Xibal Gin

Xibal Gin è distillato artigianalmente attraverso un alambicco di rame, alla presenza di botaniche naturali come radici di ginepro, pericone, finocchio, coriandolo e spezie come pimento, limone, alloro, cardamomo e arancia. Dal colore trasparente con bagliori luminosi. Note predominanti di ginepro, seguite da note fresche di cardamomo, combinate con una miscela di note erbacee caratteristiche della Mesoamerica, per culminare con note agrumate di limone e arancia. In bocca, questo prodotto permette un sapore complesso di note di ginepro, seguite da note speziate di alloro e pepe, per finire con note fresche di cardamomo e note erbacee di pericon.Gradazione 45%

Nasce dall'ispirazione e dalla magia dell'equinozio di primavera, fenomeno astronomico in cui giorno e notte hanno la stessa durata. Un momento leggendario in cui il sole raggiunge il suo punto più alto e accoglie una nuova stagione, dona fertilità alla terra e preannuncia l'arrivo di momenti straordinari. Dal colore brillante e trasparente con scintillii luminosi in un morbido tono corallo. Note predominanti di ginepro, seguite da note che evocano la succosità della guava, mescolate con note fresche di cardamomo, e combinate con una miscela di note di agrumi e, alla fine, note erbacee caratteristiche della Mesoamerica come il pericon. In bocca, questo prodotto permette di godere di un sapore complesso di note di ginepro, seguite da note fruttate di guava e agrumi.Gradazione 40%