RHUM A.H. RIISE BLACK GEM KOLLEKTION – SCHWARZE KORALLE CL.70 MIT ETUI
390,00 €
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Die Black Gem Collection (bestehend aus insgesamt 3 Varianten) ist von den seltenen schwarzen Edelsteinen inspiriert, die tief im Boden und in den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen sind, wo die Essenz des Rums geboren wurde.Die erste Veröffentlichung aus der Black Gem-Kollektion ist Black Coral und ist in einer begrenzten Menge von 5.990 nummerierten Flaschen erhältlich, was dieses seltene Juwel zu einem äußerst Sammlerstück macht.Alkoholgehalt 45,8%
RHUM BARCELO MIZUNARA FASS CL.70 MIT KOFFER
87,50 €
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RUM / RON Exclusive, das Ergebnis der Reifung der Reserven von Barceló Imperial in einer einzigartigen und seltenen japanischen Eiche. Barceló Imperial Mizunara Cask, Teil der außergewöhnlichen Rare Blends-Kollektion von Barceló, wird aus dem Nektar der besten dominikanischen Zuckerrohrauswahl hergestellt. Es ist das Ergebnis der Reifung der Reserven unserer wertvollsten Rumsorten in Eichenfässern mit unterschiedlichem Röstgrad, die von unseren erfahrenen Böttchermeistern sorgfältig ausgewählt wurden. Nach der Mischung reift Mizunara Cask in neuen japanischen Eichenfässern, um ihm die Komplexität und den einzigartigen Geschmack zu verleihen, die diesen üppigen Rum auszeichnen. Der intensive und holzige Barceló Imperial Mizunara Cask ist ein exquisiter Rum, der geschaffen wurde, um die anspruchsvollsten Gaumen zu faszinieren; es ist eine Harmonie für die Sinne.Alkoholgehalt 43%
RHUM GOSLINGS FAMILY RESERVE CL.70 MIT BOX
104,90 €
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RUM / RON Goslings Family Reserve wird aus der gleichen unvergleichlichen Mischung aus Black Seal Rum hergestellt, der vom ersten bis zum letzten Tropfen 16 Jahre lang in Eichenfässern gereift ist, ohne die Solera-Methode anzuwenden. Das Ergebnis ist der Erwerb kostbarer und komplexer Eigenschaften, die mit denen des seltensten Scotch und Cognac vergleichbar sind. In einer limitierten Auflage werden die Family Reserve-Flaschen von Hand nummeriert und in ihrer unverwechselbaren Champagnerflasche präsentiert: Der Legende nach begann die Familie Gosling Anfang des 20. Jahrhunderts mit der Abfüllung auf diese Weise und holte die Champagnerflaschen aus der britischen Offiziersmesse zurück in Räumen auf Bermuda und versiegelte sie mit Schellack, daher „Black Seal“. Von diesem Moment an nannten es alle „Black Seal“ und das Firmenlogo war geboren, ein schwarzes Siegel, das mit der Doppelbedeutung von „seal“ im Englischen (Siegel und Siegel) spielt.Alkoholgehalt 40%
RHUM RED PLANET CL.70 LUMINOUS
52,50 €
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RUM/RON von rötlicher Farbe mit einer charakteristischen kugelförmigen Flasche, die an unseren Nachbarplaneten erinnert. Mit einem würzigen Aroma von Ingwer und Blutorange mit Zitrusnoten und einer Note karamellisierter Butter im Abgang. Die Flasche verfügt über ein integriertes LED-Licht, das durch Drücken eines Knopfes am Flaschenboden aktiviert wird.Alkoholgehalt 37,5%
RHUM APPLETON ESTATE KINGSTON 62 GOLD LT.1
18,50 €
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RUM/ RON Kingston 62 Gold feiert die Unabhängigkeit Jamaikas im Jahr 1962, den großen Stolz der Nation. Es handelt sich um einen Blended Rum auf Basis von Pot Still Rums und Column Still Rums. Mit einer hellen und leuchtend goldenen Farbe hat es Aromen, die an Zedernholz und Weihrauch erinnern, mit einem Hauch von reifen gelben Früchten und Zuckerwatte. Am Gaumen weich und rein, mit würzigen Noten von Muskatnuss, Tabak und Holz. Der lange und anhaltende Abgang bietet dem Gaumen einen Geschmack, den man ohne Eile genießen kann.Alkoholgehalt 40%
RHUM DON PAPA 7 YEARS CL.70 LIMITED EDITION SUGARLANDIA MIT ETUI UND SHAKER
74,90 €
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RUM / RON Tief im üppigen Land von Sugarlandia wächst edles Zuckerrohr auf den vulkanischen Böden des Mount Kanlaon. Aus diesem feinen Zuckerrohrbestand entsteht die reichhaltige Melasse „Schwarzes Gold“. Nach der Destillation reift der Rum in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Mit einer hellen Bernsteinfarbe, einem leichten, fruchtigen Aroma und einem weichen und delikaten Geschmack. Alkoholgehalt 40%
RHUM BRUGAL 1888 GRAN RESERVA CL.70
43,90 €
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RUM / RON Brugal 1888 reift 8 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und anschließend weitere 6 Jahre in Oloroso-Sherry-Fässern aus europäischer Roteiche. Mit einem zarten Aroma von roten Früchten, Trockenfrüchten, Rosinen, Datteln und einem Hauch Zimt. Am Gaumen weich und rund mit Noten von Vanille, Toffee und Pfirsich, ausgeglichen durch Kakao und Nelken mit einem anhaltenden und eleganten Abgang. Alkoholgehalt 40%
