RHUM A.H. COLLECTION RIISE BLACK GEM – CORAIL NOIR CL.70 AVEC ÉTUI
390,00 €
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La collection Black Gem (composée de 3 variantes au total) s'inspire des rares pierres précieuses noires cachées au plus profond du sol et des eaux des Antilles, où est née l'essence même du rhum.La première version de la collection Black Gem est Black Coral et est disponible dans une quantité limitée de 5 990 bouteilles numérotées, ce qui rend ce bijou rare extrêmement collectionnable.Teneur en alcool 45,8%.
RHUM BARCELO MIZUNARA FÛT CL.70 AVEC ÉTUI
87,50 €
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RUM / RON Exclusive, résultat du vieillissement des réserves de Barceló Imperial dans un chêne japonais unique et rare. Le Barceló Imperial Mizunara Cask, qui fait partie de la collection exceptionnelle de mélanges rares de Barceló, est né du nectar de la meilleure sélection de canne à sucre dominicaine. Il est le résultat du vieillissement des réserves de nos rhums les plus précieux en fûts de chêne de différents niveaux de chauffe, soigneusement sélectionnés par nos maîtres tonneliers experts. Une fois assemblé, Mizunara Cask est vieilli en fûts de chêne japonais vierges pour apporter la complexité et la saveur unique qui distinguent ce rhum exubérant. Intense et boisé, Barceló Imperial Mizunara Cask est un rhum exquis, créé pour fasciner les palais les plus exigeants ; c'est une harmonie pour les sens.Teneur en alcool 43%
RHUM GOSLINGS RÉSERVE FAMILIALE CL.70 AVEC BOITE
104,90 €
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RHUM/RON Goslings Family Reserve est produit avec le même assemblage incomparable de Rhum Black Seal vieilli 16 ans en fûts de chêne, de la première à la dernière goutte, sans utiliser la méthode solera. Le résultat est l’acquisition de propriétés précieuses et complexes comparables à celles des Scotch et Cognac les plus rares. En édition limitée, les bouteilles Family Reserve sont numérotées à la main et sont présentées dans leur inimitable bouteille de champagne : la légende raconte que la famille Gosling a commencé à mettre en bouteille de cette manière au début des années 1900, en récupérant les bouteilles de Champagne du mess des officiers britanniques. dans une pièce aux Bermudes, et les sceller avec de la gomme-laque, d'où "Black Seal". À partir de ce moment, tout le monde a commencé à l'appeler « Black Seal » et le logo de l'entreprise est né, un sceau noir, jouant sur le double sens de « seal » en anglais (à la fois seal et seal).Teneur en alcool 40%
RHUM RED PLANET CL.70 LUMINOUS
52,50 €
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RHUM/RON De couleur rougeâtre avec une bouteille sphérique caractéristique rappelant notre planète voisine. Avec un arôme épicé de gingembre et d'orange sanguine avec des notes d'agrumes et une note de beurre caramélisé en finale. La bouteille est dotée d'une lumière LED intégrée qui s'active en appuyant sur un bouton situé au bas de la bouteille.Teneur en alcool 37,5%
RHUM APPLETON ESTATE KINGSTON 62 GOLD LT.1
18,50 €
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RUM/RON Kingston 62 Gold célèbre l'indépendance jamaïcaine en 1962, grande fierté de la nation. Il s’agit d’un rhum d’assemblage à base de rhums Pot Still et de rhums Column Still. D'une couleur dorée vive et brillante, il présente des arômes qui rappellent le bois de cèdre et l'encens avec des notes de fruits jaunes mûrs et de barbe à papa. Bouche douce et nette, avec des notes épicées de muscade, de tabac et de bois. La finale longue et persistante offre au palais un goût à savourer sans hâte.Teneur en alcool 40%
RHUM DON PAPA 7 YEARS CL.70 LIMITED EDITION SUGARLANDIA MIT ETUI UND SHAKER
74,90 €
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RHUM/RON Au cœur des terres luxuriantes de Sugarlandia, la canne noble pousse sur les sols volcaniques du mont Kanlaon. C'est à partir de ce stock de canne fine que la riche mélasse « Or Noir » est créée. Une fois distillé, le rhum est ensuite vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon. De couleur légèrement ambrée, avec un arôme léger et fruité et un goût doux et délicat. Teneur en alcool 40%
RHUM BRUGAL 1888 GRAN RESERVA CL.70
43,90 €
