Cape Saint Artisanal Distillery

Cape Saint Blaize No. 9 ist ein fruchtiger und frischer Gin in limitierter Auflage (nur 200 Flaschen), hergestellt aus verschiedenen lokalen Botanicals, darunter gelber Pfirsich, wilde Stachelbeere, Kubebenpfeffer, kandierte Kumquat, Ingwer und Paradieskörner. In der Nase entfalten sich blumige Noten von Iris und Holunder. Am Gaumen ist er frisch und zart mit Anklängen von Pfirsich, Ingwer und Kubebenpfeffer. Der Abgang ist weich und leicht würzig. Genießen Sie ihn pur auf Eis oder mit einem Premium-Tonic, einer Pfirsichscheibe und Limettenzeste. Alkoholgehalt: 43 % Wichtiger Hinweis: Das Produkt wird in einer handgefertigten Keramikflasche abgefüllt. Diese Flaschen sind nicht luftdicht verschlossen, daher besteht die Möglichkeit eines geringfügigen Auslaufens während des Transports. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität des Produkts und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Cape Saint Blaize No. 7 ist ein zitrusfrischer Gin in limitierter Auflage (nur 200 Flaschen), hergestellt aus verschiedenen lokalen Botanicals wie Zitronengras, Limettenblättern, kandiertem Ingwer, Gurke und Paradieskörnern. In der Nase entfalten sich frische Noten von Limette und Zitronengras. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit zitrusartigen Limetten- und balsamischen Gurkennoten. Der Abgang ist weich und leicht würzig. Genießen Sie ihn pur auf Eis oder mit einem Premium-Tonic und einer Limettenzeste. Alkoholgehalt 43 % Wichtiger Hinweis: Das Produkt wird in einer handgefertigten Keramikflasche abgefüllt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Möglichkeit eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Cape Saint Blaize No. 5 ist ein limitierter, milder und zitrusartiger Gin (nur 200 Flaschen), hergestellt aus einer Auswahl lokaler Botanicals wie Mandarine, Safran, Sultaninen, Pekannüssen, Sichuanpfeffer und Madagaskar-Vanille. In der Nase entfalten sich Nuancen von Orangenschale und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit Zitrusnoten von Mandarine und würziger Vanille und Pfeffer. Der Abgang ist sanft und leicht blumig. Genießen Sie ihn pur auf Eis oder mit einem Premium-Tonic, Orangenschale oder einem Minzzweig. Alkoholgehalt 43 % Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie, dass das Produkt in einer handgefertigten Keramikflasche abgefüllt wird. Diese Flaschen sind nicht luftdicht verschlossen, daher besteht die Möglichkeit eines geringfügigen Auslaufens während des Transports. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Founded in 2020, Cape Saint Blaize is located in the heart of Mossel Bay. This artisanal distillery pays homage to this unique place we call home and captures the true spirit of Eden through a rare selection of botanicals and expert distillation. Drawing inspiration from the southern coast of Africa and embracing the natural relationship between man and plants, the botanicals used in their gin are hand-harvested across a diverse landscape that encompasses rugged coastlines, majestic mountain plateaus, dense ancient forests, and remote semi-arid deserts. Alkoholgehalt 50% Wichtiger Hinweis: Das Produkt ist in einer handgefertigten Keramikflasche verpackt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Gefahr eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar

