Sale! GRAPPA BORGOSCURO GEALTERTE CL. 70 View larger

GRAPPA BORGOSCURO INVECCHIATA CL. 70

0608059

Borgoscuro Alter ist das ergebnis einer exklusiven mischung von grappa von drei jahren.Nach der mischung von drei jahrgängen Borgoscuro gelagerte Grappa reift in fässern aus eschen-und eichenfässern, 450 und 680 liter, bis zum erreichen des perfekte gleichgewicht von charakter und aromatische komplexität.

Alkoholgehalt 45%

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28,50 €

-5%

30,00 €

Die basis besteht aus 65% rotweintrester, überwiegend aus Cabernet und Merlot, 35% weißen trester, destilliert separat in caldaiette mit direktem dampf und destillierkolben im wasserbad im vakuum, mit einer prozessleitung benutzerdefiniert über die verschiedenen arten von trester.

Hat eine schöne gelb-goldene farbe von sehr guter brillanz.An der nase dominieren noten von süßen gewürzen, erweitert durch akzente von reifen pfirsich, quitte und gerösteten haselnüssen.Im mund ist er warm und einhüllend, weich und ausgewogen, hinterlässt am gaumen ein gefühl von lakritze süß.

Der Verkauf ist für über 18 Jahre reserviert

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