Der erste Nikka Gin wird in dem 1963 von der Miyagikyo-Brennerei aus Schottland nach Japan importierten Coffey-Kolonnen-Destillat hergestellt und ist reich an Zitrus- und Wacholderbeeren. Klar und transparent für das Auge, erinnert es an intensive und duftende Noten von Apfelsaft, Limette und Orangenblüten mit einem Hauch von Kokosmilch und Aprikose.Alkohol 47%

Es wurde in Hokkaido, der nördlichsten der vier Hauptinseln der Inselgruppe der aufgehenden Sonne, destilliert. Es wird nach einem Geheimrezept hergestellt, das die Verwendung zahlreicher orientalischer botanischer Kräuter wie Beeren, Paprika, Tees und frischer Zitrusfrüchte von den japanischen Inseln beinhaltet. Aber das eigentliche Element, das dieses Destillat auszeichnet, ist die Anwesenheit von Yuzu, einer in China geborenen Zitrusfrucht, die dann in Japan intensiv kultiviert wurde, was sie mit ihrem intensiven Aroma zu einem besonders blumigen Gin macht.Abstufung 43%

Der erste Gin des legendären japanischen Suntory - Roku Gin - wird aus einer Auswahl botanischer Produkte hergestellt, darunter sechs japanische Botaniker, die eine Tour durch die vier Jahreszeiten anbieten. Dazu gehören Sakura-Blätter und Sakura-Blüten für den Frühling, Sencha-Tee und Gyokuro-Tee für den Sommer, Sansho-Pfeffer für den Herbst und Yuzu-Schale für den Winter. Zu den traditionellen botanischen Gins gehören unter anderem Wacholder, Orangenschale, Zitronenschale, Koriander und Zimt. Abstufung 43%