RHUM ABLEFORTH'S RUMBULLION! XO 15 YO CL.50

RUM / RON Dal colore scuro con sfumature dorate, profumi melassa affumicata, quercia tostata, frutta secca e caramello. Al palato note di zucchero di canna, sciroppo d'acero con note di affumicatura. Nei Paesi Bassi abbiamo una ricca storia nel commercio e nell'invecchiamento del rum, ma anche nell' affumicatura del cibo. L'affumicatura dei cibi è un antico processo di conservazione, risalente alla preistoria. Era in realtà una delle poche opzioni di cibo per i marinai (XVII secolo) quando viaggiano con i loro navi per i Caraibi. Perché non unire entrambe le tradizioni in un unico prodotto ? Gradazione 45%

RUM / RON Un'esplosione di sapori per i veri amanti di distillati. Con la sua bella sfumatura color ambra. Non c'è nulla come l'esperienza assolutamente sublime di sorseggiare un rum di 11 anni a 111 proof con un aroma iniziale di miele, vaniglia e albicocca secca. Note di marmellata, prugna e caffè si muovono verso accenti affumicati per un finale lungo e persistente con caramello salato e spezie piccanti. Consigliamo di sorseggialo liscio e accompagnarlo con frutta secca e cioccolato fondente. Gradazione 55,5%

RUM RON Affinato con processo Solera da 12 a 18 anni ed una miscela unica di rum invecchiati da 6 a 12 anni delle Barbados, Giamaica, Trinidad e Guayana. Questo processo unico di miscelazione che porta alla perfezione e alla dolcezza dei rumi solera e del corpo pieno, l’aroma distintivo di frutta di rumi d’epoca, consente l’eccellenza delle migliori caratteristiche dei rumi caraibici. Il processo di miscelazione si svolge in Costa Rica e sottolinea la rarità di questo eccellente rum.Gradazione 40%

RUM / RON Don Papa Baroko è per chi ama i distillati dal carattere molto morbido, che portano nel bicchiere tutta la dolcezza di una melassa di eccellente qualità. Dal bel colore ambrato con riflessi brillanti, al naso intenso con profumi di frutta tropicale, caramello, miele, frutta candita, vaniglia e tostautura del legno. Al palato morbido e lunga persistenza. Gradazione 40%

RUM / RON Note familiari dell'originale, una miscela di fantastici rum caraibici, cremosa vaniglia del Madagascar, vibrante scorza d'arancia, chiodi di garofano, cassia e un pizzico di cardamomo, ma lo straordinario rum caraibico di 15 anni nel cuore di Rumbullion XO gli conferisce una profondità seducente e intensa. Gradazione 46,2%

Il Gin Amazonian è un distillato naturale al 100% con botaniche estratte interamente dall'Amazzonia e coltivate da piccoli produttori locali. I vegetali utilizzati nella distillazione sono il physalis, il camu camu, il ginepro biologico della Macedonia, la noce del Brasile, la fava tonka, il sidro al limone, il limone dolce. Gradazione 41%

Ginarte Pomegranate è una nuova delicata aromatizzazione al melograno che arricchisce il carattere di Ginarte e ne conserva tutta l’eleganza e l’equilibrio. Offre una complessità di sapori ampia e bilanciata. Il gusto distintivo del frutto del melograno si fa strada attraverso i tipici sentori di ginepro, per poi fondersi con la vivacità erbacea e resinosa delle altre botaniche dell’arte e quelle più mediterranee. Il corpo è setoso, vellutato, con un finale persistente e una gradevole sensazione rinfrescante e fruttata sul palato.  Gradazione 43,5%

Per questa edizione speciale, BrewDog ha escogitato qualcosa che brucia nella memoria, in stile LoneWolf. Questo gin è arricchito con due varietà di peperoncino. Lo Scotch Bonnet dell'Africa occidentale e dei Caraibi e gli Habaneros del Messico che sono tra i peperoncini più piccanti del mondo. Gradazione 44%