WHISKY TALISKER "THE WILD EXPLORADOR" SPECIAL RELEASE 2023 CL.70

Un dolce e dorato whisky caratterizzato da vampate di fumo e accenni di mare. Finito in una combinazione di barile ex Ruby, White e Tawny Porto. Esplorando l’armonia tra grazia e Potenza, il nostro Malt Master omaggia le origini portoghesi di queste imponenti caravelle, con un affinamento di questo supremo whisky marittimo in una combinazione di diversi barili, Ruby, White e Tawny porto. Questa combinazione inusuale porta una sorprendente armonia al nostro tumultuoso Talisker. Chiare note marittime portano sentori di guscio d’ostrica, sale e sabbia su una base speziata e torbata. Attraverso le stesse arriva poi la parte piena, dolce di uva bianca, frutta matura e tannino. In bocca queste caratteristiche emergono come fossero una cosa sola, un sapore cremoso , dolce e fruttato, con ondate di fumo e spezie che ci accompagnano verso il lungo finale del whisky.

Gradazione 59,7%

175,00 €

Tasse incluse

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Descrizione

Introdotto da note alte dolci e fruttate nell'aroma ed al palato, il profilo del gusto di questo vigoroso talisker sottolinea ancora le sue caratteristiche classiche a tutti gli effetti; sapidità, fumosità e speziatura.Un vero e proprio talisker con un ricco, robusto sapore, note fruttate arrotondate da finiture sottili che abbracciano ma non domano il carattere classico Talisker.

Aspetto: Ricco e brillante oro.

Naso: Asciutto e mieloso, con un tocco di Spezia, note maltate arricchite da uva sultanina che diventano poi più maritime e minerali, senza però coprire le parti che ricordano frutta secca, uva bianca, e, con un goccio d’acqua, si arricchiscono della nota torbata

Corpo:. Da medio a pieno

Palato: Un principio avvolgente e cremoso introduce un sapore deciso e potente, con leggere note dolci e di frutta matura. Questo diventa presto molto sapido, poi polveroso e picante. Con un goccio d’acqua ritroviamo le stesse caratteristiche, seppur con un tono sapido più presente

Finale: Lungo e speziato, rimane una forte presenza che ricorda il pepe di Sichuan.

Scheda tecnica

Gradazione: 59,7
Formato: 700

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VERMOUTH CARPANO ROSSO CLASSICO LT.1

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Un prodotto eccezionale, considerato unico dai barman professionisti perché è l’elemento necessario per creare dei cocktail perfetti e a regola d’arte. Può essere definito il classico Vermouth Italiano, con il carattere Carpano che emerge nei cocktail: deciso, con sentori agrumati e persistente al palato. Le note speziate e agrumate si armonizzano tra loro e, completandosi con gli aromi derivanti dall’assenzio, rendono il Vermouth classico equilibrato e morbido, unico nel suo genere. Il colore è dato dallo zucchero bruciato , che dona anche un’importante nota aromatica al prodotto. E’ ottimo servito freddo liscio e perfetto nei tuoi drink. Gradazione 16%

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GIN BOBBY’S SCHIEDAM LT.1 "FORMATO RISPARMIO"

51,00 €

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E' un gin olandese, fragrante e complesso, realizzato con una combinazione di vegetali locali ed esotici. Nel sorseggiarlo resta impressa nella memoria il ricordo piccante e fresco del lemongrass. Ginepro, rosa canina, agrumi, zenzero e chiodi di garofano si mescolano qui sapientemente, seguendo l'antica ricetta di Bobby Alfons, nonno dell'attuale proprietario. Gradazione 42%

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GIN IMPAVID LUXURY CL.70 CON ASTUCCIO

51,50 €

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Prodotto utilizzando come base il prestigioso alcol di vino e l'inserimento di 11 botanici. Al gusto si presenta fine, equilibrato e la presenza di agrumi ed ireos esaltano la parte aromatica del prodotto rendendo più armonico il tipico sapore delle bacche di ginepro. Gradazione 40%

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GIN BROOKLYN CL.70

49,80 €

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Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco. Gradazione 40%

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WHISKY BULLEIT FRONTIER BOURBON 10 YO CL.70

