LA TOGNAZZA “ CONTE MASCETTI ” ROTWEIN IGT TOSCANA 2015 MIT TUBE  CL.75 Vergrößern

LA TOGNAZZA “ CONTE MASCETTI ” ROTWEIN IGT TOSCANA 2015 MIT TUBE CL.75

Geselligkeit und Freundschaft im Mythos der Zigeunerin. Flucht ist das Thema dieses Weins. Der Graf Mascetti ist eine aufregende Reise entlang eines Schlückchens, auf der Suche nach neuen Emotionen und alten Gewissheiten. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Es hat intensive, fruchtige Aromen mit sortentypischen Noten von Kirsche und Sauerkirsche, würzigen und röstigen Nuancen. Mit einem eleganten und weichen Geschmack, hat es eine erstaunliche Länge mit angenehmen Noten von reifen roten Früchten, eine bemerkenswerte Struktur, die für die Langzeitkonservierung geeignet ist.
Abstufung: 13,5% vol.

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WEINBERGE UND PRODUKTIONSGEBIET: Toskana (Panzano in Chianti). Land mit alluvialem Ursprung, vermischt mit Alberese und kalkhaltigem Lehm in einer Höhe zwischen 200 und 400 m ü.M.
TRAUBEN: 75% Sangiovese -15% Merlot - 10% Syrah.
VINIFIKATION: Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (22 ° -26 ° C). Die Mazeration der Häute erfolgt 15-20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach der alkoholischen Gärung führt der Wein die malolaktische Gärung durch und reift 12-15 Monate in französischen Eichenfässern.
OPTIMALE WARTUNGSTEMPERATUR: 18 ° -20 ° C

Der Verkauf ist für über 18 Jahre reserviert

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