WHISKY WILSON & MORGAN BENRINNES 2011-22 "SHERRY FINISH PX" CL.70 AVEC COFFRET
L'effet de deux ans dans des fûts Pedro Ximenez de premier remplissage sur ce malt délicat du Speyside n'en fait pas nécessairement un whisky vineux, mais il a certainement contribué à améliorer sa texture, son corps et son caractère crémeux. Le nez est net et fruité, dominé principalement par les cerises mûres : à la fois les plus douces de type noir et les plus aigres rouges. Les oranges confites ne manquent pas et une note agréablement beurrée de pâtisserie fraîche. En bouche, il est doux mais avec un corps assez robuste, légèrement beurré, doux et miellé.
Gradation 46%

Description
Bien qu'il s'agisse d'un profil riche, penchant vers une approche plus grasse, il est très bien équilibré par la note acidulée des cerises au marasquin. La rondeur du corps se traduit par une finale qui monte en intensité, avec une présence tannique qui commence à se faire sentir, sans jamais s'imposer.
Distillé en 2011
Mis en bouteille en 2022
Bouteilles 3302
Fiche technique
Fiche technique
- Gradazione
- 46
- Formato
- 700
Avis clients
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