Etsu

Etsu Pacific Ocean Water Limited Edition ist aus dieser Landschaft entstanden: ein japanischer Gin, verfeinert mit Pazifikwasser auf 45 % Vol., ein Sinnbild für Reinheit und Ausgewogenheit. Inspiriert von der floralen Eleganz des Etsu Sakura (und seiner Geisha, Symbol für Anmut und Omotenashi), erkundet diese Edition die mineralische Dimension des maritimen Japans: eine weitere Facette derselben Harmonie. Am Boden jeder Flasche ruht ein mundgeblasener Koi-Karpfen aus Glas, schwebend im tiefen Blau des Ozeans. Er ist kein Schmuckstück, sondern ein Talisman: Er steht für Ausdauer, Balance und die Schönheit der Bewegung. Er erinnert an die Geduld des Meeres und die Präzision des Handwerkers – zwei subtile Kräfte, die Etsu von Anfang an geprägt haben. Alkoholgehalt: 45%

Diese limitierte Sammleredition des berühmten Etsu Gin ist eine Hommage an die japanische Kultur und das ikonische Symbol der Kirschblüte im Frühling. Zart und aromatisch, besticht er durch ein süßes, blumiges Aroma, einen tiefen, ausgewogenen Geschmack und einen harmonischen Abgang. Perfekt zum puren Genuss und für erfrischende Cocktails. Alkoholgehalt 43%

Inspiriert von der Hanami-Tradition, fängt Etsu Sakura die flüchtige Schönheit der Kirschblüte ein – jenen Moment, in dem Japan in rosafarbene Töne getaucht ist und die Luft von zarten Düften erfüllt wird. Als Symbol für Wiedergeburt und Harmonie lädt dieses Fest zum Innehalten und Genießen ein. Destilliert in der Akita-Destillerie auf der Insel Honshū, offenbart Etsu Sakura einen blumigen und raffinierten Geschmack, in dem die einhüllende Süße der Sakura mit der Frische von Zitrusfrüchten und der Komplexität japanischer Botanicals verschmilzt. Seine subtile Balance wird durch das reine Wasser aus dem Ōu-Gebirge unterstrichen, das jedem Schluck Finesse und Leichtigkeit verleiht.Alkoholgehalt: 43%

Etsu Double Orange Gin wird in der Akita Distillery in der Präfektur Akita in Japan auf der Insel Honshu destilliert. Die Präfektur Akita liegt an der Küste des Japanischen Meeres und erstreckt sich östlich bis zum u-Gebirge, dem längsten Gebirge Japans. Aus diesen Bergen bezieht Etsu Double Orange seine frischen, fruchtigen und leichten Aromen. Alkoholgehalt 43%

Sorgfältig ausgewählte Botanicals wie Wacholderbeeren, Bitterorangenschalen, Süßholzwurzeln, Angelika und Koriander werden mit frischem Wasser aus der Bergquelle und Meerwasser aus dem Japanischen Meer zu diesem einzigartigen Gin, der die japanische Küste in a Flasche. Alkoholgehalt 45%

Etsu Yuzu Gin wird sieben Tage lang mit traditionellen Pflanzenstoffen wie japanischem Yuzu, Wacholderbeeren, Süßholzwurzel, Angelika, Koriander und Matcha mazeriert. Nach der Mazeration wird nur der Gin ohne die Botanicals destilliert, wodurch die Öle durchziehen können. Erst nach dem Destillationsprozess wird frisches Wasser aus der Bergquelle hinzugefügt, das diesem Gin seinen frischen Geschmack mit Zitrusnoten verleiht, wobei natürliche Zutaten verwendet werden, die diesem Gin einen einzigartigen und leichten Abgang verleihen. Alkoholgehalt 43%

Es wurde in Hokkaido, der nördlichsten der vier Hauptinseln der Inselgruppe der aufgehenden Sonne, destilliert. Es wird nach einem Geheimrezept hergestellt, das die Verwendung zahlreicher orientalischer botanischer Kräuter wie Beeren, Paprika, Tees und frischer Zitrusfrüchte von den japanischen Inseln beinhaltet. Aber das eigentliche Element, das dieses Destillat auszeichnet, ist die Anwesenheit von Yuzu, einer in China geborenen Zitrusfrucht, die dann in Japan intensiv kultiviert wurde, was sie mit ihrem intensiven Aroma zu einem besonders blumigen Gin macht.Abstufung 43%