Nuovi prodotti

Dal profilo aromatico delicato ed esotico, ispirato ai profumi e ai sapori del Giappone. Questa raffinata creazione combina la freschezza agrumata della citronella con l’eleganza floreale dei fiori di ciliegio giapponesi, dando vita ad un distillato equilibrato e distintivo.Prodotto a partire da una base London Dry Gin di alta qualità, viene arricchito con botaniche accuratamente selezionate, tra cui ginepro, coriandolo, agrumi, fiori di ciliegio e citronella. La distillazione tradizionale consente di preservare la purezza degli aromi e di ottenere un gin armonioso, fresco e ricco di sfumature. Gradazione 41,3%

Vermouth Carpano Punt-mes nasce nel 1870. Si racconta che un agente di Borsa entrò nella bottega Carpano di Torino discutendo di titoli di borsa saliti di un punto e mezzo e ordinò un Vermouth Carpano corretto con mezza dose di China. Il nuovo Vermouth ebbe subito successo e l’aneddoto ispirò la creazione di un nuovo prodotto che riportava in etichetta proprio l’espressione dialettale Punt e Mes, riferita alla Borsa. Gradazione 16%

Dopo Milo Manara, Francesco Palma e Vladimir Volegov la gamma J.Rose si allarga di un'altra prestigiosa firma ovvero Guido Crepax mostrando il suo personaggio più famoso… Valentina!! Valentina Rosselli è una fotografa milanese, intelligente, indipendente e molto sensuale, diventata un’icona della cultura pop e dell’emancipazione femminile degli anni ’60. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

Dopo Milo Manara, Francesco Palma e Vladimir Volegov la gamma J.Rose si allarga di un'altra prestigiosa firma ovvero Guido Crepax mostrando il suo personaggio più famoso… Valentina!! Valentina Rosselli è una fotografa milanese, intelligente, indipendente e molto sensuale, diventata un’icona della cultura pop e dell’emancipazione femminile degli anni ’60. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

Dopo Milo Manara, Francesco Palma e Vladimir Volegov la gamma J.Rose si allarga di un'altra prestigiosa firma ovvero Guido Crepax mostrando il suo personaggio più famoso… Valentina!! Valentina Rosselli è una fotografa milanese, intelligente, indipendente e molto sensuale, diventata un’icona della cultura pop e dell’emancipazione femminile degli anni ’60. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

Basato sul leggendario Old No. 7 Tennessee Whiskey, questa variante combina il sapore dolce delle more con la profondità affumicata e morbida dell'originale. Il risultato: un liquore di whisky piacevolmente delicato con un'anima fruttata e un carattere autentico. Dal profumo di more mature e succose, accompagnate da vaniglia, caramello e un pizzico di quercia. Al palato è morbido e rotondo, con un'armoniosa dolcezza, incastonata nel tipico sapore del Jack Daniel's. Il finale è vellutato, fruttato e invitante.Gradazione 35%

Dal profilo aromatico raffinato ed esotico, ispirato ai sapori e ai profumi del Giappone.Questa edizione limitata combina la vivace freschezza del mandarino giapponese con la dolcezza delicata del cachi (persimmon), dando vita ad un distillato equilibrato, elegante e ricco di personalità.Prodotto a partire da una base di London Dry Gin di alta qualità e viene arricchito con botaniche tra cui ginepro, agrumi, coriandolo e appunto mandarino giapponese e cachi. La distillazione tradizionale permette di preservare la purezza aromatica degli ingredienti, esaltandone freschezza e complessità. Gradazione 41,3%

Un delicato profumo di sambuco esaltato dalla dolcezza croccante della pera coreana.Il profumo dei fiori di sambuco dona una delicata eleganza floreale al nostro gin, perfettamente bilanciato dalle note vivaci e succose della pera coreana, per un finale rinfrescante e piacevolmente armonioso.Questo abbinamento vibrante celebra l'armonia tra fiori e frutta, fondendo il carattere delicato del fiore di sambuco inglese con la dolcezza distintiva della pera coreana, per creare una rivisitazione moderna e rinfrescante di un gin classico. Gradazione 41,3%