51,90 €

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Bulleit Bourbon 10 anni è la riserva selezionata di Tom Bulleit. Invecchiato in rovere bianco americano carbonizzato, i barili di Bourbon Bulleit selezionati sono stati messi da parte per invecchiare per 10 anni. Il risultato è un'espressione speciale di Bulleit che offre un'esperienza ricca, profonda, incredibilmente fluida. Gradazione 45,6%

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GIN HENDRICK’S AMAZONIA LT.1

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È stato ispirato dai viaggi del maestro distillatore Lesley Gracie nella foresta pluviale amazzonica venezuelana nel 2013, quando ha trascorso tre settimane con una tribù locale per conoscere le piante e i frutti rari che si possono trovare in questa parte del mondo, si basa sulla ricetta originale del gin di Hendrick, con la sua firma botanica di cetrioli e rose, ma con l'aggiunta della flora amazzonica. Gradazione 43,4%

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RHUM MILLONARIO XO CL.70 CON ASTUCCIO

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RUM / RON Nel suo prezioso decanter racchiude tutta la magia del Perù. Dal colore profondamente ambrato, quasi mogano, è caratterizzato da un seducente e caramellato profumo tropicale, da sentori di frutta secca con accenni di scatola di sigari, cannella e invitanti aromi di pasticceria. Gradazione 40%

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WHISKY WILD TURKEY 101 PROOF LT.1 "FORMATO RISPARMIO"

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WHISKY BUFFALO TRACE KENTUCKY BOURBON CL.70

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GIN SIX DOGS HONEY LIME CL.70 CON ASTUCCIO

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Il gin Six Dogs Honey Lime è il risultato inevitabile di un progetto di sostenibilità iniziato quando l'azienda sudafricana per la conservazione delle api, Bee Smiths, si è rivolta alla Six Dogs Distillery per trasferire le api salvate nella fattoria in cui si trova la distilleria. La fattoria, all'incrocio tra i biomi Fynbos e Karoo, si è rivelata il luogo ideale per le api. La sperimentazione con il miele prodotto da queste api ha portato a un gin irresistibile che combina la sapidità dei lime coltivati in fattoria con la sottile dolcezza contrastante del miele. Gradazione 43%

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GIN MAGNETICO N°10 DISTILLED CL.70

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Gin Magnetico N10 è un gin straordinariamente equilibrato e deciso, dove l’armonia dell’uva passita si fonde elegantemente con il calore avvolgente dell’arancia e delle spezie piccanti, creando un bouquet di sapori vibranti, che risvegliano il palato e accendono lo spirito. Al primo assaggio, sarete avvolti da un profumo intenso e avvolgente, anticipando un’esplosione di sapori in bocca. Gradazione 42%

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GIN SÔNG CÁI VIETNAM FLORAL CL.70

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Ti trasporta dall'inverno alla primavera, dalle radici della foresta ai fiori primaverili e agli agrumi profumati. Il Gin floreale è un matrimonio di vasti delta e remote montagne del Việt Nam. I delta sono fondamentali per la vita agricola e la cultura del Việt Nam. Questo paesaggio rivierasco vive secondo il ritmo delle inondazioni e della siccità, della semina e del raccolto. Sông Cái ha viaggiato attraverso lussureggianti delta, raccogliendo ingredienti da combinare con i prodotti botanici degli altipiani. Abbinato a cinque fiori distinti, il risultato è un gin floreale davvero unico. Sông Cái viene distillato in piccoli lotti, con cura, in alambicchi di rame a fuoco diretto, dando vita a sapori accattivanti. Dal profumo di pino fresco, amarena e fiori di agrumi. Al palato un tocco di frutti di bosco maturi, pepe verde, ylang ylang e polline d'api, con un finale di spezie, agrumi e note fiorite. Gradazione 45%

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GIN LOSSIE MOOSBEERE CL.70

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Mirtilli rossi locali ( cranberry ) e una leggera dolcezza combinati con Gin Lossie. Senza colorante. Consigli per la consumazione: Puro con ghiaccio, con acqua tonica e ghiaccio, con soda e ghiaccio, con prosecco e ghiaccio. Gradazione 40%

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Proveniente dall'unica distilleria dell'isola di Skye, molto speziato, fresco e sapidamente torbato. Gradazione 45.8%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

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TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO

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