RUM/RON riche, boisé et épicé avec des clous de girofle, de la cannelle et du poivre, de la mélasse fumée aux châtaignes grillées, des baies et du miel de thym. Bouche ronde et fruitée d'orange, de pêche et de prune avec du sirop d'érable et du cuir. Teneur en alcool 53,7%

RHUM / RON Papalin 6 YO Haiti ex-Sherry fûts est un assemblage de 3 pot still rhums d'Haïti pour un total de 7 ex-Sherry fûts, tous entièrement vieillis sous un climat tropical. Teneur en alcool 54,1%

RHUM/RON De la Distillerie de Port-au-Prince, au cœur de la capitale d'Haïti, vient le premier Providence vieilli. La canne à sucre Cristalline utilisée pour les rhums Providence provient de Michel Sajous, à Saint-Michel-de-l'Attalaye, à 150 kilomètres au nord. La fermentation s'effectue avec des levures naturelles, permettant le développement d'une complexité aromatique. Le liquide obtenu après fermentation est distillé au bain-marie dans un alambic discontinu en cuivre, construit par Müller en collaboration avec Vittorio Capovilla. Cette Providence regroupe les premiers fûts vieillis, les numéros 3 à 27, tous ex-Caroni. Teneur en alcool 52%

RHUM/RON extrêmement aromatique issu d'un alambic à colonne, adouci par une longue maturation mais musclé et corsé. Au nez, il offre une explosion d'esters sauvages : des fruits tropicaux trop mûrs fermentés (banane, avocat, papaye) et une curieuse note de colle de menuisier. On retrouve ensuite du cola, de la bergamote, du poivre, de la cannelle et une pointe de bois ancien. On retrouve en bouche les mêmes notes fruitées et épicées : douce, succulente, dense, bouleversante par son intensité d'esters mais crémeuse. Il y a un soupçon de céréales et de farine, avant que la cannelle et le poivre ne prennent le dessus. Teneur en alcool 59%

RHUM / RON Un vieux rhum issu d'une distillerie légendaire et aujourd'hui fermée de Trinidad, à peine apprivoisé par une finition de 70 mois dans d'anciens fûts de whisky vieillis dans du sherry. L'intensité tannique s'enrichit d'une richesse supplémentaire, mais reste extrême. Au nez on retrouve des esters puissants, de la bergamote, du cola, mais aussi les notes aromatiques d'anis et de réglisse, et évidemment l'inévitable caractère sombre et profondément boisé. L'influence de la finale est plus évidente en bouche : elle démarre succulente, riche, presque veloutée, avec un caractère de raisins secs et de marmelade d'orange. Il commence à pousser sans relâche vers les notes typiques de racine de réglisse et de gentiane, de café noir et de clou de girofle, et vers une finale très chaleureuse et tannique. Énormément complexe et avec une longue évolution dans le verre. Teneur en alcool 59%

RHUM / RON Cette cuvée extraordinaire a été présentée pour célébrer les 20 ans de la Maison Ferrand. Un assemblage de rhums fins âgés de 12 à 20 ans, tous originaires de la Barbade, c'est un merveilleux reflet de l'île elle-même. Teneur en alcool 40%

RHUM / RON La Pasión est la quatrième et dernière édition créée avec une attention particulière par le maître assembleur Lorena Vázquez, le résultat est un mélange de rhums qui ont un passage ultérieur dans d'anciens fûts de Sherry Pedro Ximénez avec une fabuleuse abondance de saveurs : prunes, séchées raisins, dattes, vanille, café et chocolat. Teneur en alcool 40%

Ce rhum doré vieilli avec le système Solera vient d'Amérique Centrale et est doux et aromatique. Il présente une légère note de vanille et d'amande avec une touche de citron rafraîchissante qui donne une finale douce et longue. Teneur en alcool 40%

RHUM/RON Le vieillissement de 8 ans est totalement naturel et est réalisé en fûts de chêne blanc sélectionnés. D'une couleur légèrement ambrée, ce rhum possède une merveilleuse douceur naturelle qui atteint le palais avec des notes de fruits tropicaux, de caramel, de miel, de cassonade et de vanille avec des notes de café et de cacao. Teneur en alcool 40%

