Cape Saint Artisanal Distillery

Cape Saint Blaize N°9 è un gin fruttato e fresco in edizione limitata (solo 200 bottiglie prodotte) , ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo pesca gialla, uva spina selvatica, bacche di cubebe, kumquat candito, zenzero e grani del paradiso.Al naso sprigiona sentori floreali di iris e sambuco. Al palato è fresco e delicato, con note di pesca, zenzero e bacche di cubebe. Termina in un finale morbido e leggermente speziato.Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità, una fettina di pesca e una scorza di lime. Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize N°7 è un gin agrumato e fresco in edizione limitata (solo 200 bottiglie prodotte) ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo citronella, foglie di lime, zenzero candito, cetriolo e grani del paradiso.Al naso sprigiona sentori freschi di lime e citronella. Al palato è fresco, con note agrumate di lime e balsamiche di cetriolo. Termina in un finale morbido e leggermente speziato.Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità e una scorza di lime. Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize N°5 è un gin agrumato e morbido in edizione limitata (solo 200 bottiglie prodotte) ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo mandarino, zafferano, uva sultanina, noci pecan, pepe di Sichuan e vaniglia del Madagascar.Al naso sprigiona sentori di scorza d’arancia e spezie tostate. Al palato è corposo, con note agrumate di mandarino e speziate di vaniglia e pepe. Termina in un finale morbido e leggermente floreale.Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità, scorza di arancia o un rametto di menta. Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Fondata nel 2020, Cape Saint Blaize si trova nel cuore di Mossel Bay.Questa distilleria artigianale rende omaggio a questo luogo unico che chiamiamo casa e cattura il vero spirito dell'Eden attraverso una rara selezione di botaniche e un'abile distillazione.Traendo ispirazione dalla costa meridionale dell'Africa e unendo il rapporto naturale tra uomo e piante, le botaniche utilizzate per il loro gin vengono raccolte a mano in un territorio variegato che comprende una costa frastagliata, maestosi altipiani montuosi, fitte foreste secolari e remoti deserti semi-aridi. Gradazione 50% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize N°11 è un gin speziato e fruttato in edizione limitata (solo 300 bottiglie prodotte), ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo grani del paradiso, caffè tostato, banana, cocco tostato e vaniglia. Al naso sprigiona sentori di scorza d’arancia e lime e caffè. Al palato è morbido e fruttato, con note di banana, papaya, ananas e vaniglia. Termina in un finale morbido e leggermente floreale di gelsomino. Gustalo liscio con ghiaccio, una tonica neutra e una fetta di lime.Cape Saint Blaize crea in diversi momenti dell’anno delle edizioni limitate (le edizioni Ochre) che si contraddistinguono per il loro numero e i loro colori pastello super estetici!Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize N°8 è un gin floreale e fruttato in edizione limitata (solo 300 bottiglie prodotte), ottenuto da diverse botaniche locali, tra cui troviamo lampone, petali di rosa, fico, fiori di sambuco e ibisco. Al naso sprigiona sentori di rosa e fiori di sambuco. Al palato è morbido, con note fruttate di lampone, albicocca e litchi e speziate di vaniglia. Termina in un finale morbido e leggermente floreale. Gustalo liscio con ghiaccio, una tonica neutra e una fetta di limone.Cape Saint Blaize crea in diversi momenti dell’anno delle edizioni limitate (le edizioni Ochre) che si contraddistinguono per il loro numero e i loro colori pastello super estetici!Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize Oceanic è un gin legnoso e fruttato dal colore scuro, ottenuto da diverse botaniche locali come agrumi, asparago di mare, rooibos, fico, prugna e bacche di goji. Al naso sprigiona sentori dolciastri di fico e prugna. Al palato è morbido e fruttato, con note di ciliegia, cassis, agrumi e spezie terrose. Termina in un finale asciutto ed elegante. Ottimo degustato liscio, provalo anche con una tonica indian e una scorza d’arancia.Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize Floristic è un pink gin floreale e fruttato, ottenuto da diverse botaniche locali come rooibos, zafferano, menta buchu, fragole, vaniglia, coriandolo e grani del paradiso. Al naso sprigiona sentori speziati di vaniglia e floreali di rosa. Al palato è morbido, con leggere note speziate date dai grani del paradiso e dallo zafferano, in un sottofondo di cannella e scorza di pompelmo. Termina in un finale dolce e fresco dato dalla menta. Ottimo degustato liscio, provalo anche con una tonica indian.Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.

Cape Saint Blaize Classic è un gin secco e agrumato, ottenuto da diverse botaniche locali come lime, fiori di sambuco, rabarbaro, pino, mela e rosmarino selvatico. Al naso sprigiona sentori di corteccia, rosmarino e spezie tostate. Al palato è corposo, con note agrumate di lime e balsamiche di ginepro e pino. Termina in un finale lungo e morbido. Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità, scorza di lime o un rametto di rosmarino.Gradazione 43% Informazione importante :  Si prega di notare che il prodotto è imbottigliato in una bottiglia di ceramica artigianale. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e  non può essere accettato come motivo di reclamo.