Travaillant dans le monde des spiritueux depuis plus de 20 ans, le fondateur Simon Ford s'est rendu compte que le cocktail de gin ultime n'existait pas. Il a entrepris de changer cela avec les leaders du mouvement des cocktails artisanaux, un petit groupe de barmans, distillateurs et buveurs professionnels. Après diverses versions d'une recette, c'était dans la tentative non. 83 qui a déchiffré le code de Fords Gin. Aujourd'hui, le même mélange de neuf plantes est présenté comme The Cocktail Gin. Les neuf botanistes trouvés à Fords Gin sont de Joseph Flach & Sons Ltd. Ils importent des plantes médicinales et culinaires du monde entier pour les maisons de gin et les compagnies de thé de Londres depuis 1882, une époque où les maisons de thé prospéraient et les palais du gin. Ces plantes du monde entier donnent au Fords Gin une saveur audacieuse et équilibrée qui permet une polyvalence dans les cocktails de gin classiques. C'est la base parfaite pour toute boisson inspirée du gin. Gradation 45%

Une brise fraîche souffle sur le green. Gin Piz19 - London Dry Gin est distillé dans un petit alambic en cuivre, où les plantes - telles que le genévrier, la coriandre et les baies - contenues dans le macérat, reviennent de manière directe et délicate. Dans le panier suspendu, le distillat rencontre le pamplemousse, ce qui lui donne un aspect robuste et chaleureux, suivi de l'eucalyptus et de la menthe. A la première gorgée, un arôme mentholé est perçu, tandis que la citronnelle et le gingembre donnent une note épicée, qui persiste longtemps aux côtés de la coriandre et de l'anis. Gradation 43%

Gin 100% naturel aux baies de genévrier cueillies à la main dans les Alpes des Vallées Alpines où l'occitan est encore parlé, né de la recette historique "Liqueur de genévrier sèche". Avec une couleur cristalline et transparente avec un bouquet caractéristique et intense d'épices accompagné d'arômes floraux et d'agrumes. Rond et équilibré en bouche, frais et persistant en finale. Gradation 42%

Le Gin LC75 BOTANICAL est issu de 5 plantes d'origine portugaise, dont la cardamome et la verveine, toutes soigneusement sélectionnées. Pour la réalisation, de l'eau de source pure est utilisée pour un Gin aux normes de qualité élevées. LC75 BOTANICAL Gin est parfait pour la préparation de Gin & Tonic accompagné d'une tranche d'orange pour un goût frais et agréablement citronné, il est également idéal pour la préparation de cocktails mixtes. LC75 BOTANICAL Gin, classique en goût mais original en verve. Gradation 40%

One Billion London Dry Gin est issu de 5 plantes d'origine portugaise, dont la menthe poivrée, la cardamome et l'angélique, toutes soigneusement sélectionnées. Pour la réalisation, de l'eau de source pure est utilisée pour un Gin aux normes de qualité élevées. One Billion London Dry Gin est parfait pour la préparation de Gin & Tonic accompagné d'une tranche de citron ou de pamplemousse pour un goût frais et agréablement citronné. One Billion London Dry Gin est également idéal pour préparer des cocktails mixtes. Gradation 40%

Gin inspiré des cerisiers sud-africains, il est infusé de délicieuses cerises noires pour une saveur profonde et succulente. Dès le parfum initial de cerises suivi d'une pointe d'amandes, la bouche est riche et équilibrée avec une finale longue et intense. Gradation 41,3%

De l'inventeur du Magic Gin vient le Gin TIPTOE est un Gin artisanal de production italienne. A l'oeil c'est limpide, transparent. Le bouquet de parfums ouvre le scénario fruité avec un écho exotique aux références fraîches. Ouverture estivale pour une finale persistante, goût sucré. Parmi les plantes sélectionnées et conservées en infusion avec l'incontournable genévrier, la menthe et la coriandre élèvent les notes de mangue et de papaye, quintessence du Gin TIPTOE. Mise en bouteille manuelle après triple distillation. Parfait sur les rochers; prend son envol dans le mélange en se révélant être le protagoniste des boissons estivales toute l'année ! Gradation 40%

Pinang Raci se traduit littéralement par un mélange d'épices. Grand-père Jacobus 'Bobby' Alfons, l'inspirateur et homonyme de Bobby's Gin, était bien connu pour avoir habilement infusé du genièvre hollandais avec des épices qui lui rappelaient sa maison : Naku sur l'île d'Ambon. En conséquence, il a créé et relancé son propre genièvre. Parfums aromatiques et floraux et notes de gingembre fraîchement coupé, d'agrumes épicés et de citronnelle, de laurier rafraîchissant (daun salam) et de genévrier vibrant, suivis de notes épicées chaudes de curcuma, de cannelle et de clou de girofle, se terminant par la douceur de l'orange. Le Pinang Raci Spice Blend No.1 de Bobby est un gin sec très vif qui équilibre avec goût les différentes caractéristiques aromatiques des épices du sud-est et de l'Indonésie. La finale est longue et persistante, douce et sèche. Gradation 42%