Cape Saint Blaize N°11 ist ein würzig-fruchtiger Gin in limitierter Auflage (nur 300 Flaschen), hergestellt aus verschiedenen lokalen Pflanzenstoffen, darunter Paradieskörner, gerösteter Kaffee, Banane, geröstete Kokosnuss und Vanille. In der Nase verströmt er Noten von Orangenschale, Limette und Kaffee. Am Gaumen ist er weich und fruchtig mit Noten von Banane, Papaya, Ananas und Vanille. Er endet mit einem weichen, leicht blumigen Jasmin-Abgang. Genießen Sie ihn pur mit Eis, neutralem Tonic und einer Limettenscheibe.Cape Saint Blaize kreiert zu verschiedenen Jahreszeiten limitierte Ocker-Editionen, die sich durch ihre große Anzahl und ihre atemberaubenden Pastellfarben auszeichnen!Alkoholgehalt43% Wichtiger Hinweis: Das Produkt ist in einer handgefertigten Keramikflasche verpackt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Gefahr eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Cape Saint Blaize N°8 ist ein blumig-fruchtiger Gin in limitierter Auflage (nur 300 Flaschen), hergestellt aus verschiedenen lokalen Pflanzen, darunter Himbeere, Rosenblätter, Feige, Holunderblüte und Hibiskus. In der Nase entfaltet er einen Hauch von Rose und Holunderblüte. Am Gaumen ist er weich, mit fruchtigen Noten von Himbeere, Aprikose und Litschi sowie würziger Vanille. Der Abgang ist weich und leicht blumig. Genießen Sie ihn pur mit Eis, neutralem Tonic und einer Zitronenscheibe.Cape Saint Blaize kreiert zu verschiedenen Jahreszeiten limitierte Editionen (die Ochre-Editionen), die sich durch ihre Menge und ihre atemberaubenden Pastellfarben auszeichnen!Alkoholgehalt 43% Wichtiger Hinweis: Das Produkt ist in einer handgefertigten Keramikflasche verpackt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Gefahr eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Cape Saint Blaize Oceanic ist ein holziger und fruchtiger Gin mit dunkler Farbe, der aus verschiedenen lokalen Pflanzenstoffen wie Zitrusfrüchten, Meeresspargel, Rooibos, Feigen, Pflaumen und Goji-Beeren gewonnen wird. In der Nase entfalten sich süßliche Noten von Feigen und Pflaumen. Am Gaumen ist er weich und fruchtig mit Noten von Kirsche, Cassis, Zitrusfrüchten und erdigen Gewürzen. Der Abgang endet in einem trockenen und eleganten Abgang. Hervorragend pur, probieren Sie es auch mit einem Indian Tonic und Orangenschale.Alkoholgehalt 43% Wichtiger Hinweis: Das Produkt ist in einer handgefertigten Keramikflasche verpackt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Gefahr eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Cape Saint Blaize Floristic ist ein blumiger und fruchtiger Pink Gin, der aus verschiedenen lokalen Pflanzenstoffen wie Rooibos, Safran, Buchu-Minze, Erdbeeren, Vanille, Koriander und Paradieskörnern gewonnen wird. In der Nase verströmt er würzige Vanille- und blumige Rosennoten. Am Gaumen ist er weich, mit leicht würzigen Noten von Paradieskörnern und Safran, vor einem Hintergrund aus Zimt und Grapefruitschale. Der Abgang endet mit einem süßen und frischen Abgang durch Minze. Hervorragend pur, probieren Sie es auch mit einem indischen Tonic.Alkoholgehalt 43% Wichtiger Hinweis: Das Produkt ist in einer handgefertigten Keramikflasche verpackt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Gefahr eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Cape Saint Blaize Classic ist ein trockener, zitrusartiger Gin, der aus mehreren lokalen Pflanzenstoffen wie Limette, Holunderblüte, Rhabarber, Kiefer, Apfel und wildem Rosmarin hergestellt wird. In der Nase entfalten sich Noten von Rinde, Rosmarin und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Zitrusnoten von Limette und balsamischen Noten von Wacholder und Kiefer. Der Abgang endet mit einem langen, weichen Abgang. Genießen Sie ihn pur auf Eis oder mit einem hochwertigen Tonic, Limettenschale oder einem Rosmarinzweig.Alkoholgehalt 43% Wichtiger Hinweis: Das Produkt ist in einer handgefertigten Keramikflasche verpackt. Da diese Flaschen nicht luftdicht verschlossen sind, besteht beim Transport die Gefahr eines geringfügigen Auslaufens. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Produktqualität und stellt keinen Reklamationsgrund dar.