Vecchio Magazzino Doganale pone le sue fondamenta sul finire dell’800, quando il Capitano Jefferson, in un mix tra leggenda e realtà, naufraga sulle coste della Sila in Calabria: è il 1871 e Giocondo Trombino, inconsapevolmente, getta le basi di un futuro che si rivelerà sorprendente.
Siamo nel 2016 quando Ivano Trombino decide di rendere omaggio alla leggenda di Jefferson e creare l’amaro che cambierà la categoria.
Oggi Vecchio Magazzino Doganale è Società Agricola, produttore di liquori e distillati e selezionatore di botaniche.
In un contesto - quello degli Amari - che sempre di più pone al centro la qualità della materia prima e l’attenzione al processo produttivo, l’azienda di Montalto Uffugo, non lontano da Cosenza, guida i cambiamenti e la categoria nella liquoristica italiana.
JEFFERSON, L’AMARO IMPORTANTE
Ormai diventato un classico della liquoristica italiana, Jefferson è un amaro importante ma gentile, profondamente mediterraneo e autenticamente calabrese, è adatto a tutti i tipi di bevuta. Nel 2018 ha vinto la medaglia d’oro come miglior liquore al mondo
ROGER, L’INTENSITA CALABRESE
Un amaro autentico, un’interpretazione della tradizione italiana con un perfetto equilibrio tra note amaricanti e sentori agrumati. Il suo carattere deciso ma armonico lo rende perfetto sia nel consumo liscio che con ghiaccio.
MADAME MILU, LA TRADIZIONE CHE SOPRENDE
Un liquore sofisticato e avvolgente, altamente digestivo e caratterizzato da un bouquet balsamico: camomilla, melissa, menta e maggiorana – raccolte a mano. Sorprendente in miscelazione.
WASHINGTON, LA RICCHEZZA DELLE ARANCE
La spessa scorza delle arance Washington che nascono nel giardino del Martorano – borgo produttivo di Vecchio Magazzino Doganale – rappresenta la forza di questo amaro, un mix di arance dolci e amare che insieme alle erbe amaricanti regalano un’esperienza unica.
