GIN SANEHA LUMINOUS DISTILLED CL.70
58,50 €
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Gin issu d'un mélange de plantes soigneusement sélectionnées et préparées à la main, qui permettent d'obtenir l'expression pure des saveurs et de la culture thaïlandaises dans le distillat. Le produit est issu d'une double distillation dans un alambic typique de l'Armagnac. Dans la première, l'alcool est extrait de la canne à sucre et dans la distillation suivante, les autres plantes sont distillées. À la dégustation, Saneha Gin Luminous se distingue par son caractère pétillant et tropical, qui rappelle une journée d'été typiquement thaïlandaise. En bouche, il est doux, frais et citronné, avec des notes de pomelo et de combava. Il développe également des notes épicées qui dérivent du makwean.Teneur en alcool 40%
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GIN NORDES ATLANTIC GALICIAN JEROBOAM 3 LT.
129,50 €
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C'est un gin élaboré avec des raisins cultivés traditionnellement en Galice et une sélection de douze herbes uniques par leur pureté et leur arôme, provenant de tous les coins de la Galice, qui donnent au gin tout son caractère. Parmi ceux-ci : un fil de sauge, de laurier, de cardamome, de quinine, de gingembre, d'hibiscus et de thé, travaillé selon un processus lent et minutieux.Teneur en alcool 40%
GIN B POMPELMO ROSA CL.70
33,00 €
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Nous avons distillé et mis en bouteille notre histoire, notre talent, notre terroir et enfin notre esprit. La véritable essence d'Emilia est parfaitement exprimée dans chaque bouteille de GINB, fabriquée à la main avec dévouement et soin. Parce que c’est ainsi que se font les grandes œuvres en Émilie. Des notes fortes et typiques du pamplemousse rose, au bouquet incomparable, intense, délicat et original. Il est élaboré à partir de l'utilisation de matières premières raffinées et sélectionnées, avec un projet d'infusion botanique, qui détermine et caractérise son caractère et son goût très particulier. Le jus obtenu à partir de l'infusion est évalué et testé très minutieusement, éliminant les impuretés et perfectionnant l'intensité de son arôme et l'exclusivité de sa saveur.Teneur en alcool 40%
GIN ELLY'S 20 OLD TOM CL.70
39,50 €
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Ce Old Tom Gin s'inspire d'un voyage qui unit deux lieux situés aux pôles opposés du monde et historiquement unis l'un à l'autre ; parlons de la Thaïlande et de Cuba. Qu'est-ce qui relie ces lieux ? Les ingrédients les plus particuliers à la base de ce gin naissent sur le même parallèle terrestre, à 20°, cette caractéristique donne le nom à ce gin. Le voyage commence depuis les collines du nord de la Thaïlande qui nous offrent la belle fleur bleue « Butterfly Pea » qui est récoltée à la main, séchée et insérée dans une infusion à l'intérieur du gin. Le résultat est un gin à la couleur bleue intense. Et qu’est-ce qui unit d’autre la Thaïlande et Cuba ? Le voyage se poursuit avec la canne à sucre, une plante d'origine asiatique qui a atteint les côtes cubaines reculées à l'époque des conquistadors espagnols. Le climat tropical de ces régions confère à la canne à sucre une saveur intense avec des notes de vanille et de caramel.Teneur en alcool 43%
GIN ELLY'S 21 LONDON DRY CL.70
39,50 €
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Le chiffre 21 fait référence au 21 novembre 2022, jour où ce gin est né et où nous avons choisi de nous lancer dans cette aventure dans le monde des spiritueux. Nous voulions créer un gin pour ceux qui n'aimaient pas le gin. Le résultat est un gin extrêmement équilibré, avec des notes florales et épicées bien perceptibles mais non envahissantes. Le tout équilibré par des notes balsamiques comme la sauge, les feuilles de laurier et la cardamome qui émergent en finale.Teneur en alcool 45%
GIN CRESPO LEGACY BARREL AGED LIMITED EDITION CL.70
89,50 €
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C'est un spiritueux qui intègre parfaitement la complexité aromatique du gin, avec un délicat processus de vieillissement en fûts de chêne blanc américain du célèbre whisky du Tennessee. Sa combinaison harmonieuse de plantes biologiques laisse des arômes intenses avec des notes d'agrumes et fruitées en arrière-plan, de là se développe le goût du bois, qui se transforme naturellement en ambre, identique à celui du whisky.Teneur en alcool 45,9%
GIN J.ROSE JR9 CL.70
52,90 €
