Reichhaltiger, holziger und würziger RUM/RON mit Nelken, Zimt und Pfeffer, geräucherte Melasse mit gerösteten Kastanien, Beeren und Thymianhonig. Am Gaumen rund und fruchtig nach Orange, Pfirsich und Pflaume mit Ahornsirup und Leder. Alkoholgehalt 53,7%

Die Leidenschaft für Gin und ökologische Nachhaltigkeit veranlasste zwei junge Sommeliers, Ilaria Lorini und Stefano Clemente, sich mit Leib und Seele dieser neuen Herausforderung zu widmen. Der Wunsch, ein sehr hochwertiges Produkt zu schaffen, das den Schutz unseres Planeten zum Ausdruck bringt und insbesondere den Bienen hilft. Diese kleinen Insekten, die durch den Klimawandel zunehmend gefährdet sind, sind für den weltweiten Nahrungsmittelbedarf unerlässlich. Die übermäßige Abfallmenge hat uns dazu veranlasst, nach einem Behälter zu suchen, der sowohl praktisch als auch nachhaltig ist. Als Verpackung haben wir uns für Edelstahl entschieden, der unendlich oft recycelt werden kann und als Wasserflasche für den Alltag und darüber hinaus wiederverwendet werden kann. Durch die Doppelwand können Sie sowohl heiße als auch kalte Getränke 12 Stunden lang auf Temperatur halten. Alkoholgehalt 42%

Bourbon wird mit einer kleinen Zugabe von Wasser auf einen niedrigen Alkoholgehalt destilliert; Dieser Prozess verleiht ihm einen vollen und zugleich weichen Geschmack Alkoholgehalt 40,5%

RUM / RON Papalin 6 YO Haiti ex-Sherryfässer ist eine Mischung aus 3 Pot-Still-Rums aus Haiti für insgesamt 7 ehemalige Sherryfässer, die alle vollständig in tropischem Klima gereift sind. Alkoholgehalt 54,1%

RUM / RON Aus der Distillerie de Port-au-Prince, im Herzen der Hauptstadt Haitis, kommt der erste gereifte Providence. Das für Providence-Rums verwendete Kristallzuckerrohr stammt von Michel Sajous in Saint-Michel-de-l'Attalaye, 150 Kilometer nördlich. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen und ermöglicht die Entwicklung einer aromatischen Komplexität. Die nach der Gärung erhaltene Flüssigkeit wird im Wasserbad in einem diskontinuierlichen Kupferdestillierapparat destilliert, den Müller in Zusammenarbeit mit Vittorio Capovilla gebaut hat. Dieser Providence umfasst die ersten gereiften Fässer, Nummern 3 bis 27, allesamt ehemalige Caroni-Fässer. Alkoholgehalt 52%

RUM / RON Ein alter Rum aus einer legendären und inzwischen geschlossenen Brennerei in Trinidad, nur leicht gezähmt durch ein 70-monatiges Finish in ehemaligen Whiskyfässern, gereift in Sherry. Die Tanninintensität wird durch eine weitere Fülle bereichert, bleibt aber extrem. In der Nase finden wir kräftige Ester, Bergamotte, Cola, aber auch die aromatischen Noten von Anis und Lakritze und natürlich den unvermeidlichen dunklen und tief holzigen Charakter. Der Einfluss des Abgangs ist am Gaumen deutlicher zu erkennen: Er beginnt saftig, reichhaltig, fast samtig, mit einem Hauch von Rosinen und Orangenmarmelade. Es beginnt sich unaufhaltsam zu den typischen Noten von Süßholzwurzel und Enzian, schwarzem Kaffee und Nelken zu entwickeln, bis hin zu einem sehr warmen und tanninhaltigen Abgang. Enorm komplex und mit langer Entwicklung im Glas. Alkoholgehalt 59%

