Schweiz

Dies ist ein ziemlich interessanter Gin, gereift in einem Fass, das zuvor für Cocchi-Wermut verwendet wurde. Die Reifung im alten Wermutfass fügt Noten von Bitterorange und orientalischen Gewürzen hinzu, mit einer typischen kräuterigen Note des Gin Nginious.Abstufung 43%

Es ist ein Schweizer Gin, der von Oliver Ullrich und Ralph Villager mit einer Auswahl von 18 Botanikern kreiert wurde. Pflanzen werden nicht alle zusammen destilliert, sondern allmählich gemischt. Außerdem legt Oliver Ullrich großen Wert auf regionale Werke. Verwenden Sie zum Beispiel typische Schweizer Kräuter wie Heu, Rotklee, Bergamotte und Verbene sowie eine botanische Mischung aus Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Zitrusfrüchten und Kardamom. Nach der aufwendigen Destillation ruht der Gin sechs bis acht Wochen im Fass.Abstufung 45%

Es Gin enthält Wacholder, Bitterorangen, Quitten, Ingwer und Koriande r sowie kalt geräucherte Maroni (die seit 40 Stunden geräuchert wurden) und ein seltenes geräuchertes Steinsalz.Abstufung 42%

Für die herstellung dieser gin verwendet werden nur die besten zutaten wie z.b.: Roggen schweiz hohe qualität der sorten «Picasso» und «Matador», edelweiss sowie 25 ausgewählten kräutern, beeren und blüten aus der zentralschweiz und reines wasser aus dem gletscher des Titlis Alkoholgehalt 40%