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GIN CLANDESTINO CL.50

Unser Clandestine möchte eine Hommage an die zur Zeit der Prohibition produzierten Gins sein, den sogenannten "Bathtub Gin", als Gin in geheimen Bars namens "Speakeasy" produziert wurde, die als Abdeckung für Geheimbrennereien dienten, in denen Glücksbehälter verwendet wurden Alkohol und Gewürze mischen.
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Diese als "Cold Compounding" bezeichnete Herstellungsmethode, kombiniert mit der Verwendung eines weichen Alkohols aus Getreide, Quellwasser und feinen Pflanzenstoffen, führt zu einem sehr aromatischen, duftigen und intensiven und komplexen Geschmack, der auch für den reinen Geschmack geeignet ist. Die bernsteinfarbene Farbe ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie nicht gefiltert wurde, um ein intensiveres Aroma aufrechtzuerhalten, und der Aufguss von botanischen Stoffen, Wacholder im Vordergrund, mit einem typischen harzigen, aber trockenen und entschiedenen Aroma, gefolgt von der Gewürzigkeit des Korianders, die alle vom Angelic ausgeglichen wird Balsamico, Zitrus- und Blumennoten von Kardamom und aromatischem Calamus werden gebunden und verstärkt. Seine aromatische Komplexität wird durch frische und scharfe Zitrusdüfte verstärkt, die ihn einzigartig und unverwechselbar machen

Der Verkauf ist für über 18 Jahre reserviert

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