RHUM/RON produit pour le 100ème anniversaire de la distillerie Caroni, âgé de 18 ans, au parfum épicé et sucré, c'est un Rhum d'exception pour le corps et l'équilibre. Teneur en alcool 51,4%

RHUM / RON Il est obtenu à partir d'une combinaison des meilleurs rhums vieillis jusqu'à 25 ans, pour une parfaite harmonie entre complexité et goût. Un rhum d'une grande structure, profond, un chef d'œuvre d'équilibre et d'harmonie. Teneur en alcool 40%

Rhum / Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection La Armonia est un rhum exclusif et luxueux du Guatemala. Ce rhum est un raffinement du célèbre Ron Zacapa 23, qui est vieilli dans un système solera spécial sur différents types de fûts. Le Doma est la première des quatre éditions limitées publiées chaque année sous le nom de Heavenly Cask. Ce rhum a subi une maturation ultérieure dans d'anciens fûts de sherry Oloroso, qui lui confèrent une saveur soyeuse, douce et complexe. Teneur en alcool 40%

RHUM/RON Don Papa Baroko s'adresse à ceux qui aiment les spiritueux au caractère très doux, qui apportent dans le verre toute la douceur d'une mélasse d'excellente qualité. D'une belle couleur ambrée aux reflets brillants, un nez intense aux arômes de fruits tropicaux, de caramel, de miel, de fruits confits, de vanille et de grillage sous bois. Bouche douce et longue persistance. Teneur en alcool 40%

RHUM/RON Millonario Kuytchi est un hommage au Pérou et à Vinikunka, la montagne aux sept couleurs. Pour honorer Kuytchi, la déesse inca de l'arc-en-ciel, une nouvelle boisson spiritueuse a été créée à base de Ron Millonario et enrichie d'arômes naturels précieux dont le cacao et la « dulce de leche » : délicieusement douce, caressante et veloutée comme la chaleur du soleil péruvien. Gradation 40%

RUM / RON FOUNDERS RESERVE C COLLECTOR'S EDITION est le 2e joyau d'une série de 3 BLACK XO par A.H. Riise. Un petit trésor composé d'assemblages, 3 assemblages avec 3 degrés d'alcool différents, où la seule différence visible est la couleur de l'indication de lot sur la bouteille ainsi que le titre alcoométrique. Collectible, produit en 13 995 bouteilles Gradation 44,4%

RHUM / RON Le Diplomàtico est composé d'un assemblage de 60 types de rhum tous différents les uns des autres, précisément en raison de la complexité qu'il présente, il est soumis à un vieillissement de 12 ans. Gradation 40%

RHUM/RON Matusalem Insolito Wine Cask est le résultat d'un procédé très original. Initialement le rhum âgé de 15 ans est filtré sur du charbon de bois pour retrouver une transparence totale, comme à la sortie de l'alambic, avec les arômes du processus de vieillissement naturellement préservés, puis le rhum est vieilli pendant encore 3 ans dans des fûts de vin rouge espagnol Tempranillo (un début cépage rouge mûrissant). Cette dernière phase lui permet d'acquérir des notes fruitées, une belle couleur rosée et une extrême rondeur. Gradation 40%

RUM/RON produit selon la méthode solera avec des rhums âgés jusqu'à 15 ans et infusés d'épices naturelles : clous de girofle, cannelle, vanille, anis et poivre noir. Gradation 34%

RHUM / RON fabriqué à Majorque dans les îles Baléares avec du rhum des Caraïbes avec l'ajout de miel. Il a une faible teneur en alcool avec un parfum de caramel, de barbe à papa et d'épices. La bouche est douce avec un goût de miel, de caramel, de mélasse et de cassonade. Gradation 22%

Sailor Jerry est le rhum inspiré du célèbre tatoueur Norman Collins. Il est depuis longtemps devenu le produit culte de toutes les sous-cultures underground internationales. Produit avec des fûts sélectionnés dans les Caraïbes avec l'ajout de quatre épices : cannelle, clous de girofle, vanille et gingembre et infusion finale de citron vert, selon la recette secrète de Norman Collins, qui aromatisait son mélange de rhum avec un mélange d'herbes et d'épices. La recette n'a été retrouvée qu'après sa mort et a été jalousement gardée par sa fille jusqu'à ce qu'il en cède les droits à William Grant. Gradation 40%