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RHUM RELICARIO PEATED FINISH CL.70 MIT FALL
RUM/RON Relicario Peated Finish wurde von Relicario Superior entwickelt, zwischen 5 und 10 Jahren in der Dominikanischen Republik gereift und anschließend weitere 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern, die torfigen Whisky enthielten, gereift, die Fässer stammen aus der renommierten Gegend von Speyside ( Schottland).
Alkoholgehalt 40%
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Beschreibung
Aroma: Als gealterter dominikanischer Rum stechen die Aromen von Zuckerrohrsaft und Vanille hervor, die durch die Alterung an der Quelle erzeugt werden, perfekt kombiniert mit einem Hauch von Rauch, Torf und Malz und Nuancen von getrockneten Früchten aus der abschließenden Reifung in Single Malt Fässern.
Geschmack: Im Mund ist er robust, lang und anhaltend, mit einem langgestreckten Geschmack, der rauchige Noten bietet, die ihm einen ganz besonderen Charakter verleihen.
Schluckgefühl: Tiefer Körper mit aromatischer Komplexität, die den Gaumen mit einer perfekten Harmonie zwischen gealterten Noten und rauchigen Nuancen erfüllt.
Was ist Torf?
Torf ist Tausende von Jahren der verrottenden Vegetation wert. Wenn der Torf geerntet wird, wird er in kleine Grasscheiben geschnitten, in Pyramiden gestapelt und trocknen gelassen. Die Substanz ist im Rauch. Das Gerstenkorn wird dem Rauch eines Torffeuers ausgesetzt, um seine Keimung zu stoppen; ein wichtiger Bestandteil der Whiskyproduktion. Nach dem Trocknen wird das Malz zerkleinert und die Trübung wird in ppm oder phenolischen Teilen pro Million gemessen.
Wie schmeckt Torf?
Torf variiert je nach Region und kann Geschmacksnoten hinzufügen, die alles von seifig, reichhaltig, rauchig, kräuterig, cremig, salzig, Zitrusfrüchte, Nuss usw. umfassen. Je nach Zeit wird das Malz getorft.
Technische Daten
Technische Daten
- Alkohol
- 40
- Format
- 700
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