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BITTER RURALE “DISTILLERIA AMARO SALENTO” CL.70
BITTER RURALE “DISTILLERIA AMARO SALENTO” CL.70
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Ce bitter était principalement destiné à une mixologie de qualité. La présence de plantes sélectionnées et macérées aux propriétés et caractéristiques organoleptiques extraordinaires, apportent raffinement et arômes à la nouvelle façon de boire. Les principaux légumes présents sont : l'orange amère, l'orange douce, l'absinthe, la grenade, la cascarilla, le quinquina, la gentiane et le quassio. Gradation 25%
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LIQUORE AL CAFFE’ BLACK SINNER “By BRUNO VANZAN” CL.70
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LIQUORE AL CAFFE’ BLACK SINNER “By BRUNO VANZAN” CL.70
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Le cœur de Black Sinner est composé d'un mélange 100% Arabica. Parmi les mono-origines utilisées, se distingue l'Ethiopian Sidamo, cultivé entre 1 600 et 2 000 mètres d'altitude, c'est le plus précieux et le plus rare des cafés Arabica de cette terre aux notes d'épices et de fruits exotiques. Le supérieur colombien, un café sublime qui grâce à la conformation géographique du pays, la proximité de l'équateur et un climat doux permet la culture de l'Arabica jusqu'à 2300 mètres d'altitude au goût légèrement acide avec des notes miellées enveloppantes. Gradation 27%
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GIN AMAZZONI MANIUARA CL.70
GIN AMAZZONI MANIUARA CL.70
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Un gin qui est distillé deux fois, le premier classique avec une infusion à froid de tous les ingrédients, le second avec une infusion de citronnelle et de zeste de citron. C'est précisément la citronnelle qui donne au gin un caractère vif et un bouquet floral. En bouche, il est vif, électrisant. Gradation 38%
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