RHUM CLAIRIN VIEUX SAJOUS 5 YO CL.70
120,00 €
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RUM / RON Vieux Sajous 5 Y.O. ist ein Clairin, hergestellt aus kristallinischem Zuckerrohr, das in Saint-Michel-de-l'Attalaye angebaut wird. Es handelt sich um eine Mischung aus 18 gemischten Fässern, die Rum und Whisky enthielten. Er wurde 2018 destilliert und anschließend 5 Jahre lang in Haiti in der Distillerie de Portau-Prince gereift. Dieser Vieux Sajous ist der Beweis für die große Alterungsfähigkeit, die die Clairins dieser Brennerei an den Tag legen. Mit der Verpackungsänderung soll ein sichtbares Zeichen für die äußerst interessante Qualität und das erreichte hohe Niveau gesetzt werden. Alkoholgehalt 57,5 ​%
RHUM PROVIDENCE AGED 3 YO CL.70
105,00 €
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RUM / RON Aus der Distillerie de Port-au-Prince, im Herzen der Hauptstadt Haitis, kommt der erste gereifte Providence. Das für Providence-Rums verwendete Kristallzuckerrohr stammt von Michel Sajous in Saint-Michel-de-l'Attalaye, 150 Kilometer nördlich. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen und ermöglicht die Entwicklung einer aromatischen Komplexität. Die nach der Gärung erhaltene Flüssigkeit wird im Wasserbad in einem diskontinuierlichen Kupferdestillierapparat destilliert, den Müller in Zusammenarbeit mit Vittorio Capovilla gebaut hat. Dieser Providence umfasst die ersten gereiften Fässer, Nummern 3 bis 27, allesamt ehemalige Caroni-Fässer. Alkoholgehalt 52%
RHUM NATION ENMORE 25 JAHRE – 1997/2023 – CL.50 MIT BOX
450,00 €
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RUM/RON extrem aromatisch aus der Kolonnenbrennerei, weicher durch die lange Reifung, aber muskulös und vollmundig. In der Nase bietet er eine Explosion wilder Ester: fermentierte überreife tropische Früchte (Banane, Avocado, Papaya) und eine merkwürdige Note von Zimmermannsleim. Dann finden wir Cola, Bergamotte, Pfeffer, Zimt und einen Hauch von Urholz. Am Gaumen finden wir die gleichen fruchtigen und würzigen Noten: süß, saftig, dicht, überwältigend in seiner Esterintensität, aber cremig. Es gibt einen Hauch von Getreide und Mehl, bevor Zimt und Pfeffer die Kontrolle übernehmen. Alkoholgehalt 59%
RHUM NATION CARONI 25 JAHRE – 1998/2023 – CL.50 MIT BOX
650,00 €
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RUM / RON Ein alter Rum aus einer legendären und inzwischen geschlossenen Brennerei in Trinidad, nur leicht gezähmt durch ein 70-monatiges Finish in ehemaligen Whiskyfässern, gereift in Sherry. Die Tanninintensität wird durch eine weitere Fülle bereichert, bleibt aber extrem. In der Nase finden wir kräftige Ester, Bergamotte, Cola, aber auch die aromatischen Noten von Anis und Lakritze und natürlich den unvermeidlichen dunklen und tief holzigen Charakter. Der Einfluss des Abgangs ist am Gaumen deutlicher zu erkennen: Er beginnt saftig, reichhaltig, fast samtig, mit einem Hauch von Rosinen und Orangenmarmelade. Es beginnt sich unaufhaltsam zu den typischen Noten von Süßholzwurzel und Enzian, schwarzem Kaffee und Nelken zu entwickeln, bis hin zu einem sehr warmen und tanninhaltigen Abgang. Enorm komplex und mit langer Entwicklung im Glas. Alkoholgehalt 59%
RHUM NATION METICHO "CHOCOLATE INFUSION & TOFFEE" SPIRIT DRINK CL.70
41,50 €
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RUM/RON-Geschmack, gekennzeichnet durch die Süße von Schokolade und Toffee, praktisch ein Schokoriegel für Erwachsene, ein Ausflug in die Schokoladenfabrik oder Konditorei! Auch dieses Mal hat Rum Nation sein spezielles Geheimrezept entwickelt, das auf einem sehr weichen zentralamerikanischen Rum als Basis basiert und ihn mit einem Aufguss verschiedener natürlicher Aromen bereichert: Kakao, Toffee, ein Hauch Vanille und Karamell. Alkoholgehalt 40%
RHUM ZACAPA 23 HEAVENLY CASK COLLECTION "LA PASION“ CL.70 MIT BOX UND 2 GRATIS GLÄSERN
105,00 €