Wie der Atem eines Raubtiers im Dunkeln. Das schwarze Biest. Eine legendäre Spirituose, hier hergestellt aus ausgewählten Pflanzenstoffen, die sich harmonisch zu einem wunderbar frischen Geschmacksprofil verbinden. 11 Botanicals prägen dieses Meisterwerk der Destillationskunst. Meisterhafte Nuancen von Wacholder, Brombeere, Rotklee und Limette prägen die Aromen des Destillats. Brombeer-Gin färbt den FC Bayern durch die Zugabe von Tonic Water rot – die Farbe der Sieger. Alkoholgehalt 45%

RUM / RON Dieser außergewöhnliche Jahrgang wurde anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Maison Ferrand eingeführt. Eine Mischung aus 12 bis 20 Jahre alten, feinen Rumsorten, die alle aus Barbados stammen und ein wunderbares Spiegelbild der Insel selbst sind. Alkoholgehalt 40%

Das Paket beinhaltet: 1 Flasche Tanqueray London Dry Gin cl.5 alc.43,1% 1 Flasche Tanqueray Rangpur Distilled Gin cl.5 alc.41,3% 1 Flasche Tanqueray Flor de Sevilla Gin cl.5 alc.41,3% 1 Flasche Gin Tanqueray No. Ten cl.5 alc.47,3%

Das Paket beinhaltet: 1 Flasche Gentleman Jack cl.5 alc.40% 1 Flasche Jack Daniel's Tennessee Honey cl.5 alc.35% 1 Flasche Jack Daniel's Old Nr. 7 cl.5 alc.40% 1 Flasche Jack Daniel's Tennessee Fire cl.5 alc.35% 1 Flasche Jack Daniel's Single Barrel Select cl.5 alc.45% 

Puerto de Indias Blackberry ist das Ergebnis eines traditionellen Prozesses zur Gewinnung eines Gins, bei dem die Essenz von Brombeeren und eine sorgfältige Auswahl an Zutaten zusammenkommen, um dieses einzigartige Produkt zu vervollständigen und ihm Form zu verleihen. Die fruchtige Brombeernote dominiert die Nase, unterstrichen durch zarte Anklänge von violettem Karamell auf einer frischen und zitrischen Basis. Im Mund entfalten sich nach einem feinen und samtigen Auftakt die komplexen Noten wilder schwarzer Früchte mit ihren weichen, intensiven, süß-sauren Nuancen, die mit der sehr leichten charakteristischen Note von Zimt gipfeln, mit einem weichen, frischen und trockenen Abgang die selbe Zeit. Alkoholgehalt 37,5%

Wunderschöner blumiger Gin mit Orangenblüten, der die Sinne weckt und sie in das Herz Andalusiens eintauchen lässt. Mit einem sehr blumigen und komplexen Duft mit zarten Noten von Orangenblüten und Zitrone. Am Gaumen reichlich Zitrus- und Blumennoten mit bemerkenswerter Vanille- und Zitrusbalance mit einem intensiven, blumigen und weichen Abgang. Alkoholgehalt 37,5%

Entdecken Sie die vierte limitierte Edition von Panda Gin, Version 2023, eine wahre Einladung zu Exzellenz und Innovation. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Sinneserlebnis mit dem neuen fesselnden und überraschenden Rezept. Das Geheimnis dieses außergewöhnlichen Gins liegt in seiner Hauptzutat: Litschi. In Kombination mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Rose, Hibiskusblüten und Aprikose hat der Brennmeister eine kräftige und erfrischende Blumensymphonie geschaffen. Jeder Schluck dieses exquisiten Gins wird Ihre Geschmacksknospen überraschen und Ihre Sinne wecken. Die limitierte Edition 2023 ist in einem herrlichen Pastellblau gehalten, das Reinheit und Gelassenheit ausstrahlt. Das goldene Logo, ein Symbol für Luxus und Prestige, verleiht einen Hauch unvergleichlicher Eleganz. Limitierte Serie 8000 Flaschen. Alkoholgehalt 45%

Bei der Kreation von Elephant Gin ließen sich die Gründer Robin und Tessa Gerlach von ihren Abenteuern in Afrika inspirieren. Er wird in Deutschland in kleinen Mengen von etwa 600 Flaschen in Kupferdestillierapparaten handgefertigt und aus seltenen afrikanischen Zutaten zusammen mit frischen Äpfeln destilliert, die dem Gin ein charakteristisches Profil verleihen. Limitierte Auflage 5000 Flaschen. 

