gin scapegrace black cl.70
GIN SCAPEGRACE BLACK CL.70
39,90 €
(Tasse incl.)
Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati. Gradazione 41,6%
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GRAPPA BEPI TOSOLINI CHARDONNAY BARRIQUE CILIEGIO “GIRALE” CL.70
GRAPPA BEPI TOSOLINI CHARDONNAY BARRIQUE CILIEGIO “GIRALE” CL.70
75,00 €
(Tasse incl.)
Questa grappa di Chardonnay distillata secondo il “metodo Tosolini” è stata selezionata per maturare in barrique di Ciliegio di primo passaggio. Un accurato blend di annate differenti che regalano note sorprendenti e audaci di marasca matura unita alla delicata leggerezza dei frutti esotici. La scelta delle botti e del periodo di stagionatura è riservata ai soli membri della famiglia Tosolini che con grande rispetto segue il passare del tempo per questa produzione limitata da meditazione.  Gradazione 40%
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grappa bepi tosolini barrique rovere “grancuvÈe decanter” cl.70
GRAPPA BEPI TOSOLINI BARRIQUE ROVERE “GRANCUVÈE DECANTER” CL.70
80,50 €
(Tasse incl.)
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Questa grappa tradizionale friulana distillata secondo il “metodo Tosolini” matura in barrique di Rovere di Slavonia nelle cantine della distilleria per molti mesi sotto controllo e sigillo dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Sotto attento sguardo della famiglia Tosolini viene composta da una selezione di stagionature diverse per ottenere una grappa dal grande equilibrio tra aromi di vinaccia e legno.  Gradazione 40%
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gin wint & lila cl.70
GIN WINT & LILA CL.70
37,00 €
(Tasse incl.)
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Wint&Lila gin è un London Dry. Nel processo di creazione, che conta 5 distillazioni dell’alcool di origine cerealicola, vengono utilizzati 10 botanical: bacche di ginepro, coriandolo, angelica, radice di angelica, cannella, arancia, scorze di limone e lime, menta e fiore d’arancio. Gradazione 40%
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grappa bepi tosolini cividina lt.1
GRAPPA BEPI TOSOLINI CIVIDINA LT.1
28,40 €
(Tasse incl.)
Le vinacce vengono distillate secondo il “metodo Tosolini” freschedi vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi che rivelano unagrappa morbida, equilibrata ed estremamente aromatica. Solo lemigliori uve vengono selezionate per questa grappa dalla famigliaTosolini unicamente nell'area di produzione friulana. Dall’aroma edai profumi fruttati si ottiene così una grappa piacevole edall’armonioso retrogusto. Gradazione 40%
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bbb dibaldo di baldo “aperitivo essenziale” cl.50
In saldo! -32%
BBB DIBALDO DI BALDO “APERITIVO ESSENZIALE” CL.50
32,57 €
47,90 € -32%
(Tasse incl.)
Una sfumatura delicata che passa dal dolce al bitter, sfiorando le note della frutta fresca e degli oli essenziali dei migliori agrumi biologici italiani. L’ampio ventaglio di rare botaniche e spezie minuziosamente selezionate, infuse in vino bianco biologico di straordinaria intensità, danno vita alla personale interpretazione del Bitter marchiata Baldo Baldinini. Gradazione 22%
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gin whitley neill handcrafted lt.1 “formato risparmio”
GIN WHITLEY NEILL HANDCRAFTED LT.1 “FORMATO RISPARMIO”
37,90 €
(Tasse incl.)
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Whitley Neill Gin è leggermente più morbido e molto più liscio rispetto ai Gins tradizionali, con note ricche di ginepro e agrumi e spezie esotiche. Il finale è lungo, con una leggera sbiaditura di erbe, cacao e scorze di limone candito, mentre il naso è sia agrumato che piccante, con un caratteristico aroma floreale. Gradazione 43%
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gin the london n°1 sherry cask cl.70
Non disponibile Esaurito
GIN THE LONDON N°1 SHERRY CASK CL.70
65,40 €
(Tasse incl.)
Non disponibile
Il prodotto viene ottenuto per distillazione in alambicchi di rame, macerazione  di 12 botanici in alcol etilico e successiva maturazione in botti di rovere americano che hanno precedentemente contenuti sherry Tio Pepe per oltre 10 anni, il gin viene affinato per 3 mesi. Un gin morbido, elegante e complesso. Gradazione 43%
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gin zuidam dutch courage lt.1 “formato risparmio”
In saldo! -19%
GIN ZUIDAM DUTCH COURAGE LT.1 “FORMATO RISPARMIO”
34,99 €
43,20 € -19%
(Tasse incl.)
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Il gusto unico del gin Zuidam viene da uno speciale blend di botanici distillati con il metodo di distillazione discontinua. Le piante, le spezie e gli aromi utilizzati sono tutti naturali: le bacche di ginepro e la radice di iris provengono dall’Italia, il coriandolo dal Marocco, la radice di angelica, le fresche arance dolci e i limoni dalla Spagna, la bacca di vaniglia dal Madagascar, la radice di liquirizia dall’India e i semi di cardamomo dallo Sri Lanka. La macinazione dei cereali impiegati avviene nei mulini a vento, permettendo una frantumazione molto più dolce rispetto a quella che avviene nei mulini meccanici. Ogni botanica viene distillata separatamente, arrivando ad un totale di 14 distillazioni. Gradazione 44,5%
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