Talisker

Realizzato nell'Isola di Skye in Scozia, con un utilizzo di torba superiore allo standard. Affumicato e torbato, salmastro e leggermente agrumato. L’affinamento del distillato avviene in botti di rovere americano in parte tostate, che conferiscono variegate note speziate. Ha un gusto intenso, sapido e affumicato. Il gusto è morbido, con note di frutta secca, miele, mela, spezie e fumo. Il finale è lunghissimo, sapido e persistente. Gradazione 45,8%

Un dolce e dorato whisky caratterizzato da vampate di fumo e accenni di mare. Finito in una combinazione di barile ex Ruby, White e Tawny Porto. Esplorando l’armonia tra grazia e Potenza, il nostro Malt Master omaggia le origini portoghesi di queste imponenti caravelle, con un affinamento di questo supremo whisky marittimo in una combinazione di diversi barili, Ruby, White e Tawny porto. Questa combinazione inusuale porta una sorprendente armonia al nostro tumultuoso Talisker. Chiare note marittime portano sentori di guscio d’ostrica, sale e sabbia su una base speziata e torbata. Attraverso le stesse arriva poi la parte piena, dolce di uva bianca, frutta matura e tannino. In bocca queste caratteristiche emergono come fossero una cosa sola, un sapore cremoso , dolce e fruttato, con ondate di fumo e spezie che ci accompagnano verso il lungo finale del whisky. Gradazione 59,7%

Viene maturato in botti di rovere fortemente carbonizzato, conferendo ancora più fumo e spezie al whisky già intensamente affumicato. Gradazione 45,8%

Proveniente dall'unica distilleria dell'isola di Skye, molto speziato, fresco e sapidamente torbato. Gradazione 45.8%