La Callicounis detiene il primato di essere una delle più antiche distillerie ancora esistenti in Grecia, la cui proprietà è rimasta della stessa famiglia fondatrice sin dal 1850.
Innovazione, qualità ed etica sono i principi cardine che guidano questa azienda in prima linea in questa nuova economia, nonostante sia in attività da ben cinque generazioni.
Il brand è nato dall'estro e dalla forza d'animo del suo fondatore N.G. Callicounis, che al suo tempo era un visionario e fu proprio lui, nel 1800, a portare la tecnologia a vapore a Kalamata, una città situata nella penisola del Peloponneso, luogo in cui ancora si trova la distilleria.
Fu sempre lui che creò il pluripremiato Brandy Alexander, un cocktail acclamato a livello internazionale, che ha portato notorietà e riconoscimento a questo marchio da tutto il mondo.
I prodotti distillati da Callicounis includono: Vodka aromatizzate, Rum, Gin, Sambuca, Tequila, Whisky, Vermouth e Grappe o liquori di tutti i gusti.
Le ricette dei loro liquori risalgono a più di 160 anni fa, probabilmente creati all’interno delle comunità monastiche del tempo e possono essere classificati in distillati bianchi e distillati dolci.
I primi vengono preferibilmente consumati durante un pasto o degustati in altri momenti della giornata, mentre i liquori dolci venivano creati principalmente come bevande digestive da bere dopo cena.
Nel 2011 viene fondata anche la Finest Roots Ltd, un’affiliata che produce i famosi “Roots Spirits”, una linea di bevande alcoliche che si basano sulla volontà di far gustare gli autentici sapori greci. Alcuni di essi li trovi su MySpirits.it a prezzi che ti faranno venire voglia di portare un po’ di Grecia in casa tua:
