Trinidad und Tobago

RUM / RON Ein alter Rum aus einer legendären und inzwischen geschlossenen Brennerei in Trinidad, nur leicht gezähmt durch ein 70-monatiges Finish in ehemaligen Whiskyfässern, gereift in Sherry. Die Tanninintensität wird durch eine weitere Fülle bereichert, bleibt aber extrem. In der Nase finden wir kräftige Ester, Bergamotte, Cola, aber auch die aromatischen Noten von Anis und Lakritze und natürlich den unvermeidlichen dunklen und tief holzigen Charakter. Der Einfluss des Abgangs ist am Gaumen deutlicher zu erkennen: Er beginnt saftig, reichhaltig, fast samtig, mit einem Hauch von Rosinen und Orangenmarmelade. Es beginnt sich unaufhaltsam zu den typischen Noten von Süßholzwurzel und Enzian, schwarzem Kaffee und Nelken zu entwickeln, bis hin zu einem sehr warmen und tanninhaltigen Abgang. Enorm komplex und mit langer Entwicklung im Glas. Alkoholgehalt 59%

RUM / RON Plantation 3 Stars ist eine Hommage an die in der Karibik produzierten historischen Rumsorten mit einer glatten Mischung der drei Hauptterroirs der Region: Barbados, Jamaika und Trinidad. Während Barbados Reichtum und einen ausgewogenen Gaumen bietet, fügt Trinidad Finesse hinzu und Jamaika bietet eine nachdrückliche Struktur. Ein perfekter Rum für Daiquiri. Alkoholgehalt 41,2%

RUM / RON Plantation Pineapple ist eine Hommage an den berühmten Reverend Stiggins und sein Lieblingsgetränk, den "Ananas-Rum", den er in Charles Dickens 'Roman Pickwick Papers getrunken hat. Dieser köstliche Rum wurde von Alexandre Gabriel in Zusammenarbeit mit dem mischenden Historiker David Wondrich kreiert, der unter anderem das Buch Imbibe! Ursprünglich war es nicht zum Verkauf bestimmt, aber als Opfer seines eigenen Erfolgs bei Tales of the Cocktail 2014 musste Alexandre Gabriel diesen unglaublichen und wunderbaren Ananas-Rum vermarkten. Alkohol 40%

RUM / RON Kraken® ist eine einzigartige rum-schwarz der Karibik würzig. Wird destillat wird in Trinidad und Tobago und angereichert mit einem wundervollen mix aus 13 gewürzen geheim. Alkoholgehalt von 40%

RUM / RON Aus dem duft voll; aromen von melasse und vanille, mit noten von gewürzen und weinbrand, mit dem aroma von honig, frucht und schokolade im geschmack rund und weich, wird gemacht, alter von mindestens 12 jahren Alkoholgehalt 40%