GIN GASTRO GIN & JONNIE CL.70

So lange ich mich erinnern kann, war mein Lieblingsgetränk der Gin & Tonic. Die Kombination aus frischen Zutaten, einem süß-bitteren Tonikum und der richtigen Beilage hat meine Kreativität angeregt, als ich mit dem perfekten Aperitif vor jedem kulinarischen Erlebnis gipfelte. Auf der Suche nach dem perfekten G & T stieß ich auf eine Brennerei, die seit 1658 Gins und Genever produziert.
Gemeinsam wagten wir uns auf die Suche nach einem Gin, der meine Lieblingsaromen einfängt, frisch, echt und echt. Hiermit meine exquisite und gewagte Mischung aus fünf Pfeffersorten aus allen Ecken der Welt. Sorgfältig vermischt mit Noten von Zitrusfrüchten und lokalem Fenchel. All dies basiert auf einer soliden Mischung von Gin-artigen Pflanzen.
Dieser Gin wird Ihren Gaumen herausfordern.
Jonnie Boer, Küchenchef Restaurant de Librije ***
Botanicals: jamaikanischer Pfeffer, Szechuanpfeffer, Sarawakpfeffer, Pfeffervatsiperiferie, langer Pfeffer, Finochietto-Samen. Blüten von Finochietto, Verbena, Grapefruit, Zitrone, Orangenschale, Kreuzkümmel, Kardamom, Lakritze, Angelika, Wacholder.