GIN AMAZZONI MANIUARA CL.70
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Ein Gin, der zweimal destilliert wird, zuerst der klassische mit Kaltaufguss aller Zutaten, der zweite mit Zitronengras- und Zitronenschalenaufguss. Gerade das Zitronengras verleiht dem Gin einen lebendigen Charakter und ein blumiges Bouquet. Am Gaumen ist er lebendig, elektrisierend. Alkoholgehalt 38%
GIN MCQUEEN & THE VIOLET FOG GIN CL.70
40,90 €
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Dieser Gin wird in Jundiaì hergestellt, einer brasilianischen Stadt im Bundesstaat Sao Paulo, 60 km von der gleichnamigen Stadt entfernt. Gin McQueen und The Violet Fog werden in kleinen Mengen nach den beiden traditionellen Methoden der Ginherstellung hergestellt. Die erste Operation besteht darin, 15 Kräuter und Gewürze von höchster Qualität in einem traditionellen Destillierkolben zu mazerieren und dann alles zu destillieren. Der zweite Schritt besteht darin, 6 zusätzliche "Pflanzenstoffe" in eine Infusion in den zuvor erhaltenen Gin zu geben, von denen einige in keinem anderen Gin der Welt verwendet werden: Basilikum, Rosmarin, Fenchelsamen, Pampelmuse, Sternanis und acai, um dann zur Destillation überzugehen. Alkohol 40%