{"id":925,"date":"2022-05-19T15:42:21","date_gmt":"2022-05-19T13:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/?p=925"},"modified":"2022-05-19T16:06:21","modified_gmt":"2022-05-19T14:06:21","slug":"gin-santa-ana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/gin-santa-ana\/","title":{"rendered":"Gin Santa Ana: il nuovo distillato filippino che sta facendo impazzire il mondo"},"content":{"rendered":"<p class=\"wpwc-reading-time\">Tempo di lettura  3  min - &nbsp;<\/p><p>\nIl nuovissimo <strong><a href=\"https:\/\/www.myspirits.it\/it\/gin\/isole-filippine\/2183\/gin-santa-ana-cl70-?utm_source=blog&#038;utm_medium=articolo&#038;utm_campaign=gin-santa-ana\" target=\"_blank\" title=\"Acquista il gin Santa Ana su MySpirits.it\" rel=\"noopener\">gin Santa Ana<\/a><\/strong> \u00e8 un prodotto di <strong>Bleeding Heart Rum Co.<\/strong>, produttori del premiato <strong>Don Papa Rum<\/strong> filippino che \u00e8 cresciuto a passi da gigante negli ultimi anni non solo nelle Filippine, ma anche in diverse parti del globo, trascendendo l&#8217;immagine classica del <em>pasalubong<\/em> (termine filippino che identifica il tradizionale regalo che si usa portare alla famiglia dopo un viaggio su queste isole paradisiache) per diventare una bevanda alcolica alla pari con le <a href=\"https:\/\/www.myspirits.it\/it\/53-rhum-rum?utm_source=blog&#038;utm_medium=articolo&#038;utm_campaign=gin-santa-ana\" target=\"_blank\" title=\"Scopri su MySpirits.it i migliori rum provenienti da ogni parte del mondo\" rel=\"noopener\">migliori marche di rum al mondo<\/a>.\n<\/p>\n<p>\nDopo il successo del Don Papa, anche lo strepitoso <strong>gin Santa Ana<\/strong> sembra aver conquistato, non solo il cuore dei filippini, ma anche quello di tanti appassionati di spiriti. Santa Ana Gin, infatti, si rivolge all&#8217;enorme popolazione di bevitori di questo liquore del paese d&#8217;origine, ma offre una <strong>qualit\u00e0 premium<\/strong> alla pari con <a href=\"https:\/\/www.myspirits.it\/it\/54-gin?utm_source=blog&#038;utm_medium=articolo&#038;utm_campaign=gin-santa-ana\" target=\"_blank\" title=\"Scopri su MySpirits.it i migliori gin provenienti da ogni paese del mondo\" rel=\"noopener\">marchi di gin di fama internazionale<\/a> disponibili oggi sul mercato.\n<\/p>\n<h2>Gli ingredienti di qualit\u00e0 del gin Santa Ana<\/h2>\n<p>\nLavorando con <strong>prodotti botanici locali<\/strong> provenienti da una fattoria partner a Zambales, la <strong>Bleeding Heart Spirits<\/strong> \u00e8 stata in grado di produrre un gin distintamente filippino nell&#8217;aroma e nel gusto.<br \/>\nLa ricetta del Santa Ana include due fiori locali, <strong>Ylang-Ylang<\/strong> e <strong>Alpina<\/strong>, e due agrumi locali, <strong>Calamansi<\/strong> (simile al lime) e <strong>Dalandan<\/strong> (un tipo di arancia dolce), che evocano sapori distinti ma delicati, ideali per essere gustati da tutti.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1200\" class=\"alignnone size-full wp-image-931\" srcset=\"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana.jpg 1920w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-1536x960.jpg 1536w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-1440x900.jpg 1440w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-1200x750.jpg 1200w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-780x488.jpg 780w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-600x375.jpg 600w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-550x344.jpg 550w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-370x231.jpg 370w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/ingredienti-gin-santa-ana-255x159.jpg 255w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>La base del liquore \u00e8 ovviamente realizzata distillando il ginepro, al quale vengono lasciate in infusione altre <strong>botaniche aromatiche<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>\nCoriandolo;\n<\/li>\n<li>\nLimone;\n<\/li>\n<li>\nArancia Amara;\n<\/li>\n<li>\nRadice di Angelica;\n<\/li>\n<li>\nRizoma di Iris.\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nSolo in seguito, vengono aggiunte le qualit\u00e0 profumate di Ylang-Ylang, Alpinia e finocchio insieme alle dolci note agrumate di Calamansi e Dalandan.\n<\/p>\n<h2>Sapori esaltati grazie alla distillazione sotto vuoto<\/h2>\n<p>\nQuesto particolare gin \u00e8 realizzato grazie alla <strong>distillazione sotto vuoto parziale<\/strong>, una metodologia innovativa padroneggiata soprattutto nella parte occidentale della Francia, considerata il <strong>migliore modo per trattare fiori e frutti<\/strong> e aiutarli a sprigionare al meglio le loro fragranze durante il processo di produzione del distillato, senza venire alterati dall&#8217;effetto del calore generato.\n<\/p>\n<h2>Storia e curiosit\u00e0 sulle origini del gin Santa Ana<\/h2>\n<p>\nIl <strong>gin Santa Ana<\/strong> \u00e8 un distillato nato come <strong>omaggio<\/strong> agli inimitabili giorni delle case da ballo della <strong>Manila degli anni &#8217;20<\/strong> e al leggendario <strong>&#8220;Santa Ana Cabaret&#8221;<\/strong>, a quel tempo il pi\u00f9 grande del mondo.