GRAPPE

Acquista online grappe artigianali e particolari

Hai l’abitudine di sederti sul divano a fine pasto con in mano un bicchiere di grappa da sorseggiare oppure conosci un appassionato di grappe artigianali e cerchi il regalo perfetto per stupirlo? Ti trovi nel posto giusto! Su My Spirits trovi non solo grappe dei brand più comuni, ma anche bianche pregiate o barricate dal colore leggermente dorato o ambrato.

Proprio queste ultime sono quelle con il prezzo più alto perché prevedono un tipo di lavorazione molto più lunga, che cambia in base all’esperienza del distillatore che produce un prodotto da meditazione che, a sua volta, richiede tempo ed esperienza per essere apprezzato. Le sensazioni gustative e olfattive di tutti i tipi di grappa sono perfette per accompagnare il ritmo lento di alcune notti d'inverno, insieme a dell’ottima musica e ad una buona compagnia.

Un distillato tradizionale italiano da comprare online

La grappa è un distillato tipico italiano, che non consiste nella fermentazione del vino, bensì delle vinacce, la parte solida di scarto che rimane dopo la spremitura degli acini per ottenere il mosto, ovvero le bucce dell’uva.

È classificata in base all'età, al tipo di affinamento dopo la produzione, alla qualità dell’uva con cui è stata prodotta e alle essenze botaniche che vengono utilizzate per aromatizzarla.

Quella bianca, ad esempio, è detta grappa giovane, la quale si distingue da quella affinata o invecchiata, che non viene imbottigliata subito dopo la distillazione, ma prevede un periodo di riposo in contenitori di legno che le conferisce un sapore morbido.

La qualità della grappa dipende in gran parte dalla qualità delle vinacce da cui è composta, oltre che dal vitigno. In genere quelle più pregiate e raffinate sono monovitigno, cioè prodotte da un unico specifico vitigno di uva, invece quelle polivitigno si identificano dal fatto che l'etichetta sulla bottiglia riporta unicamente la parola "grappa", senza alcuna indicazione delle uve che l'hanno prodotta.

Grappa da meditazione o da cocktail?

Anche se è utilizzata soprattutto come bevanda digestiva dopo pasto, la grappa è stata negli ultimi anni sdoganata anche come ottima base per realizzare drink da aperitivo favolosi. Leggi sul nostro blog tutte le ricette per realizzare dei cocktail con grappa e fai rifornimento online della tua marca preferita acquistandola su MySpirits.it.