WHISKY OBAN 11 YO "THE SOUL OF CALYPSO" SPECIAL RELEASE 2023 CL.70
165,00 €
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Une agitation de saveurs enflammées palpite avec des notes de fruits tropicaux et de brise marine exotique. Fini dans des fûts de rhum Caribbean Pot Still Inspiré par le mélange vibrant de rythmes au cœur battant du calypso, notre Malt Master a cherché à affiner cette expression vivante d'Oban dans des fûts ayant déjà contenu du rhum Caribbean Pot Still. La combinaison vibrante évoque des notes inattendues de mangue et de canne à sucre, qui construisent sur Oban lui-même une fusion parfaite avec le whisky. Une touche dorée annonce le soleil d'été tandis qu'un arôme frais de brise marine, associé à des notes citriques et enrichi de fruits tropicaux et d'épices, nous transporte rapidement vers des images de carnaval.En bouche, une texture huileuse s'accompagne d'une douceur joyeuse et fruitée et légèrement salé qui danse sur la langue, se terminant par un fort rythme épicé. Teneur en alcool 58%
WHISKY THE CLYNELISH 10 YO "THE JAZZ CRESCENDO" SPECIAL RELEASE 2023 CL.70
273,00 €
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Allure douce aux tonalités crescendo, avec de la vanille, des épices et du caramel salé. Vieilli exclusivement dans des fûts de bourbon américain de premier remplissage. La saveur mielleuse et douce et la texture de cire d'abeille de Clynelish jouent la plus douce des mélodies. Le solo envoûtant reproduit par le musicien sur l'étiquette a inspiré notre Malt Master à créer un whisky qui exprimait toute la douceur et l'âme d'un jazz américain classique. Vieillie exclusivement en fûts de chêne américain ex-bourbon, cette expression chante avec de riches notes de caramel et de vanille. Au nez, des arômes enveloppants, commençant par des arômes minéraux et maritimes, puis devenant plus doux et ronds. La note chaleureuse de vanille s'accompagne bientôt d'une salinité et d'un piquant uniques à cette version, laissant ensuite place à une finale épicée et piquante. Teneur en alcool 57,5%
WHISKY THE SINGLETON 14 YO "THE SILKEN GOWN" SPECIAL RELEASE 2023 CL.70
190,00 €
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Fini en fûts de Chardonnay français de Bourgogne. Des couches de texture luxueuses et soyeuses ondulent dans une douce brise, rappelant le magnifique panorama de la côte française, des arômes éclatants d'agrumes côtiers. Lumineux et enchanteur, c'est le chef-d'œuvre d'un atelier de soie. Glendullan Singleton est un tel malt, doux avec une élégance organoleptique travaillée à la perfection. Notre Malt Master sélectionne cet artisanat avec l'attention des maisons de couture françaises les plus renommées, pour créer un whisky qui séduit par sa soie, son caractère ambré luxueux, ses saveurs abondantes. Elevé en fûts fins de Chardonnay de Bourgogne français, il dégage un caractère riche et magnétique. Le verre brille au premier goût de sa bonté dorée. Des arômes luxueux de chêne, de beurre, de pommes dorées et de poires enchantées, tandis que des couches de textures abondantes et arrondies s'embrassent dans des notes sucrées et mûres de fruits et de caramel. Velouté, doux et soyeux, c'est un whisky parfaitement représenté, né pour profiter de l'attention. Teneur en alcool 55%
RHUM ZACAPA 23 COLLECTION HEAVENLY CASK « LA PASION » CL.70 AVEC BOITE
97,50 €
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RHUM / RON La Pasión est la quatrième et dernière édition créée avec une attention particulière par le maître assembleur Lorena Vázquez, le résultat est un mélange de rhums qui ont un passage ultérieur dans d'anciens fûts de Sherry Pedro Ximénez avec une fabuleuse abondance de saveurs : prunes, séchées raisins, dattes, vanille, café et chocolat. Teneur en alcool 40%
WHISKY THE MACALLAN A NIGHT ON EARTH 2022 CL.70
225,00 €
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A Night on Earth est créé à partir d'une sélection d'exceptionnels fûts de sherry assaisonnés en chêne américain et européen de Macallan, ainsi que d'anciens fûts de bourbon américains pour offrir son caractère riche et sucré de sablé. Un whisky qui fait référence à la riche délicatesse écossaise traditionnellement offerte et consommée à Hogmanay, rythmée par des notes festives d'orange séchée et d'épices. Teneur en alcool 43%
WHISKY THE MACALLAN HARMONY INTENSE ARABICA CL.70
260,00 €
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Ce single malt spécial s'inspire du grain Arabica éthiopien. On pense que l’Éthiopie est le berceau du café, car le grain Arabica a été la première espèce de café à être cultivée. ​​Avec une saveur de café distincte, ce whisky dégage des notes d'espresso, de chocolat noir et de chêne doux. Le single malt intensément parfumé vous invite à vous plonger dans un voyage sensoriel à travers le goût et l'arôme. Teneur en alcool 44%
TEQUILA OLMECA ALTOS REPOSADO CL.70
32,90 €
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Olmeca Altos Reposado a remporté de nombreuses médailles dans les concours de spiritueux les plus prestigieux du monde depuis sa création ; notamment le Tequila Masters, le concours San Francisco World Spirits, le Critics Challenge, le Concours Mondial de Bruxelles et bien plus encore. Dans ce cas, la tequila Reposado rehaussera à la fois vos Blue Margaritas et vos Skinny Margaritas. Vous pouvez également réaliser une recette de Margarita avec cette tequila. Teneur en alcool 40%
THOMAS HENRY PINK GRAPEFRUIT CL.20 X 24 BT.
