VODKA BELVEDERE HERITAGE 176 CL.70
Belvedere Heritage 176 è prodotto dai nostri maestri distillatori di segale utilizzando un secolare processo di maltazione per rivelare i sapori inaspettatamente ricchi e complessi della segale Polska. Il risultato è uno spirito sontuoso e corposo con note distintive di miele crudo, noci e pimento, da gustare al meglio con ghiaccio e una scorza di limone.
Gradazione 40%

Description
Fino al XIX secolo, i produttori di vodka polacchi si affidavano all'antica tecnica del maltaggio: essiccare la segale in forni a fuoco prima della distillazione. Questo processo estrae naturalmente il gusto ricco e sfumato che altrimenti rimarrebbe nascosto nel chicco. Tuttavia, nel tempo la categoria della vodka si è espansa e la tecnologia si è evoluta. Purtroppo, queste vecchie tradizioni svanirono e la vodka divenne più associata alla neutralità. Belvedere è orgogliosa di sfidare questo: crediamo che la segale, il cuore del nostro marchio, offra una vodka con gusto e carattere distintivi. A dimostrazione di questa convinzione, i nostri Master Rye Distillers hanno fatto rivivere la tradizione del malto per creare Belvedere Heritage 176. Con un processo che include la macerazione, la germinazione e il riscaldamento della segale Polska in forni fino a 176 gradi Fahrenheit, hanno sbloccato le profondità nascoste della segale per un vero assaggio del passato della vodka.
Finalista, 2020 Ultimate Spirits Challenge (94 punti)
Fiche technique
Fiche technique
- Gradazione
- 40
- Formato
- 700
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