\/strong><\/h3>\n<p>Se volete invece sapere <strong>come fare lo Spritz senza soda<\/strong>, allora preparate un <strong>Pirlo<\/strong>. Si tratta di uno <strong>spritz con vino bianco<\/strong> dal sapore molto delicato e fresco. Il vino utilizzato deve essere rigorosamente fermo. La \u201cbollicina\u201d e l\u2019effervescenza del cocktail \u00e8 data invece dall\u2019aggiunta dell\u2019acqua minerale gassata.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>60 ml vino bianco fermo<\/li>\n<li>30 ml <a href=\"https:\/\/www.myspirits.it\/it\/liquori\/cocktail\/822\/bitter-campari-lt1?utm_source=blog&amp;utm_medium=articolo&amp;utm_campaign=varianti_ricette_spritz\"><strong>Bitter Campari<\/strong><\/a><\/li>\n<li>Acqua minerale gassata<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Cynar Spritz<\/strong><\/h3>\n<p>Lo <strong>Spritz Cynar <\/strong>( Compra su <a href=\"https:\/\/amzn.to\/48QpZSe\">Amazon<\/a> ) \u00e8 una variante da veri intenditori. Gustoso e dal sapore deciso, mantiene intatta freschezza ed effervescenza, aggiungendo al sapore un tocco di profondit\u00e0 in pi\u00f9, grazie al Cynar.<\/p>\n<p>Si tratta di un altro <strong>Spritz bianco<\/strong> che prevede l\u2019uso del vino bianco al posto del prosecco.<\/p>\n<p><strong>Spritz bianco ricetta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>90 ml Vino bianco o prosecco<\/li>\n<li>60 ml Cynar<\/li>\n<li>1 spruzzo di soda<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Hugo Spritz<\/strong><\/h3>\n<p>Dal gusto inconfondibile, l\u2019Hugo Spritz ha saputo conquistare velocemente tutti. Per imparare <strong>come fare lo Spritz<\/strong> hugo, dovete munirvi di:<\/p>\n<ul>\n<li>60 ml prosecco<\/li>\n<li>60 ml seltz<\/li>\n<li>30 ml sciroppo di fiori di sambuco<\/li>\n<li>foglie di menta<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00e8 un drink davvero fresco e ideale nel periodo estivo. I fiori di sambuco donano carattere al gusto mentre le foglie di menta ne preservano la genuinit\u00e0 e leggerezza.<\/p>\n<h3><strong>Spritz Bianco<\/strong><\/h3>\n<p>Altro grande must estivo, lo Spritz Bianco imperversa a casa e sulle spiagge di tutta Italia. Per prepararlo occorrono:<\/p>\n<ul>\n<li>60 ml vino bianco fermo<\/li>\n<li>60 ml soda water<\/li>\n<li>30 ml succo di limone<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una variante molto apprezzata, prevede di sostituire la soda con acqua minerale particolarmente gassata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tempo di lettura 3 min &#8211; &nbsp;Lo Spritz \u00e8 un famoso long drink aperitivo alcolico di origine veneta. Un Cocktail tutto italiano, indiscusso protagonista dell\u2019aperitivo. L\u2019origine dello Spritz risale ad un\u2019usanza delle truppe dell\u2019Impero austriaco di stanza nel regno Lombardo- Veneto. 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