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RUM / RON La Pasión ist die vierte und letzte Ausgabe, die mit besonderer Aufmerksamkeit von der Masterblenderin Lorena Vázquez kreiert wurde. Das Ergebnis ist eine Mischung aus Rumsorten, die eine weitere Passage in ehemaligen Sherryfässern von Pedro Ximénez durchlaufen haben, mit einer fabelhaften Fülle an Aromen: Pflaumen, getrocknet Trauben, Datteln, Vanille, Kaffee und Schokolade. Alkoholgehalt 40%
RHUM PAPALIN JAMAICA 2022 7 YO CL.70
57,50 €
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RUM / RON Papalin Jamaica ist das Ergebnis einer 100 % Pot-Still-Mischung aus zwei sehr berühmten jamaikanischen Brennereien, in denen die beiden Rumsorten hergestellt und bis zur Abfüllung gereift wurden. Er ist sehr ausgewogen und hat einen fruchtigen, medizinischen, minzigen, vanilligen, cremigen und kräuterigen Abgang. Hinweis: Das Foto dient lediglich der Veranschaulichung. Alkoholgehalt 47%
RHUM PAPALIN JAMAICA 2022 7 YO OVERPROOF CL.70
80,00 €
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RUM / RON Papalin ist ein Projekt, das den von Luca Gargano kreierten Mischungen gewidmet ist, mit dem Ziel, Rumsorten einer Karibikinsel zu kombinieren, die vollständig in den Brennereien hergestellt und gereift wurden. Die erste Veröffentlichung, Papalin Jamaica 7 Y.O. Navy Proof ist Jamaika gewidmet. Als die ersten Mischungen hergestellt wurden, waren die Herkunftsdestillerien noch nie auf den Etiketten angegeben, während man sich für Papalin Jamaica entschieden hatte, ausdrücklich darauf hinzuweisen, dass die Mischung aus Hampden und Worthy Park hergestellt wurde, die beide mindestens sieben Jahre gereift waren. Hinweis: Das Foto dient lediglich der Veranschaulichung Alkoholgehalt 57,18%
RHUM ZACAPA 23 HEAVENLY CASK COLLECTION "LA ARMONIA“ CL.70 MIT BOX UND 2 GRATIS GLÄSERN
99,50 €
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Rum / Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection La Armonia ist ein exklusiver und luxuriöser Rum aus Guatemala. Dieser Rum ist eine Veredelung des bekannten Ron Zacapa 23, der in einem speziellen Solera-System auf verschiedenen Fasstypen reift. Der Doma ist die erste von vier limitierten Editionen, die jedes Jahr unter dem Namen Heavenly Cask herausgebracht werden. Dieser Rum wurde in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern weiter gereift, was ihm einen seidigen, weichen und komplexen Geschmack verleiht. Alkoholgehalt 40%
RHUM DON PAPA BAROKO CL.70 LIMITED EDITION SUGARLANDIA MIT GEHÄUSE UND GLAS
64,00 €
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RUM / RON Don Papa Baroko ist für diejenigen, die Spirituosen mit einem sehr weichen Charakter lieben, die die ganze Süße einer Melasse von ausgezeichneter Qualität ins Glas bringen. Mit einer wunderschönen Bernsteinfarbe mit brillanten Reflexen, einer intensiven Nase mit Aromen von tropischen Früchten, Karamell, Honig, kandierten Früchten, Vanille und Holztoast. Weich am Gaumen und langer Nachhall. Alkoholgehalt 40%
RHUM MILLONARIO KUYTCHI CL.70
32,50 €
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RUM / RON Millonario Kuytchi ist eine Hommage an Peru und Vinikunka, den Berg der sieben Farben. Zu Ehren von Kuytchi, der Inka-Regenbogengöttin, wurde eine neue Spirituose kreiert, die auf Ron Millonario basiert und mit kostbaren natürlichen Aromen wie Kakao und „Dulce de Leche“ angereichert ist: köstlich weich, streichelnd und samtig wie die Hitze der peruanischen Sonne. Alkoholgehalt 40%
RHUM A.H. RIISE XO FOUNDERS RESERVE 5. EDITION CL.70 MIT FALL
68,50 €
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RUM / RON FOUNDERS RESERVE C COLLECTOR'S EDITION ist das 2. Juwel in einer Serie von 3 BLACK XOs von A.H. Riise. Ein kleiner Schatz bestehend aus Mischungen, 3 Mischungen mit 3 verschiedenen Alkoholstärken, wobei der einzige sichtbare Unterschied in der Farbe der Chargenangabe auf der Flasche sowie der Alkoholstärke liegt. Sammlerstück, hergestellt in 13.995 Flaschen Alkoholgehalt 44,4%