Ein Malz mit kraftvoller Wirkung, das mit einem kräftigen Umami beginnt und dann von Säure und Süße unterbrochen wird. Mortlach wird in einer Kombination aus ehemaligen japanischen Kanosuke-Whisky- und ehemaligen Pinot Noir-Flaschen verfeinert und ist berühmt für seinen süßen, aber kräftigen Geschmack, ein äußerst seltenes Merkmal unter Speyside-Malzen. Ausgehend von dieser kontrastierenden Umami-Note ließ sich unser Malzmeister von den typischen Aromen Japans inspirieren und vollendete einen Teil dieser unglaublichen Veröffentlichung in ehemaligen japanischen Kanosuke-Whiskyfässern. Um die Süße auszugleichen, wurden ehemalige Pinot Noir-Fässer verwendet, um den restlichen Teil des Whiskys mit äußerster Präzision zu verfeinern. Ein starker goldener Geruch, der zunächst Süße einführt und Aromen von Melone und Birne freisetzt. Am Gaumen wechseln sich scharfe und herzhafte Gewürze mit einer prickelnden Süße ab. Das Ergebnis ist eine süße und würzige Intensität, wie sie das Markenzeichen eines kraftvollen Katana sein kann. Alkoholgehalt 58%

In der Roseisle Distillery ist die Herstellung von Whisky ein Meisterwerk aus einfachen Elementen, um einen atemberaubenden Single Malt zu kreieren, der mit tiefen Aromen aufwartet. Noten von süßer Vanille strömen durch diesen neuen Ausdruck und gehen tief und lustvoll in Noten von kandierten Früchten über. Das Aroma ist umhüllend, mit einigen Spitzen, weich. Reichhaltig am Anfang, mit Vanille, komplexen und strukturierten Noten, die sich verstärken und dann Raum für kandierte Früchte und weiße Schokolade lassen. Der Körper ist seidig und cremig, der Geschmack ist reichhaltig und intensiv, Süße und Gewürze wechseln sich ab und sorgen für eine ausgewogene organoleptische Komplexität, die Geist und Körper anregt. Alkoholgehalt 56,5%

Ein wundervoller Strauß frisch erblühter Blumen, reichhaltig und intensiv wie eine zarte Symphonie. Gereift in amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Leichte Pinselstriche, die die Blumen in ihrer Gesamtheit zeichnen, vom Heidekraut bis zu den Früchten, die während der Reifung auf diese reichen Ländereien fallen, während der Herrschaft einer großen Dynastie, und so ein intensives Bouquet erzeugen. Unser Malzmeister ließ sich vom feinen Porzellan der wichtigsten Königsfamilien Chinas inspirieren, um die Flasche zu kreieren, die den langlebigsten Ausdruck der Glenkinchie-Destillerie bewahrt. Zeit ist der Schlüssel für die Herstellung dieser kostbaren Gefäße, ebenso wie für die siebenundzwanzigjährige Reifung, in der dieser Single Malt königliche und üppige Noten frischer Blumen entwickelt. In der Nase haben wir fruchtige Wahrnehmungen, die uns gedanklich zu einem Apfelgarten führen, wo wir uns bald Noten von Mandel und Vanille nähern und am Ende zu einem blumigen Aroma zurückkehren, das durch Eindrücke von Feldgras seinen Weg findet.  Alkoholgehalt 58,3%