\n<\/p>\n<p>\nImmerso nello splendore del <strong>movimento Art D\u00e9co<\/strong> filippino, il Santa Ana Cabaret era un parco giochi musicale per i Manile\u00f1os dell&#8217;epoca e per i turisti americani che visitavano questo paese.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/santa-ana-gin-storia.jpg\" alt=\"Locandina stile Art Dec\u00f2 del gin Santa Ana\" width=\"661\" height=\"615\" class=\"alignnone size-full wp-image-929\" \/><\/p>\n<p>\nIl proprietario di questo locale era <strong>John Canson<\/strong>, un giovane molisano, nato con il nome di <strong>Giovanni Canzona<\/strong>, originario di un paese in provincia di Campobasso. Il ragazzo giunse in America nel 1903 per diventare ricco, ma conobbe il duro lavoro in miniera e nel 1904 part\u00ec per le Filippine, dove prima acquist\u00f2 un bar di successo e poi, nel <strong>1911<\/strong> decise di rilevare un ampio locale a Manila, che trasform\u00f2 in un <strong>Cabaret lussuoso<\/strong>, raffinato e arredato in modo ricercato, che offriva a tutti i visitatori un impeccabile servizio e la migliore musica dell&#8217;epoca.\n<\/p>\n<p>\nCon una superficie di oltre 3000 mq, questo imponente locale in stile Art D\u00e9co, con tovaglie di lino bianco e una grande pista da ballo, ha attratto per decenni sia i ricchi di Manila, sia grandi personalit\u00e0 da tutto il mondo che volevano divertirsi al ritmo di <strong>Swing-sational<\/strong>, <strong>Charleston<\/strong>, <strong>Tango<\/strong>, <strong>Valzer<\/strong>, <strong>Blues<\/strong> e <strong>Jazz<\/strong>.\n<\/p>\n<p>\nNegli anni &#8217;20, la reputazione del Santa Ana Cabaret crebbe, raggiungendo il picco tra la fine degli anni &#8217;20 e l&#8217;inizio degli anni &#8217;30, che, casualmente, fu proprio l&#8217;apice del periodo proibizionista negli Stati Uniti. Moltissimi americani, infatti, si rifugiavano in questo luogo ameno per dare sfogo ai propri vizi.\n<\/p>\n<h2>Il gin Santa Ana ti regala un&#8217;esperienza multisensoriale<\/h2>\n<p>\nPoich\u00e9 il marchio si rif\u00e0 ad un&#8217;era musicale vivace ed energica, il gin Santa Ana ha la musica come parte fondante del suo DNA, ed offre un&#8217;<strong>esperienza multisensoriale<\/strong> che unisce fragranze, sapori ed elementi di grande impatto visivo ispirati allo stile artistico e alla scena della musica dance underground degli anni &#8217;20 e &#8217;40.\n<\/p>\n<p>\nSu <strong>Spotify<\/strong> il brand ha creato una <strong>playlist musicale<\/strong> chiamata <em><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/playlist\/0UCO2Vg4mfDEIEeHM8zbmK?si=cbe2f905764442fc\n\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" title=\"Ascolta su Spotify la paylist dedicata alla musica del Cabaret Santa Ana\">&#8220;The Sounds of Santa Ana&#8221;<\/a><\/em>, che trae ispirazione proprio dal mood di quell&#8217;epoca ed \u00e8 pensata per essere ascoltata durante l&#8217;assaggio del gin, che pu\u00f2 essere bevuto liscio, con ghiaccio, oppure come superlativa base cocktail. Un buon gusto, eclettico e avventuroso, che stupisce anche i palati pi\u00f9 sopraffini, che lo hanno definito come &#8220;miglior gin degli ultimi anni&#8221;.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana.jpg\" alt=\"Cocktail gin tonic preparato con gin santa ana\" width=\"899\" height=\"774\" class=\"alignnone size-full wp-image-933\" srcset=\"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana.jpg 899w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-300x258.jpg 300w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-768x661.jpg 768w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-780x672.jpg 780w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-600x517.jpg 600w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-550x474.jpg 550w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-370x319.jpg 370w, https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/gin-filippino-santa-ana-255x220.jpg 255w\" sizes=\"(max-width: 899px) 100vw, 899px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tempo di lettura 3 min &#8211; &nbsp; Il nuovissimo gin Santa Ana \u00e8 un prodotto di Bleeding Heart Rum Co., produttori del premiato Don Papa Rum filippino che \u00e8 cresciuto a passi da gigante negli ultimi anni non solo nelle Filippine, ma anche in diverse parti del globo, trascendendo l&#8217;immagine classica del pasalubong (termine filippino [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":926,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":2,"loftocean-view-count":17698,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_post_featured_image":"","tinysalt_post_featured_media_position":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=925"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":940,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925\/revisions\/940"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/926"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myspirits.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}