RHUM BY THE DUTCH BATAVIA ARRACK BIANCO CL.70

RUM / RON Viene invecchiato da 8 a 12 mesi.

Gradazione 48%

38,70 €

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Description

"Batavia Arrack" è un distillato a base di melassa di canna da zucchero, prodotto esclusivamente sull'isola di Java, in Indonesia. Comprende una gamma molto specifica di distillati in vaso ancora originari delle Indie orientali, prodotti sull'isola di Giava, in Indonesia. È il "rum" dell'Indonesia. Il processo di fermentazione include l'aggiunta di riso fermentato locale (rosso); è questo, che lo distingue dal Rum, sebbene il materiale di base sia ancora canna da zucchero. La distillazione di questi prodotti viene effettuata utilizzando alambicchi molto tradizionali, adottando i metodi degli antichi distillatori cinesi.

Fiche technique

Gradazione: 48
Formato: 700

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