Gin 1689

Un'espressione rosa basata sulla ricetta originale del gin 1689 trovata negli annali della British Library. Fragole e lamponi vengono aggiunti al processo di distillazione, conferendo al distillato una tonalità rosa e un sapore fruttato. Gradazione 38,5%

Un gin dallo stile classico con sapori contemporanei come la mela cotogna rossa e la mela, Gin 1689 è una storia che vale la pena ripetere, creata utilizzando l'autentica ricetta del 17° secolo fin dal primissimo Gin-aissance - e vale bene l'attesa.Uno spirito olandese in stile anglo, Gin 1689 è fondamentalmente un gin di ginepro dallo stile tradizionale, tuttavia ciò che lo rende insolito sono i sentori di pane e anice che di solito ti aspetteresti da un Jenever. È un profilo aromatico classico, che si presenta in modo molto contemporaneo. Aspettati un gin classico al naso, con aromi floreali, di agrumi e di anice, mentre al palato, i sapori floreali sono bilanciati dalla leggera panatura e dal ginepro di pino - con sottili chiodi di garofano, noce moscata e anice seguiti da un finale rotondo e morbido. Gradazione 42%