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RHUM / RON Brugal 1888 est vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, après quoi encore 6 ans en fûts de chêne rouge européen de sherry Oloroso. Avec un arôme délicat de fruits rouges, de fruits secs, de raisins secs, de dattes et des notes de cannelle. Bouche douce et ronde avec des notes de vanille, de caramel et de pêche, le tout équilibré par le cacao et le clou de girofle avec une finale persistante et élégante. Teneur en alcool 40%
RHUM DON PAPA 7 ANS CL.70 AVEC COFFRET EDITION LIMITÉE -END OF YEAR-
53,90 €
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RUM / RON Don Papa dévoile la nouvelle édition limitée 'ETHEREAL SUGARLANDIA' Un cadeau festif qui célèbre la nature magique de la patrie de la marque, les Philippines. Don Papa a créé sa nouvelle boîte pour les vacances d'hiver 2023. Un emballage animé représente les animaux nocturnes qui habitent la jungle mystique de Negros, l'île tropicale natale de Don Papa, connue localement sous le nom de Sugarlandia. Vieilli en fûts de chêne américain ex-Bourbon et ex-Rioja avec un arôme parfumé d'écorce de citron, de mangue et de noisette. En bouche, il séduit par d'importantes notes fruitées de vanille et de caramel. La finale est confiée au chêne toasté qui renvoie des sensations rondes, longues et sèches. Teneur en alcool 40%
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RHUM CLAIRIN VIEUX SAJOUS 5 YO CL.70
120,00 €
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RHUM / RON Vieux Sajous 5 ans est un Clairin produit à partir de la canne à sucre Cristalline cultivée à Saint-Michel-de-l'Attalaye. C'est un assemblage de 18 fûts mixtes ayant contenu du rhum et du whisky, il a été distillé en 2018 puis vieilli 5 ans en Haïti à la Distillerie de Portau-Prince. Ce Vieux Sajous est la démonstration de la grande capacité de vieillissement dont font preuve les Clairins de cette distillerie. Le changement de packaging vise à donner un signe visible de la qualité extrêmement intéressante et du haut niveau atteint. Teneur en alcool 57,5%
RHUM PROVIDENCE AGED 3 YO CL.70
105,00 €
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RHUM/RON De la Distillerie de Port-au-Prince, au cœur de la capitale d'Haïti, vient le premier Providence vieilli. La canne à sucre Cristalline utilisée pour les rhums Providence provient de Michel Sajous, à Saint-Michel-de-l'Attalaye, à 150 kilomètres au nord. La fermentation s'effectue avec des levures naturelles, permettant le développement d'une complexité aromatique. Le liquide obtenu après fermentation est distillé au bain-marie dans un alambic discontinu en cuivre, construit par Müller en collaboration avec Vittorio Capovilla. Cette Providence regroupe les premiers fûts vieillis, les numéros 3 à 27, tous ex-Caroni. Teneur en alcool 52%
RHUM NATION ENMORE 25 ANS - 1997/2023 - CL.50 AVEC BOITE
450,00 €
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RHUM/RON extrêmement aromatique issu d'un alambic à colonne, adouci par une longue maturation mais musclé et corsé. Au nez, il offre une explosion d'esters sauvages : des fruits tropicaux trop mûrs fermentés (banane, avocat, papaye) et une curieuse note de colle de menuisier. On retrouve ensuite du cola, de la bergamote, du poivre, de la cannelle et une pointe de bois ancien. On retrouve en bouche les mêmes notes fruitées et épicées : douce, succulente, dense, bouleversante par son intensité d'esters mais crémeuse. Il y a un soupçon de céréales et de farine, avant que la cannelle et le poivre ne prennent le dessus. Teneur en alcool 59%
RHUM NATION CARONI 25 ANS - 1998/2023 - CL.50 AVEC BOITE
650,00 €
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RHUM / RON Un vieux rhum issu d'une distillerie légendaire et aujourd'hui fermée de Trinidad, à peine apprivoisé par une finition de 70 mois dans d'anciens fûts de whisky vieillis dans du sherry. L'intensité tannique s'enrichit d'une richesse supplémentaire, mais reste extrême. Au nez on retrouve des esters puissants, de la bergamote, du cola, mais aussi les notes aromatiques d'anis et de réglisse, et évidemment l'inévitable caractère sombre et profondément boisé. L'influence de la finale est plus évidente en bouche : elle démarre succulente, riche, presque veloutée, avec un caractère de raisins secs et de marmelade d'orange. Il commence à pousser sans relâche vers les notes typiques de racine de réglisse et de gentiane, de café noir et de clou de girofle, et vers une finale très chaleureuse et tannique. Énormément complexe et avec une longue évolution dans le verre. Teneur en alcool 59%