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VARNELLI CAFFE’ MOKA CL.70

Fine liquore preparato con vero caffè espresso. Morbido ed aromatico trasmette anche note di cacao, vaniglia, spezie, tabacco, miele e caramello. Il gusto è piacevolmente dolce, ben equilibrato e persistente.

Gradazione 30%

23,70 €

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Descrizione

Il Caffè Moka è un classico liquore da dessert e si beve liscio o con ghiaccio. Ottimo corretto al Varnelli (nella tipica bevanda marchigiana chiamata “calzolaro”), oppure nel Cicchetto di cioccolato, sul gelato ed in molti piacevoli after dinner tra cui i Black e White Russian. Aggiunto al caffè shakerato lo rinforza e lo rende cremoso. Si consiglia anche come bagna per il tiramisù e torte farcite.

Colore: Bruno scuro tipico del caffè.
Olfatto: Il profumo netto del caffè alla moka si fonde con note di cacao, vaniglia, spezie, tabacco, miele e caramello.
Gusto: Il gusto è piacevolmente dolce, il prodotto è ben equilibrato, lunga è la persistenza degli aromi. Il piacere volge verso un espresso.
Considerazioni Finali: Al primo impatto emergono le note dolci, caffé, vaniglia e cioccolato. Ottimo per la miscelazione, per arricchire il caffé shakerato e giusto complemento per il dessert e per la pasticceria.
Come Servirlo: Versatile, di moderata gradazione alcolica, il Moka Varnelli si beve liscio o con ghiaccio. Eccellente miscelato al Varnelli (Calzolaro), oppure sul gelato e nei più svariati cocktail. Squisito nel Cicchetto di cioccolato fondente.

Scheda tecnica

Gradazione: 30
Formato: 700

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Liquore brillante e vivace dal colore accattivante, ha intensi e persistenti profumi di agrumi tra i quali spicca il mandarino. Si percepiscono anche note di spezie bianche, vaniglia e fiori. Gradazione 32%

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Ancora oggi, questo amaro, è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di genziana ed altre piante officinali. Viene dolcificato esclusivamente con il miele dei Monti Sibillini e poi lungamente decantato e rifinito a tela prima di essere imbottigliato. Gradazione 34%

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Il Varnelli è un prodotto unico ed originale che esalta la tradizione mediterranea dei liquori all’anice ed è apprezzato, sia in Italia che all’estero, per il suo gusto secco e deciso che lo rende assai gradevole in molteplici usi. Varnelli, l’espressione dell’anice allo stato puro: degustandolo si entra nel mondo di un "gusto speciale", difficile da descrivere a parole. Gradazione 46%

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Questo ottimo amaro è ottenuto da un decotto, su fuoco a legna, di erbe officinali, radici e cortecce, tra cui spicca l'intenso aroma del rabarbaro. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini, si distingue anche per la sua caratteristica opalescenza che gli deriva dal miele. Gradazione 21%

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