GIN THE LONDON N°1 CL 70 NUOVA BOTTIGLIA

River Mentana, venetian dry gin, è un distilled gin che nasce in Veneto, sulle rotte storiche della Serenissima Repubblica di Venezia. La ricerca parte dalla ricetta di un gin di solo ginepro che Domenico Maschio produceva negli anni ’40, un favoloso mix tra i ginepri selvatici che crescono intorno ai 400 metri di altitudine, sulle “Rive” della sinistra Piave, e i ginepri di alta quota del “Gran Bosco da Reme di Venezia”, dove abbiamo curato l’impianto di un nuovo ginepraio a 1.500 metri. Gradazione 42%

Un Gin versatile dal gusto secco sul solco della tradizione botanica Italiana e Piemontese.Alle bacche di ginepro si mescolano botaniche famigliari quali rosmarino, assenzio, alloro Iris e Giaggiolo. Gradazione 43%

Gin che si contraddistingue per l'utilizzo di botaniche quali: semi di finocchio, che donano dolcezza, coni di luppolo (luppoli non ancora aperti) e bacche di sambuco. Piacevoli note di frutti di bosco, aromi naturali di ginepro e di arancia. Si presenta fruttato e fresco al palato. Il retrogusto è lungo e accompagnato da sentori agrumati. Gradazione 40%

Dal colore trasparente, Etsu Gin colpisce infatti per il suo aroma floreale e vegetale, dal quale emergono delicate note agrumate, con un netto dominio dello yuzu. Fresco e ben equilibrato, si presenta al palato con sentori di peperoni, tè verde e frutti di bosco. Il finale invece è dominato dalle note di “pepe” del Sichuan, una spezia piccante e dai sentori di agrumi molto utilizzata nelle cucina asiatica, per terminare ancora con sentori di yuzu. Gradazione 43%

Questo gin al lampone contiene "vere lacrime" di unicorno a detta dei produttori, dal gusto prorompente di lampone sapientemente abbinati agli agrumi, mentre le bacche di ginepro e la liquirizia intensificano il sapore. Gradazione 40%

Prodotto a Londra i piccoli alambicchi, il gin viene distillato 4 volte con infusione di 13 botanici, delle quali gardenia e bergamotto che danno quell'aroma riconducibile al tè Earl Grey. Gradazione 47%

Big Gino May Chang è un gin alla Litsea cubeba, una pianta tropicale sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lauraceae, coltivata in giappone. May Chang, significa richiamo dell’angelo. La pianta è molto conosciuta in Aromaterapia per le sue proprietà salutari. Dolce e rinfrescante Big Gino May Chang è un gin il cui gusto ricorda la vivacità del lime e dello yutzu. Gradazione 45%

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Le etichette artigianali che rivestono ciascuna bottiglia si ispira ai Maestri che hanno fatto la storia dell’arte, attraverso l’utilizzo di un impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%