Il gin Tanqueray fa parte della famiglia dei “London Dry Gin”. Il nome indica solo il tipo di distillazione e non il luogo in cui il gin Tanqueray viene prodotto, che non è Londra ma la Scozia.
La sua storia inizia quando Charles Tanqueray decide di cimentarsi nello studio approfondito delle erbe, lasciando così da parte la tradizione di famiglia, che fino a quel momento si era sempre cimentata in ambiti religiosi.
Da quel momento in poi la deflagrazione del Gin Tanqueray nel mondo è stata pressoché inarrestabile.
La ricetta con la quale viene distillato oggi il gin dalla bottiglia verde, è la stessa usata dal fondatore nel 1830, che consiste nell’effettuare quattro distillazioni, nei classici e tradizionali alambicchi di rame e prevede solo quattro piante principali: bacche di ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia.
Il tutto è completato utilizzando purissima acqua demineralizzata. Essa aiuta a ottenere la perfetta estrazione degli aromi, rispettando l’integrità dei profumi. Viene aggiunta al distillato poco prima di iniziare l’infusione delle piante.
Il Gin Tanqueray, per competere nel mercato dei gin commerciali, è stato prodotto in diverse varianti, ma ha mantenuto inalterata la sua antica ricetta. Ve ne sveliamo alcune:
- Gin Tanqueray N Ten
Questo è una versione premium del Gin Tanqueray, il quale unisce stile, qualità ed esclusività nel luxury gin. Grazie all’uso di aromi e agrumi freschi e tagliati a mano, rimane un gin morbido e delicato.
- Gin Tanqueray Rangpur
Deve il suo nome al raro Lime Rangpur che viene usato per produrre il distillato. Unito ad altre piante raffinate e lime esotici ha un sapore soave e succoso, ed ogni sorso sarà deliziato da una sensazione di freschezza e morbidezza.
- Gin Tanqueray Malacca
Il suo dare meno enfasi al ginepro a favore di un sapore più piccante rispetto allo stile classico, lo rende forse il Gin Tanqueray più particolare in commercio. I suoi aromi di lime, lavanda, gelsomino e profondità di spezie lo rendono un gin unico e dal gusto inconfondibile.
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