CHAMPAGNE DE VENOGE PRINCES BLANC DE NOIRS CL.75 "SBOCCATURA 2020"

Ice Impérial, il primo e unico champagne nato appositamente per essere servito con il ghiccio (il primo e unico champagne pensato appositamente per essere servito “on the rocks”). Una nuova esperienza di champagne che racchiude divertimento, freschezza e libertà, seppur nel rispetto dello stile Moët & Chandon: uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.

Incarnazione dello stile della Maison, il Mumm Grand Cordon esprime tutte le sfumature del vitigno Pinot Noir della regione francese dello Champagne. La miscela comprende più di 100 cru, per un vino audace e ricco che sa bilanciare sottilmente la forza e la struttura del Pinot Noir, l’eleganza e la mineralità dello Chardonnay e le caratteristiche fruttate del Meunier. Una parte dei vini di riserva di questa cuvée viene invecchiata in tini di rovere, per raggiungere una complessità aromatica ancora maggiore. Il kit comprende: 1 bottiglia Champagne Grand Cordon cl.75 - 2 Flutes Gradazione 12%

Il primo Champagne nato per essere degustato con il ghiaccio. Ice Impérial Rosé, una nuova esperienza di Champagne all’insegna del piacere, della freschezza e dello spirito libero dell’estate. La dolcezza delle bacche si disperde e diventa più leggera. Un equilibrio armonioso di sentori fruttati e freschezza. Un fresco retrogusto con una nota deliziosamente dolce-amara di pompelmo rosa. Gradazione 12%

Princes Blanc de Noirs è prodotto da sole uve provenienti da vigneti Premiers e Grands Crus delle Montagne di Reims. Questo champagne rivela un bouquet ricco e vinoso con grande equilibrio tra aromaticità e freschezza. In bocca ricorda freschi frutti rossi e ribes. È ideale come aperitivo e per essere gustato a tutto pasto. Gradazione 12%

E' prodotto in Portogallo ed è aromatizzato con ingredienti della regione di Valença. Il gin deve il suo sapore a non meno di 15 diversi prodotti botanici che rendono il gin un enorme successo. Un gin fruttato con note speziate di alloro e rosmarino. Gradazione 40%

È un ricordo d’infanzia, di profumi e colori che ci porta tra gli incontaminati monti Dauni in Puglia. Tra la fitta vegetazione e il mare cristallino del Gargano ci si imbatte in germogli spinosi e appuntiti caratteristici del Prugnolo. È qui che nasce il nostro sloe gin. La stagionalità delle materie prime permette di produrre solo pochi esemplari all’anno. Le note dolci e fruttate delle bacche di prugnolo spiccano al naso e al palato, completate da un cenno di mandorla amara che ricordano la stagione appena passata. Una leggera aggiunta di zucchero valorizza i sapori del prugnolo senza renderlo mai banale.  Gradazione 35%

Distillato in due alambicchi di rame da 100 litri risalenti alla Seconda Guerra Mondiale e da 12 “botaniche”, di cui le principali sono: ginepro, cumino, alloro, luppolo, carvi e coriandolo, si arricchisce e migliora i suoi profumi ed aromi nel tempo, grazie ad oltre due anni di perfezionamento della ricetta e all’utilizzo di erbe aromatiche fresche che vengono preventivamente lasciate in infusione per più di 15 giorni. Cumino, luppolo e alloro sono distillati con la tecnica “basso bollente”, in modo da esaltarne l’espressione aromatica: un’esplosione olfattiva che spazia dal ginepro alle erbe fresche di montagna. Al palato è morbido e persistente, l’aroma erbaceo è bilanciato da tenui sentori amari. Gradazione 47% 

Monkey 47 Sloe Gin, una versione del gin Monkey 47 sapientemente aromatizzata con drupe di prugnolo, che conferiscono al distillato (dal caratteristico colore rosso) un'aroma forte e complesso, ottenuto grazie alla macerazione nell'alcool delle prugnole della Foresta Nera per un periodo di tre mesi.Gradazione 29%