GIN MONKEY 47 BARREL CUT CL.50 AVEC ÉTUI
77,90 €
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Un gin sec et complexe, mais à la fois délicat en bouche, avec de douces notes fruitées qui se mélangent aux baies de genièvre, aux herbes et aux épices. Son élevage a lieu dans des fûts de mûrier neufs de la Forêt-Noire, fabriqués à la main et légèrement grillés, pendant 6 mois. Cette technique de vieillissement particulière confère au gin une complexité unique, à tel point que cette expression n'est produite que quelques fois par an. Gradation 47%
GIN BARRISTER RUSSIAN SMALL BATCH CL.70
34,50 €
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Barrister Gin est produit en Russie, à Saint-Pétersbourg, sous la stricte supervision de Barrister Spirits Limited. Ce gin a été élaboré sur une période de deux ans. C'est quelque chose de spécial à base d'herbes et de fleurs russes, notamment : camomille, tilleul et un type local d'origan. Et bien sûr aussi le genévrier, qui est indispensable à toute production de gin. Gradation 43%
GIN BARRISTER OLD TOM SMALL BATCH CL.70
32,50 €
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Pour la production du Barrister "Old Tom Gin", du gin Barrister fini a été utilisé, légèrement sucré pour une saveur plus ronde et plus complète. Ce gin unique contient des alcools aromatiques : baies de genièvre, zeste de citron frais, coriandre, cumin, cardamome, ainsi que : poivre noir, piment de la Jamaïque, poivre cubèbe, muscade et amandes. Gradation 40%
GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” ORANGE BLOSSOM CL.70
45,00 €
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Le parfum de la fleur d'oranger, la saveur complexe de la citronnelle et une touche fraîche de menthe. Un gin à la fleur d'oranger, parfumé et délicat, à la citronnelle et à la menthe. La fleur d'oranger présente des nuances florales, sucrées, poudrées, fraîches et vertes qui associées à la citronnelle et à la menthe apportent des notes hespéridées et herbacées donnant vie à un gin pétillant et original. Gradation 37,5%
GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” LAVENDER CL.70
45,00 €
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L'intensité de la lavande, la personnalité de la grenade et la persistance du zeste de citron. Un gin à la lavande, élégant et velouté, aux zestes de grenade et de citron. La lavande offre des notes florales persistantes et des arômes frais, tandis que la grenade ajoute une touche acidulée et fruitée qui rehausse sa saveur délicieuse et sa texture réconfortante en bouche. Le zeste de citron ajoute des notes fraîches d'agrumes aux nuances vertes et fruitées, pétillantes et juteuses. Gradation 37,5%
GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” CHERRY BLOSSOM CL.70
45,00 €
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L'élégance des fleurs de cerisier, la douceur de la prunelle et l'arôme piquant du poivre. Un hommage subtil et irrésistible aux fleurs de cerisier, aux notes de prune et de poivre. Le prunellier apporte un arôme intense, très aromatique et parfumé aux notes fruitées et aigre-douces, tandis que le poivre lui donne du caractère et de la force avec une touche épicée. Gradation 37,5%
GIN SILENT POOL CORONATION EXPRESSION LIMITED EDITION CL.70
85,00 €
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Ce gin en édition limitée a été créé pour célébrer le couronnement de Sa Majesté le roi Charles III. Le gin lui-même regorge d'autant de plantes britanniques que possible, construites autour de la racine d'angélique anglaise et des graines de coriandre, avec des notes de lavande, de rose et de camomille et une touche de bergamote. Gradation 43%
GIN ARTE GINARTE POMEGRANATE CL.70 AVEC ÉTUI FRIDA KAHLO LIFE OF AN ICON
45,90 €
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Ginarte Grenade est un nouvel arôme délicat de grenade qui enrichit le caractère de Ginarte et préserve toute son élégance et son équilibre. Il offre une complexité de saveurs large et équilibrée. Le goût distinctif du fruit de la grenade se fraye un chemin à travers les notes typiques du genévrier, pour ensuite se confondre avec la vivacité herbacée et résineuse des autres plantes d'art et des plus méditerranéennes. Le corps est soyeux, velouté, avec une finale persistante et une agréable sensation rafraîchissante et fruitée en bouche. Gradation 43,5%
GIN ARTE GINARTE GRENADE CL.70 AVEC ÉTUI FRIDA KAHLO
45,90 €
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Ginarte Grenade est un nouvel arôme délicat de grenade qui enrichit le caractère de Ginarte et préserve toute son élégance et son équilibre. Il offre une complexité de saveurs large et équilibrée. Le goût distinctif du fruit de la grenade se fraye un chemin à travers les notes typiques du genévrier, pour ensuite se confondre avec la vivacité herbacée et résineuse des autres plantes d'art et des plus méditerranéennes. Le corps est soyeux, velouté, avec une finale persistante et une agréable sensation rafraîchissante et fruitée en bouche. Gradation 43,5%
GIN ARTE GINARTE POMEGRANATE CL.70
45,90 €
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Ginarte Grenade est un nouvel arôme délicat de grenade qui enrichit le caractère de Ginarte et préserve toute son élégance et son équilibre. Il offre une complexité de saveurs large et équilibrée. Le goût distinctif du fruit de la grenade se fraye un chemin à travers les notes typiques du genévrier, pour ensuite se confondre avec la vivacité herbacée et résineuse des autres plantes d'art et des plus méditerranéennes. Le corps est soyeux, velouté, avec une finale persistante et une agréable sensation rafraîchissante et fruitée en bouche. Gradation 43,5%
GARGANO SLOE GIN CL.50 AVEC 2 VERRES TUMBLER
44,90 €
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Le Sloe Gin est une liqueur typiquement anglaise à faible teneur en alcool, elle est infusée de baies de prunellier qui donnent au goût des notes fruitées et acidulées. A base de genévrier, il est enveloppé de l'essence précieuse de fruits rouges : prunellier, grenade, cerise noire, prune et pamplemousse jaune. Il a une couleur rouge intense avec des reflets violets, sa particularité est donnée par une finale épicée avec une bonne persistance. Excellent bu pur et en cocktails. PLANTES : baies de genévrier, prunellier, pamplemousse jaune, grenade, cerise noire, karkade', cannelle et clou de girofle. Capacité du gobelet en verre 48,5 cl. Gradation 29%
GARGANO DRY GIN CL.50 AVEC 2 VERRES TUMBLER
44,90 €
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Gargano Dry Gin est un gin sec artisanal londonien des Pouilles de production naturelle, grâce à l'utilisation de plantes qui sont principalement cueillies à la main dans la région de Vico del Gargano et dans l'oasis d'agrumes de Rodi Garganico. Conçu par le barman Riccardo Santovito avec la collaboration de la Distillerie Subalpine et de l'aromatiste Alfredo la Cava, il prévoit que les 9 plantes botaniques genévrier, origan, mandarine, iris, zedoaria, marjolaine, coriandre, laurier et romarin sont d'abord distillées individuellement, et enfin une fois avoir assemblé la recette avec les bonnes doses de chacun, on passe à une deuxième distillation. Le résultat sera un gin frais et parfumé avec un arrière-goût balsamique et d'agrumes, où toutes les plantes se combinent pour lui donner un caractère fort et décisif. Capacité du gobelet en verre 48,5 cl. Gradation 41%