Plantation Rum

Plantation's 2007er fruchtiger jamaikanischer RUM / RON, destilliert in der Clarendon-Brennerei und zunächst im tropischen Klima Jamaikas gereift, bevor er nach Frankreich transportiert und in Ex-Ferrand-Cognac-Fässern einer sekundären Reifung unterzogen wird. Alkoholgehalt 48,4%

RUM / RON Eine limitierte Auflage mit dem brillanten Verstand und Können von Master Distiller und Master Blender Alexandre Gabriel. Dieser Rum wurde 2008 in Guyana bei den Demerara Distillers in einer einzigartigen und ganz besonderen Brennblase destilliert: einer doppelten Pot Still aus Holz, die in der Vergangenheit der Destillerie Port Mourant gehörte, einer der ältesten Destillerien in der Karibik, die ihre geschlossen hat Türen in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts. Anschließend reift er zunächst 17 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern im feuchten tropischen Klima von Guyana, dann anderthalb Jahre in Frankreich im Château de Bombonnet, genießt das kontinentale Klima und wird dann in kleinen 400-Liter-Fässern weiter verfeinert Fässer, die zuvor Pineau de Charentes Rot enthielten. Dieser Prozess hat dem Demerara-Zuckerrohrgeist einen Hauch von roten Früchten und eine leichte Weichheit verliehen, die ihn zu einem Getränk auf höchstem Niveau gemacht haben. Sammlerstück, aber auch in bester Gesellschaft zu genießen. Alkoholgehalt 47,6%

Australischer RUM / RON von der Beenleigh Artisan Distillery, die seit über 150 Jahren in Australien Zuckerrohrdestillate herstellt. Die Destillation erfolgt nach etwa 12 Tagen Fermentation mit ausgewählten Hefen (Schizosaccharomyces pombe und Saccharomyces cerevisiae), in Pot Still, dann reift er 13 Jahre in Ex-Bourbonfässern im tropischen Klima und verfeinert dann ein Jahr in Ex-Cognac Ferrand Fässer im Klima kontinental. Australia 2007 ist ein großartiger Rum aus einem neuen Bereich, wenn auch traditionell, fruchtig und angenehm, für Kenner und Liebhaber: Ac Ferrand im kontinentalen Klima. Ein toller Rum aus einem neuen Bereich, dabei traditionell, fruchtig und angenehm, für Kenner und Liebhaber Alkoholgehalt 49,3 %

RUM / RON Plantation Panama 2008 ist ein Melasse-Rum aus der Destillerie Alcoholes Del Istmo. Die Rums, aus denen dieser Blend besteht, stammen aus einer Auswahl von 19 Fässern. Der Fermentation von 2-3 Tagen ging eine Säulendestillation voraus, gefolgt von 12 Jahren Verfeinerung in tropischem Klima, in Bourbonfässern. Der Rum wurde dann in Frankreich weiter gereift, in Fässern, die Ferrand Cognac enthielten. Dieser 13 Jahre alte Rum wurde nicht dosiert, was bedeutet, dass er keinen Zuckerzusatz enthält. Alkoholgehalt 45,7 %

RUM / RON Von unberührten Lagunen bis hin zu üppigen Dschungeln ist die Plantation Isle of Fiji eine Ode an die Schönheit der Fidschi-Inseln. Dieser köstliche Rum wird mit traditionellen Techniken und lokalem fidschianischem Zuckerrohr hergestellt. Der Rum wird zum ersten Mal in diesem tropischen Klima in Bourbonfässern gereift und dann zur zweiten Reifung in französischen Eichenfässern in den Südwesten Frankreichs transportiert. Diese Doppelalterungsmethode in Verbindung mit fidschianischem Know-how erzeugt einen Rum mit warmen Noten von exotischen Früchten und Rosinen. Alkoholgehalt 40%

RUM / RON Plantation Gran Anejo ist eine Mischung aus Rumsorten aus Guatemala (3 Jahre Reifung in Ex-Bourbon-Fässern) und aus Belize (4 bis 6 Jahre Reifung in Ex-Bourbon-Fässern), den Nachbarn Mittelamerikas anschließend in Frankreich etwa 1 Jahr in Ex-Cognac-Barriques gereift. Ein gut strukturierter Rum mit anhaltenden Aromen von Tabak, Lakritz und Holz. Alkoholgehalt 42%