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J.Rose a une couleur transparente et claire et est chaude et piquante au nez. Les délicates senteurs d'agrumes de bergamote et d'écorces de mandarine rafraîchissent l'haleine et lui confèrent un équilibre doux et soyeux. L'arôme des fleurs de figue de Barbarie rebondit du nez au palais et libère un arrière-goût fruité. L'essence boisée est donnée par l'écorce de chêne, caractérisée par des notes grillées qui évoquent celles de noisette et de noix.Teneur en alcool 43%
GIN XIBAL GUATEMALA CL.70
44,00 €
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Xibal Gin est distillé artisanalement dans un alambic en cuivre, en présence de plantes naturelles telles que les racines de genévrier, la péricone, le fenouil, la coriandre et d'épices comme le piment de la Jamaïque, le citron, les feuilles de laurier, la cardamome et l'orange. De couleur transparente avec des éclairs lumineux. Notes prédominantes de genièvre, suivies de notes fraîches de cardamome, associées à un mélange de notes herbacées caractéristiques de la Méso-Amérique, culminant avec des notes d'agrumes de citron et d'orange. En bouche, ce produit permet une saveur complexe de notes de genièvre, suivies de notes épicées de feuilles de laurier et de poivre, se terminant par des notes fraîches de cardamome et des notes herbacées de péricon.Teneur en alcool 45%
GIN XIBAL EQUINOX GUATEMALA CL.70
45,00 €
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Il est né de l'inspiration et de la magie de l'équinoxe de printemps, un phénomène astronomique dans lequel le jour et la nuit ont la même durée. Un moment légendaire où le soleil atteint son point culminant et accueille une nouvelle saison, donne la fertilité à la terre et annonce l'arrivée d'instants extraordinaires. De couleur brillante et transparente avec des reflets lumineux dans un ton corail doux. Notes prédominantes de genièvre, suivies de notes évoquant la jutosité de la goyave, mélangées à des notes fraîches de cardamome, et combinées à un mélange de notes d'agrumes et, à la fin, de notes herbacées caractéristiques de la Méso-Amérique comme le péricon. En bouche, ce produit permet de profiter d'une saveur complexe de notes de genièvre, suivies de notes fruitées de goyave et d'agrumes.Teneur en alcool 40%
GIN CAPRISIUS GARDEN CL.70
47,90 €
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Explorez l'essence sauvage et luxuriante de Capri avec Caprisius gin Garden, un gin herbacé qui vous mènera à travers les sentiers accidentés de l'île, suspendus entre ciel et mer, avec les majestueux Faraglioni se dressant à l'horizon. Ce gin combine habilement une sélection de plantes locales, notamment du genièvre, du romarin, des feuilles d'olivier, des bourgeons de câpres et une touche de sel marin, pour créer un bouquet aromatique unique qui raconte l'histoire de l'île elle-même.Teneur en alcool 43%
GIN CAPRISIUS FLOWER CL.70
47,90 €
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Explorez l'essence florale de Capri avec notre Caprisius gin Flower, un distillat unique qui combine trois plantes principales : le genévrier, le bougainvillier et la rose, caressé par une touche de sel marin qui évoque la brise de l'île. Cette combinaison crée un gin délicat et harmonieux, une ode parfumée à Capri qui vous transportera dans une promenade enchantée le long de la Via Camerelle, parmi les couleurs splendides et les parfums enivrants des bougainvilliers en fleurs.Teneur en alcool 43%
GIN CAPRISIUS CITRUS CL.70
47,90 €
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Plongez dans une expérience de fraîcheur et de vitalité avec Caprisius Citrus, le gin idéal pour vous accompagner pendant les journées les plus chaudes de l'été, peut-être au bord de la piscine, tout en savourant la vivacité des agrumes. Sa composition unique, enrichie de fleurs de genévrier, de citron, de mandarine, d'oranger, de fleur d'oranger et d'une touche de sel marin, capture l'essence même de l'île de Capri. Chaque gorgée de ce gin évoque l'atmosphère vibrante et ensoleillée de l'été méditerranéen, vous emmenant dans un voyage sensoriel à travers les arômes et saveurs les plus caractéristiques de l'île.Teneur en alcool 43%
GIN DOA OROBIC BERRIES CL.70
46,90 €
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Ce gin est fabriqué à la main en petits lots dans la distillerie, avec un alambic en cuivre exclusif et de l'alcool de blé 100 % biologique de la plus haute qualité, selon la technique London Dry. 7 plantes exclusives cueillies à la main sur l'Orobie sont ajoutées au genévrier, pour composer un gin fruité, doux et frais, aux notes d'agrumes et légèrement balsamiques, qui sublime les fruits de la terre et de ses bois.Teneur en alcool 43%