GIN BROCKMANS ORANGE KISS CL.70
39,90 €
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Orange Kiss combine les saveurs du Triple Sec et de l'orange fraîche de Valence avec des plantes de gin traditionnelles. Les notes épicées, terreuses et exquises des plantes s'ajoutent à tout cela et créent une expérience gustative particulière. Excellent onctueux, ou à déguster avec un Gin Tonic ou pour un Spritz. Gradation 40%
LIQUEUR DE CAFÉ WILD WOMBAT CL.70
37,40 €
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La liqueur de café Wild Wombat est composée d'ingrédients australiens 100 % naturels et locaux, notamment du blé et de l'eau de source australienne fraîche, distillée et mise en bouteille en Australie. Doux et net, corsé et bien structuré, le Wild Wombat présente avec élégance les saveurs bien équilibrées du distillat et du café. Gradation 30%
WHISKY BRUICHLADDICH OCTOMORE 12.2 SUPER HEAVILY PEATED OLOROSO CASK 2021 57,3% CL.70
320,00 €
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Octomore 12.2 suit les traces des précédentes légendes de Sauternes, confirmant que la lourde fumée tourbée combinée au vin de dessert doux de la région française est un match incroyable, cet Octomore 12.2 a passé trois ans et demi dans d'anciens fûts de chêne américain, construisant un solide base d'esprit fruité et floral avant d'être retransformée en fûts de Sauternes d'une qualité irréprochable. Le rôle fondamental des barriques de Sauternes ajoute 18 mois de fruit survitaminé. Le melon, la pêche blanche, le chèvrefeuille et la noix de coco ajoutent une touche et une douceur réelles pour compléter la fumée tourbée de ce malt fortement phénolique. Gradation 57,3%
GIN SANEHA DISTILLED CL.70
58,50 €
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Gin fabriqué à partir d'un mélange de plantes thaïlandaises soigneusement sélectionnées et préparées à la main. En dégustation, il se distingue par son caractère tropical et ses notes florales, avec une douceur particulière donnée par l'ananas et la canne à sucre thaïlandaise. Il développe également des notes épicées qui viennent du makwean. Gradation 40%
GIN FEW AMERICAN CL.70
35,00 €
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Contrairement à tout autre gin, il est fabriqué à partir de whisky blanc (bourbon non vieilli) au lieu d'alcools neutres plus conventionnels, ce qui lui confère un caractère tout à fait unique. De l'odeur du zeste de citron et du genévrier. En bouche une douceur vanillée, des notes de genévrier et de citron, avec une finale nette et fraîche. Gradation 40%
GIN FORDS CL.70
26,50 €
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Travaillant dans le monde des spiritueux depuis plus de 20 ans, le fondateur Simon Ford s'est rendu compte que le cocktail de gin ultime n'existait pas. Il a entrepris de changer cela avec les leaders du mouvement des cocktails artisanaux, un petit groupe de barmans, distillateurs et buveurs professionnels. Après diverses versions d'une recette, c'était dans la tentative non. 83 qui a déchiffré le code de Fords Gin. Aujourd'hui, le même mélange de neuf plantes est présenté comme The Cocktail Gin. Les neuf botanistes trouvés à Fords Gin sont de Joseph Flach & Sons Ltd. Ils importent des plantes médicinales et culinaires du monde entier pour les maisons de gin et les compagnies de thé de Londres depuis 1882, une époque où les maisons de thé prospéraient et les palais du gin. Ces plantes du monde entier donnent au Fords Gin une saveur audacieuse et équilibrée qui permet une polyvalence dans les cocktails de gin classiques. C'est la base parfaite pour toute boisson inspirée du gin. Gradation 45%
GIN PSENNER PIZ19 CL.70
52,90 €
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Une brise fraîche souffle sur le green. Gin Piz19 - London Dry Gin est distillé dans un petit alambic en cuivre, où les plantes - telles que le genévrier, la coriandre et les baies - contenues dans le macérat, reviennent de manière directe et délicate. Dans le panier suspendu, le distillat rencontre le pamplemousse, ce qui lui donne un aspect robuste et chaleureux, suivi de l'eucalyptus et de la menthe. A la première gorgée, un arôme mentholé est perçu, tandis que la citronnelle et le gingembre donnent une note épicée, qui persiste longtemps aux côtés de la coriandre et de l'anis. Gradation 43%
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RHUM A.H. RIISE XO FOUNDERS RESERVE 5th EDITION CL.70 AVEC ETUI
68,50 €
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RUM / RON FOUNDERS RESERVE C COLLECTOR'S EDITION est le 2e joyau d'une série de 3 BLACK XO par A.H. Riise. Un petit trésor composé d'assemblages, 3 assemblages avec 3 degrés d'alcool différents, où la seule différence visible est la couleur de l'indication de lot sur la bouteille ainsi que le titre alcoométrique. Collectible, produit en 13 995 bouteilles Gradation 44,4%
AMARO OTTOZ EBO LEBO GRAN RESERVE CL.70
34,50 €
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Liqueur élaborée avec des plantes médicinales telles que : Safran et Artemisia umbelliformis produites en Vallée d'Aoste par la ferme Rosset Terroir. Les stigmates de safran et les plants de génépy sont infusés dans une solution hydroalcoolique. Ensuite mélangé avec d'autres extraits d'herbes alpines, de l'eau, de l'alcool et du sucre. Avec une couleur claire et brillante avec des nuances d'or données par le safran, avec un arôme fin et intense d'herbes alpines et de safran. Amer en bouche avec un arrière-goût de safran. Gradation 36%
RHUM MATUSALEM INSOLITO WINE CASK CL.70 LIMITED EDITION
32,85 €
36,50 € -10%
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RHUM/RON Matusalem Insolito Wine Cask est le résultat d'un procédé très original. Initialement le rhum âgé de 15 ans est filtré sur du charbon de bois pour retrouver une transparence totale, comme à la sortie de l'alambic, avec les arômes du processus de vieillissement naturellement préservés, puis le rhum est vieilli pendant encore 3 ans dans des fûts de vin rouge espagnol Tempranillo (un début cépage rouge mûrissant). Cette dernière phase lui permet d'acquérir des notes fruitées, une belle couleur rosée et une extrême rondeur. Gradation 40%