Gin Giardini Capresi s'enrichit de ce nouveau parfum méditerranéen. La recette de fabrication de cette nouvelle "extension" Dolce Vita prévoit l'utilisation, en plus des "botaniques" classiques, d'écorces de pamplemousse rose rehaussées par les senteurs de mandarine et de basilic. Excellent lors des chaudes soirées d'été, les notes d'agrumes rehaussent les saveurs de nombreux cocktails et long drinks. Gradation 40%

Gin Giardini Capresi s'enrichit de ce nouveau parfum méditerranéen. La recette de fabrication de cette nouvelle "extension" Dolce Vita prévoit l'utilisation, en plus des "botaniques" classiques, d'écorces de Bergamote rehaussées de senteurs de mandarine et de basilic. Excellent lors des chaudes soirées d'été, les notes d'agrumes rehaussent les saveurs de nombreux cocktails et long drinks. Gradation 40%

C'est un gin méditerranéen obtenu par la distillation d'épices, de racines, d'agrumes et de fleurs cultivés exclusivement en Italie. Distillée par la famille Targa Ilva, "DOLCE VITA" est née de l'union de la passion pour l'art de la distillation et du dévouement à son pays : l'Italie. En accord avec ses origines, le Gin "DOLCE VITA" est composé de plantes récoltées exclusivement en Italie. Pour n'en citer que quelques-uns : le genévrier provenant directement de Toscane (région de Vallombrosa), les écorces d'orange douce, d'orange amère, de citron, de mandarine et de pamplemousse rose provenant de Sicile, la bergamote et le cédrat de Calabre et les fleurs de citron et d'oranger de Campanie. Gradation 40%

Spring Limited Edition: safran et camomille, strictement Made in Toscane. Les pistils de safran, connus et appréciés internationalement sous le nom de "zima di Firenze". La camomille donne au gin les senteurs du printemps toscan. Gradation 43%

MystiQanna Gin a est un spiritueux haut de gamme distillé aux Pays-Bas. Le Gin est distillé avec des extraits de Cannabis. Découvrez le goût unique que le cannabis a à offrir. Ne contient pas de THC. Le gin peut être bu sur glace et tonic ou être utilisé dans divers cocktails. Le nom vient des caractéristiques emblématiques d'une ville élégante avec ses bords mystérieux. Représentez Amsterdam avec ce beau gin. Gradation 40%

Gin au goût incomparable. Originaire d'Asie centrale et sacré pour le peuple hindou, le chanvre est une plante herbacée à cycle annuel dont la hauteur varie entre 1,5 et 2 mètres. Un arôme traditionnel de genévrier facilement reconnaissable, avec une légère note de vanille, de gingembre et de cardamome épicée. La saveur persistante du cannabis complète ce gin au caractère agréable et mystique. Gradation 40%

Van Gogh Gin est un London Dry Gin traditionnel. Les plantes utilisées dans la fabrication du gin sont : l'amande, l'angélique, la cannelle cassia, les graines de coriandre, le genévrier, le zeste de citron, la réglisse et la racine d'iris. Le nez présente des arômes nets d'agrumes avec des notes de réglisse. En bouche, la cannelle cassia et la réglisse se marient parfaitement pour créer une merveilleuse expérience gustative très harmonieuse dans sa structure aux nuances de citron et d'amande. Gradation 47%

Gin caractérisé par les notes amères de genévrier, enrichi de plantes naturelles, provenant de l'ancienne maison Ballor, le gin d'Emile conquiert pour le goût frais et vif donné par les notes d'agrumes de pamplemousse rose, d'orange douce de Sicile, de bergamote de Calabre et de notes balsamiques du Piémont la menthe et la cardamome, associées à celles des herbes aromatiques méditerranéennes du thym et du basilic. Gradation 40%

Un gin qui est distillé deux fois, le premier classique avec une infusion à froid de tous les ingrédients, le second avec une infusion de citronnelle et de zeste de citron. C'est précisément la citronnelle qui donne au gin un caractère vif et un bouquet floral. En bouche, il est vif, électrisant. Gradation 38%

Le Gin Thomas Dakin est élaboré selon les coutumes les plus anciennes, inspirées des versions originales de 1761. Il est né grâce à un choix judicieux des meilleures plantes traditionnelles, dans lesquelles dominent l'arôme balsamique de baies de genévrier, d'agrumes et d'épices orientales. . Le Gin Thomas Dakin est encore fabriqué aujourd'hui suivant les indications d'une recette secrète, c'est une liste composée de 11 plantes et épices, qui comprennent entre autres : genévrier, coriandre, zeste d'orange, agrumes, poivre, racine de réglisse et angélique. Un mélange très équilibré et harmonieux. Gradation 42%

Un gin parfaitement équilibré : citronné mais doux, avec une note claire de genévrier associée à de subtils arômes épicés et de légères nuances florales. Gradation 43%

Au cours d'une de ses nombreuses aventures, PJ Rigney a visité la côte ouest ensoleillée des États-Unis. Il a visité la baie de San Francisco où il a été frappé par les délicieux agrumes orange californiens qu'on y trouve. Il s'est rapidement rendu compte que ceux-ci se marieraient parfaitement avec les agrumes exotiques existants dans le gin classique Drumshanbo, donnant une explosion lumineuse et colorée d'agrumes frais de Californie et créant un tout nouveau gin. Gradation 43%