RUM / RON Plantation 3 Stars ist eine Hommage an die in der Karibik produzierten historischen Rumsorten mit einer glatten Mischung der drei Hauptterroirs der Region: Barbados, Jamaika und Trinidad. Während Barbados Reichtum und einen ausgewogenen Gaumen bietet, fügt Trinidad Finesse hinzu und Jamaika bietet eine nachdrückliche Struktur. Ein perfekter Rum für Daiquiri. Alkoholgehalt 41,2%

RUM / RON Mit diesem Experience Pack bietet Alexandre Gabriel, Plantation Cellar Master, eine Auswahl von sechs legendären Plantation Rums. Die Schachtel ist eine hervorragende Einladung, die Eigenschaften von Rum-Terroirs in sechs wunderschönen Flaschen und sechs faszinierenden Stationen auf einer Reise durch die reiche Welt des Melasse-Rums zu erkunden. Alkoholgehalt 40% Das Paket beinhaltet: 1  Plantation 3 Stars cl 10 1  Plantation Original Dark cl 10 1  Plantation Barbados Grande Reserve cl 10 1  Plantation Guatemala & Belize Gran Añejo cl 10 1  Plantation Jamaica Xaymaca Special Dry cl 10 1  Plantation XO 20th Anniversary cl 10

RUM / RON wurde 2006 in Peru von Pot Still und Column Still destilliert, 11 Jahre in kleinen Ex-Bourbon-Fässern und anschließend 3 Jahre in Ex-Ferrand-Cognac-Fässern gereift. In der Nase dominieren fast Keksenoten und lassen dann Platz für dehydrierte Früchte und Holznoten. Am Gaumen ist es rund, voll, vollmundig, mit einer sehr breiten aromatischen Palette, die von Vanille bis zu den typischen Noten alter Fässer reicht, bleibt dann fruchtig und stark gewürzt. Der Abgang ist lang, ein großartiger Jahrgang. Alkoholgehalt 47,9%

RUM / RON Mit Xaymaca Special Dry erlebt Plantation die Quintessenz von Pot-Still-Rums nach 100% jamaikanischer Art. Ein Rum, der an jene erinnert, die im 19. Jahrhundert hergestellt wurden, ein Ausdruck intensiver Aromen, die den traditionellen und legendären "Rum Funk" enthüllen: schwarze Banane und flambierte Ananas, Aromen und Aromen, die lokal als "Hogo" anerkannt sind, ein Begriff, der vom französischen "Haut" abgeleitet ist Gicht “(breiter Geschmack). Alkoholgehalt 43%

RUM / RON Plantation Pineapple ist eine Hommage an den berühmten Reverend Stiggins und sein Lieblingsgetränk, den "Ananas-Rum", den er in Charles Dickens 'Roman Pickwick Papers getrunken hat. Dieser köstliche Rum wurde von Alexandre Gabriel in Zusammenarbeit mit dem mischenden Historiker David Wondrich kreiert, der unter anderem das Buch Imbibe! Ursprünglich war es nicht zum Verkauf bestimmt, aber als Opfer seines eigenen Erfolgs bei Tales of the Cocktail 2014 musste Alexandre Gabriel diesen unglaublichen und wunderbaren Ananas-Rum vermarkten. Alkohol 40%

RUM / RON Plantage O.F.T.D. es ist das Ergebnis einer von Alexander Gabriel gewünschten außergewöhnlichen Gruppenarbeit, es ist eine Mischung aus Rum aus Jamaika, Guyana und Barbados; Die drei charakteristischsten Rumstile der Karibik. Die Flasche ist bei 69 Grad absolut sicher und verkörpert perfekt die Art von Rum, den Piraten und Piraten auf ihren Offshore-Reisen getrunken haben. Alkohol 69%

RUM / RON Dieser außergewöhnliche jahrgang wurde eingeführt, um zu feiern das 20-jährige jubiläum des hauses Ferrand. Montage von edlen rum von 12 - 20 jahren, die alle ihren ursprung in Barbados, das ist eine wunderbare reflexion der insel selbst. Alkoholgehalt 40%