WERMUT

Ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Bitterkeit, mit einer im Vergleich zu Del Professore Rosso vereinfachten Rezeptur. Die Botanicals sind deutlich erkennbar, und die Vanillenoten sind präsent, aber nicht aufdringlich. Alkoholgehalt  17 %

Ein außergewöhnliches Produkt, das von professionellen Barkeepern als einzigartig angesehen wird, da es das notwendige Element für die Zubereitung perfekter, hochmoderner Cocktails ist. Er kann als klassischer italienischer Wermut definiert werden, mit dem Carpano-Charakter, der in den Cocktails zum Vorschein kommt: kräftig, mit Zitrusnoten und anhaltend am Gaumen. Die würzigen und zitrischen Noten harmonieren miteinander und ergänzen sich mit den Aromen des Absinths, was den klassischen Wermut ausgewogen und weich macht, einzigartig in seiner Art. Für die Farbe sorgt der gebrannte Zucker, der dem Produkt auch eine wichtige aromatische Note verleiht. Es schmeckt hervorragend kalt serviert und passt hervorragend zu Ihren Getränken.Alkoholgehalt 16%

Es hat eine schöne Bernsteinfarbe, ein komplexes Blumenbouquet, Anklänge an Absinth, bittere Noten, reife Früchte und Gewürze. Warm, bitter am Gaumen, der sich mit einer großen Umhüllung entwickelt, erfrischende Noten von Zitrus und Zimt mit einem zarten Abgang von Chinarinde und Enzian. Alkoholgehalt 18%

Dieser Wermut verkörpert die authentischste piemontesische Tradition und stammt aus einer sorgfältig ausgewählten Weinbasis. Die richtige Veredelung über einen variablen Zeitraum je nach Jahreszeit sorgt dafür, dass sich die Aromen harmonisch zu einem unverwechselbaren Aroma vereinen. Der warme und einhüllende Duft von Hölzern, Balsamico und Menthol erinnert an pharmazeutische Mischungen der Vergangenheit und ist geprägt von einem Hauch von Absinth, Bitterorange, Alpenminze, Nelken und anderen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und weich dank der Balance von Alkohol und Zucker mit einem angenehm bitteren und runden Abgang. Alkoholgehalt 18%

Es ist mit 25 sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen aromatisiert. Klare Farbe des Mondes. Köstlich süß. Voller und lang anhaltender Geschmack, hilft es, Bilder von Sommerwanderungen zwischen den Weinbergen zu visualisieren, bei denen der Duft von Wildkräutern den Geist befreit, was die Leidenschaft des Menschen für Träume inspiriert. Alkoholgehalt 18%

"Altolago" entsteht aus der Erfahrung zweier benachbarter Welten. Madonna delle Vittorie, unserem Keller am Gardasee und unserer weiter nördlich gelegenen Brennerei. Unser Wermut ist eine Cuvée von Trauben, die in Rot und Rosé gekeltert und durch eine kalte Gärung aromatisiert werden. Komplex, aber elegant, sowohl pur als auch gemischt zu genießen.Alkoholgehalt 16%

Der Aperitif schlechthin. Der Geschmack, Einzigartigkeit, Identität und "Rote Leidenschaft" waren schon immer das Symbol eines Mythos. Campari wurde durch die Zugabe von bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen, Früchten in Alkohol und Wasser geboren. Campari ist eine Ikone der Leidenschaft, die als Frucht der Verführung, Sinnlichkeit und Überschreitung und als Symbol der italienischen Exzellenz in der Welt gedacht ist.Abstufung 25%

Die kupfernen Farben dieses Aperitifs kündigen die warmen Empfindungen der mediterranen Sommer-Sonnenuntergänge an. Und tatsächlich explodiert im Glas der Duft von Orangenblüten und frischen kandierten Schalen. Dann gibt es Noten von süßem Lakritz und frischem Rhabarber, mittel-orientalischen Harzen, Muskatblüten und Muskatblüte. Der umhüllende Geschmack von Orange setzt sich fort mit sanften Noten von Zimt und bitteren Kräutern, die so raffiniert sind, dass sie einen langen, angenehm bitteren und ausgewogenen Abgang ergeben. Keine chemischen Zusätze, keine künstlichen Farben für dieses elegante bittere, mit einer starken Identität.Alkoholgehalt: 21%

Antica Formula ist ein wermut rot hochwertiges produkt mit dem gleichen rezept inbetriebnahme von Benedetto Carpano 1786 in Turin. Sie unterscheidet sich von allen anderen Wermut, um sein bouquet einzigartig und durch seine unverwechselbaren noten von vanille. Alkoholgehalt von 16,5%