Cape Saint Blaize N°9 è un gin fruttato e fresco in edizione limitata (solo 200 bottiglie prodotte) , ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo pesca gialla, uva spina selvatica, bacche di cubebe, kumquat candito, zenzero e grani del paradiso.Al naso sprigiona sentori floreali di iris e sambuco. Al palato è fresco e delicato, con note di pesca, zenzero e bacche di cubebe. Termina in un finale morbido e leggermente speziato.Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità, una fettina di pesca e una scorza di lime. Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize N°7 è un gin agrumato e fresco in edizione limitata (solo 200 bottiglie prodotte) ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo citronella, foglie di lime, zenzero candito, cetriolo e grani del paradiso.Al naso sprigiona sentori freschi di lime e citronella. Al palato è fresco, con note agrumate di lime e balsamiche di cetriolo. Termina in un finale morbido e leggermente speziato.Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità e una scorza di lime. Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize N°5 è un gin agrumato e morbido in edizione limitata (solo 200 bottiglie prodotte) ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo mandarino, zafferano, uva sultanina, noci pecan, pepe di Sichuan e vaniglia del Madagascar.Al naso sprigiona sentori di scorza d’arancia e spezie tostate. Al palato è corposo, con note agrumate di mandarino e speziate di vaniglia e pepe. Termina in un finale morbido e leggermente floreale.Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità, scorza di arancia o un rametto di menta. Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Fondata nel 2020, Cape Saint Blaize si trova nel cuore di Mossel Bay.Questa distilleria artigianale rende omaggio a questo luogo unico che chiamiamo casa e cattura il vero spirito dell'Eden attraverso una rara selezione di botaniche e un'abile distillazione.Traendo ispirazione dalla costa meridionale dell'Africa e unendo il rapporto naturale tra uomo e piante, le botaniche utilizzate per il loro gin vengono raccolte a mano in un territorio variegato che comprende una costa frastagliata, maestosi altipiani montuosi, fitte foreste secolari e remoti deserti semi-aridi. Gradazione 50% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Il gusto unico del gin Zuidam viene da uno speciale blend di botanici distillati con il metodo di distillazione discontinua. Le piante, le spezie e gli aromi utilizzati sono tutti naturali: le bacche di ginepro e la radice di iris provengono dall’Italia, il coriandolo dal Marocco, la radice di angelica, le fresche arance dolci e i limoni dalla Spagna, la bacca di vaniglia dal Madagascar, la radice di liquirizia dall’India e i semi di cardamomo dallo Sri Lanka. La macinazione dei cereali impiegati avviene nei mulini a vento, permettendo una frantumazione molto più dolce rispetto a quella che avviene nei mulini meccanici. Ogni botanica viene distillata separatamente, arrivando ad un totale di 14 distillazioni. Gradazione 44,5%

Puerto de Indias Blackberry è il risultato di un processo tradizionale incentrato sull'ottenimento di un gin in cui l'essenza delle more e un'attenta selezione degli ingredienti si fondono per completare e dare forma a questo prodotto unico. Al naso domina la nota fruttata di mora, sottolineate da delicati sentori di caramello viola su un fondo fresco e agrumato. In bocca dopo un ingresso fine e vellutato, le note complesse dei frutti neri selvatici si fanno strada con le loro sfumature morbide, intense, agrodolci, culminando con il leggerissimo tocco caratteristico della cannella, con un finale morbido, fresco e asciutto allo stesso tempo. Gradazione 37,5%

La produzione  di questo vero e proprio "nettare" da meditazione inizia a Giugno, quando da una varietà selvatica di Prunus Cerasus, pianta molto diffusa nelle colline delle campagne Pergolesi, dove cresce spontanea, viene raccolta la visciola.Tali frutti, raccolti a mano e subito portati in cantina, vengono opportunamente diraspati, puliti e immediatamente posti in infusione con il vino rosso locale dell’anno precedente (Montepulciano e Sangiovese) aggiungendo solamente zucchero.Dopo circa 4-5 mesi di fermentazione e successiva maturazione, il liquore è pronto per essere separato dalla parte solida e opportunamente filtrato.Ne scaturisce così un vino aromatizzato dal colore rosso rubino intenso, caratterizzato dal suo tipico bouquet fruttato con netto ed inconfondibile sentore di visciola. Gradazione 13,5 %

Il Roku Japanese Noryo Tea Edition Gin è un omaggio alla tradizione giapponese del "Noryo". Con questo termine si intende l'arte di rinfrescarsi in estate con una fresca brezza sul fiume. In edizione limitata, questo gin cattura la leggerezza dell'estate e mette in risalto i delicati aromi del tè verde. Gradazione 43%