WERMUT

Mit der Cortese DOC-Basis enthält der Bianco Superiore Wermut aus Turin unter anderem Absinth, Zitronenmelisse, Zimt, Muskat, Ingwer, Salbei und Kurkuma. Historischer Wein mit piemontesischem Geschmack, der die für Wermut typischen bitteren Noten ausdrückt, begleitet von zarten Nuancen von Gewürzen und Blumen.Abstufung 18%

Mit Barbera d'Asti DOC und Cortese DOC Basis hat Vermouth di Torino Superiore unter seinen wichtigsten Botanicals Absinth, Wacholder, Rhabarber, Myrrhe, Süßholz, Vanille und Minze. Von prächtiger brauner Farbe, drückt es die typischen Aromen der Artemisia aus, elegant begleitet von balsamischen Riechstoffen von Holz und Harzen.Abstufung 18%

In begrenzten Mengen abgefüllt, bietet die Nase Noten von Holz, blumig und fruchtig, für einen weichen und intensiven Geschmack, gefolgt von einem angenehm samtigen und bitteren Nachgeschmack.

"Altolago" entsteht aus der Erfahrung zweier benachbarter Welten. Madonna delle Vittorie, unserem Keller am Gardasee und unserer weiter nördlich gelegenen Brennerei. Unser Wermut ist eine Cuvée von Trauben, die in Rot und Rosé gekeltert und durch eine kalte Gärung aromatisiert werden. Komplex, aber elegant, sowohl pur als auch gemischt zu genießen.Alkoholgehalt 16%

Um Opificio Italia 1861 kennenzulernen, müssen Sie sich einer Reise stellen. Auch wenn vielleicht nur einer nicht ausreicht. Dies ist die Geschichte von vier visionären, ehrgeizigen, leidenschaftlichen Männern. Es ist eine Geschichte, die sich durch das ganze Land zieht und seine intimste und revolutionärste Seele nur wenige Kilometer von Rimini entfernt findet, wo alles geboren wurde und wo eine Richtung geboren wird, die aus Zahlen, Melodien, Hinweisen und Herausforderungen besteht.

Der Aperitif schlechthin. Der Geschmack, Einzigartigkeit, Identität und "Rote Leidenschaft" waren schon immer das Symbol eines Mythos. Campari wurde durch die Zugabe von bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen, Früchten in Alkohol und Wasser geboren. Campari ist eine Ikone der Leidenschaft, die als Frucht der Verführung, Sinnlichkeit und Überschreitung und als Symbol der italienischen Exzellenz in der Welt gedacht ist.Abstufung 25%

Aperol ist der perfekte Aperitif. Leuchtend orange in der Farbe, hat er einen unverwechselbaren süß-bitteren Geschmack, dank eines sehr geheimen und nie variierten Rezeptes, das die Aufgüsse von wertvollen Rohstoffen, Kräutern und Wurzeln in perfekter Harmonie beinhaltet.Abstufung 11%

Aperitivo Berto ist ein natürlicher Likör auf der Basis von Orange und Enzian. Besonders vielseitig kann es als eine weniger bittere Version von Berto Bitter angesehen werden. Alkoholgehalt: 15%

Mit seinen brillanten Reflexen verdankt 721 Vermouth Rosso seine schöne kirschrote Farbe nur der fantastischen Mischung aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, die in der Infusion verwendet werden. Dibaldo verwendet keine chemischen Zusätze, weder Karamel noch gebrannten Zucker.Alkoholgehalt: 17%

Die kupfernen Farben dieses Aperitifs kündigen die warmen Empfindungen der mediterranen Sommer-Sonnenuntergänge an. Und tatsächlich explodiert im Glas der Duft von Orangenblüten und frischen kandierten Schalen. Dann gibt es Noten von süßem Lakritz und frischem Rhabarber, mittel-orientalischen Harzen, Muskatblüten und Muskatblüte. Der umhüllende Geschmack von Orange setzt sich fort mit sanften Noten von Zimt und bitteren Kräutern, die so raffiniert sind, dass sie einen langen, angenehm bitteren und ausgewogenen Abgang ergeben. Keine chemischen Zusätze, keine künstlichen Farben für dieses elegante bittere, mit einer starken Identität.Alkoholgehalt: 21%

Die Verbindung von feinen piemontesischen Weinen, aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen schafft diesen klassischen Red Vermouth. Die Nase hat den klassischen Wein-olfaktorischen Abdruck, der elegant durch Andeutungen von Vanille und Zitrusfrucht unterstützt wird. Im Moment der Verkostung entfaltet es seine ganze Eleganz und öffnet sich in eine leichte Umarmung voller subtiler scharfer und bitterer Rückschläge.Abstufung 17%

Das Bitter ist im italienischen Mix essentiell. Ein starker und bitterer Geschmack wird durch eine lange Infusion von süß-bitteren Orangenschalen, Enzian, Wermut, Carlina und Quassio erzeugt.Abstufung 25%

Ein vermouth mit seinem charakteristischen geschmack süß, aromatisch, vollmundig und harmonisch, Cinzano Rosso, definiert die matrix geschmacks-Cinzano, enthält noten von vanille und wermut, mit zusatz von extrakten aus kräutern und wählen sie sorgfältig aus dem repertoire der antiken rezept.Alkoholgehalt 16%

Vermouth Rot und gewürzt mit 25 kräutern und gewürzen sorgfältig ausgewählt werden. Alkoholgehalt von 18%

Vermouth Weiß und gewürzt mit 25 kräutern und gewürzen sorgfältig ausgewählt werden. Alkoholgehalt von 18%

Antica Formula ist ein wermut rot hochwertiges produkt mit dem gleichen rezept inbetriebnahme von Benedetto Carpano 1786 in Turin. Sie unterscheidet sich von allen anderen Wermut, um sein bouquet einzigartig und durch seine unverwechselbaren noten von vanille. Alkoholgehalt von 16,5%