RHUM MILLONARIO 15 YO RESERVA ESPECIAL CL.70 MIT 2 GLÄSERN
59,90 €
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RUM / RON Das süße Bouquet, der Körper und die Wärme, die er freisetzt, entstehen durch die langsame Gärung von Zuckerrohrmelasse, durch die sorgfältige Destillation und durch die geduldige Reifung von bis zu 15 Jahren in Eichenfässern nach dem „Solera“-System, das einen garantierten Geschmack garantiert über Jahrzehnte konstanten Abdruck und eine samtige Weichheit. Alkoholgehalt 40%
RHUM DON PAPA 7 YO CL.70 MIT BOX LIMITED EDITION -END OF YEAR--
53,90 €
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RUM / RON Don Papa stellt die neue limitierte Auflage „ETHEREAL SUGARLANDIA“ vor. Ein festliches Geschenk, das die magische Natur des Mutterlandes der Marke, der Philippinen, feiert. Don Papa hat seinen neuen Kanister für die Winterferien 2023 entworfen. Die lebhafte Verpackung stellt die nachtaktiven Tiere dar, die im mystischen Dschungel von Negros leben, der tropischen Inselheimat von Don Papa, die vor Ort als Sugarlandia bekannt ist. Gereift in ehemaligen Bourbon- und ehemaligen Rioja-Fässern aus amerikanischer Eiche mit einem duftenden Aroma von Zitronenschale, Mango und Haselnuss. Am Gaumen begeistert er mit wichtigen fruchtigen Anklängen von Vanille und Toffee. Der Abgang wird geröstetem Eichenholz anvertraut, das runde, lange und trockene Empfindungen hervorruft. Alkoholgehalt 40%
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RHUM CLAIRIN VIEUX SAJOUS 5 YO CL.70
120,00 €
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RUM / RON Vieux Sajous 5 Y.O. ist ein Clairin, hergestellt aus kristallinischem Zuckerrohr, das in Saint-Michel-de-l'Attalaye angebaut wird. Es handelt sich um eine Mischung aus 18 gemischten Fässern, die Rum und Whisky enthielten. Er wurde 2018 destilliert und anschließend 5 Jahre lang in Haiti in der Distillerie de Portau-Prince gereift. Dieser Vieux Sajous ist der Beweis für die große Alterungsfähigkeit, die die Clairins dieser Brennerei an den Tag legen. Mit der Verpackungsänderung soll ein sichtbares Zeichen für die äußerst interessante Qualität und das erreichte hohe Niveau gesetzt werden. Alkoholgehalt 57,5 ​%
RHUM PROVIDENCE AGED 3 YO CL.70
105,00 €
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RUM / RON Aus der Distillerie de Port-au-Prince, im Herzen der Hauptstadt Haitis, kommt der erste gereifte Providence. Das für Providence-Rums verwendete Kristallzuckerrohr stammt von Michel Sajous in Saint-Michel-de-l'Attalaye, 150 Kilometer nördlich. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen und ermöglicht die Entwicklung einer aromatischen Komplexität. Die nach der Gärung erhaltene Flüssigkeit wird im Wasserbad in einem diskontinuierlichen Kupferdestillierapparat destilliert, den Müller in Zusammenarbeit mit Vittorio Capovilla gebaut hat. Dieser Providence umfasst die ersten gereiften Fässer, Nummern 3 bis 27, allesamt ehemalige Caroni-Fässer. Alkoholgehalt 52%
RHUM NATION ENMORE 25 JAHRE – 1997/2023 – CL.50 MIT BOX
450,00 €
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RUM/RON extrem aromatisch aus der Kolonnenbrennerei, weicher durch die lange Reifung, aber muskulös und vollmundig. In der Nase bietet er eine Explosion wilder Ester: fermentierte überreife tropische Früchte (Banane, Avocado, Papaya) und eine merkwürdige Note von Zimmermannsleim. Dann finden wir Cola, Bergamotte, Pfeffer, Zimt und einen Hauch von Urholz. Am Gaumen finden wir die gleichen fruchtigen und würzigen Noten: süß, saftig, dicht, überwältigend in seiner Esterintensität, aber cremig. Es gibt einen Hauch von Getreide und Mehl, bevor Zimt und Pfeffer die Kontrolle übernehmen. Alkoholgehalt 59%
RHUM NATION CARONI 25 JAHRE – 1998/2023 – CL.50 MIT BOX
650,00 €
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RUM / RON Ein alter Rum aus einer legendären und inzwischen geschlossenen Brennerei in Trinidad, nur leicht gezähmt durch ein 70-monatiges Finish in ehemaligen Whiskyfässern, gereift in Sherry. Die Tanninintensität wird durch eine weitere Fülle bereichert, bleibt aber extrem. In der Nase finden wir kräftige Ester, Bergamotte, Cola, aber auch die aromatischen Noten von Anis und Lakritze und natürlich den unvermeidlichen dunklen und tief holzigen Charakter. Der Einfluss des Abgangs ist am Gaumen deutlicher zu erkennen: Er beginnt saftig, reichhaltig, fast samtig, mit einem Hauch von Rosinen und Orangenmarmelade. Es beginnt sich unaufhaltsam zu den typischen Noten von Süßholzwurzel und Enzian, schwarzem Kaffee und Nelken zu entwickeln, bis hin zu einem sehr warmen und tanninhaltigen Abgang. Enorm komplex und mit langer Entwicklung im Glas. Alkoholgehalt 59%