GIN SÔNG CÁI VIETNAM FLORAL CL.70
60,90 €
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Il vous transporte de l'hiver au printemps, des racines forestières aux fleurs printanières et aux agrumes parfumés. Floral Gin est un mariage de vastes deltas et de montagnes reculées du Việt Nam. Les deltas sont au cœur de la vie agricole et de la culture du Việt Nam. Ce paysage fluvial vit au rythme des inondations et des sécheresses, des semailles et des récoltes. Sông Cái a parcouru des deltas luxuriants, rassemblant des ingrédients à combiner avec des plantes des hautes terres. Associé à cinq fleurs distinctes, le résultat est un gin floral vraiment unique. Sông Cái est distillé en petits lots, avec soin, dans des alambics en cuivre à chaleur directe, ce qui donne des saveurs captivantes. Au parfum de pin frais, de cerise noire et de fleurs d'agrumes. En bouche une touche de baies mûres, de poivre vert, d'ylang ylang et de pollen d'abeille, avec une finale d'épices, d'agrumes et de notes florales. Gradation 45%
GIN SÔNG CÁI VIETNAM DRY CL.70
57,50 €
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La distillerie a travaillé avec ses partenaires, agriculteurs et récoltants. Comment sélectionner chaque botanique au bon moment, pour sublimer les saveurs les plus riches. Sông Cái est distillé en petits lots avec soin, dans des alambics en cuivre à chaleur directe, ce qui donne des saveurs captivantes. Du parfum d'écorce d'agrumes, de pin frais et de notes d'épices. En bouche, une touche d'amertume et de douceur suivie de baies et de piment avec une longue finale d'épices et de fruits secs délicats. Gradation 45%