36,50 €
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Avec leur pamplemousse rose, Thomas Henry a préparé une limonade au pamplemousse, qui voit son atout dans son équilibre aigre-doux. Son infusion aigre-douce unique la rend parfaite comme limonade rafraîchissante. Parfait à déguster pur ou avec des glaces, il est particulièrement adapté à la confection de cocktails et longdrinks. . Indispensable pour un Paloma, il complète également parfaitement le whisky, la vodka ou le rhum.
GIN FUCKOFF BLUE CL.70
24,50 €
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Va te faire foutre est une expression vulgaire et agressive pour ordonner à quelqu'un de partir. La série Fuck Off est produite en Allemagne, diverses vodkas, liqueurs et autres spiritueux se distinguent par leur design attrayant, avec le crâne, l'écriture « FUCKOFF » et leurs couleurs vives. FUCKOFF Gin Blue a une couleur bleu clair avec des arômes de genièvre. Teneur en alcool 40%
GIN POLI MARCONI 44 AGRUMATO CL.70
37,40 €
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Avec une couleur claire et transparente. Des notes vives d'agrumes de pamplemousse rose et d'orange douce ressortent au nez. En bouche, le citron apporte de la fraîcheur tandis que le genièvre et l'orange amère donnent une profonde intensité. les perceptions rétro-olfactives chatouillent le palais avec des touches de cardamone et de coriandre. Teneur en alcool 44%
RHUM ZACAPA 23 COLLECTION HEAVENLY CASK « LA ARMONIA » CL.70 AVEC BOÎTE
97,50 €
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Rhum / Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection La Armonia est un rhum exclusif et luxueux du Guatemala. Ce rhum est un raffinement du célèbre Ron Zacapa 23, qui est vieilli dans un système solera spécial sur différents types de fûts. Le Doma est la première des quatre éditions limitées publiées chaque année sous le nom de Heavenly Cask. Ce rhum a subi une maturation ultérieure dans d'anciens fûts de sherry Oloroso, qui lui confèrent une saveur soyeuse, douce et complexe. Teneur en alcool 40%
GIN KNUT HANSEN “VATNAJOKULL” LIMITED EDITION 2023 CL.50
97,50 €
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Une édition spéciale du gin Knut Hansen inspirée de l'extraordinaire glacier Vatnajökull en Islande, l'un des plus grands glaciers d'Europe. Vatnajökull présente le lien entre l'artisanat allemand et la nature islandaise. Le gin présente un arôme complexe avec des notes de genièvre, de racine de réglisse et de sureau. Avec un goût équilibré et doux avec une finale longue et persistante. Édition limitée à 3 000 bouteilles dans le monde. Teneur en alcool 44%
GIN AQUA LUCE AQVA LVCE V.I.C.E. CL.70
49,50 €
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AQVALVCE est un gin artisanal italien distillé dans des alambics de la Seconde Guerre mondiale inspirés de ceux d'Antonio Levarin. Distillé dans deux alambics en cuivre de 100 litres datant de la Seconde Guerre mondiale et à partir de 12 "plantes", genévrier, fruit de la passion, pamplemousse rose, mandarine, citron, abricot, fève tonka. Au goût frais et floral avec des notes exotiques. Gradation 45,7%
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GIN MONKEY 47 BARREL CUT CL.50
73,50 €
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Un gin sec et complexe, mais à la fois délicat en bouche, avec de douces notes fruitées qui se mélangent aux baies de genièvre, aux herbes et aux épices. Son élevage a lieu dans des fûts de mûrier neufs de la Forêt-Noire, fabriqués à la main et légèrement grillés, pendant 6 mois. Cette technique de vieillissement particulière confère au gin une complexité unique, à tel point que cette expression n'est produite que quelques fois par an. Gradation 47%
GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” ORANGE BLOSSOM CL.70
37,50 €
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Le parfum de la fleur d'oranger, la saveur complexe de la citronnelle et une touche fraîche de menthe. Un gin à la fleur d'oranger, parfumé et délicat, à la citronnelle et à la menthe. La fleur d'oranger présente des nuances florales, sucrées, poudrées, fraîches et vertes qui associées à la citronnelle et à la menthe apportent des notes hespéridées et herbacées donnant vie à un gin pétillant et original. Gradation 37,5%
GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” LAVENDER CL.70
37,50 €
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L'intensité de la lavande, la personnalité de la grenade et la persistance du zeste de citron. Un gin à la lavande, élégant et velouté, aux zestes de grenade et de citron. La lavande offre des notes florales persistantes et des arômes frais, tandis que la grenade ajoute une touche acidulée et fruitée qui rehausse sa saveur délicieuse et sa texture réconfortante en bouche. Le zeste de citron ajoute des notes fraîches d'agrumes aux nuances vertes et fruitées, pétillantes et juteuses. Gradation 37,5%
GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” CHERRY BLOSSOM CL.70
41,50 €
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L'élégance des fleurs de cerisier, la douceur de la prunelle et l'arôme piquant du poivre. Un hommage subtil et irrésistible aux fleurs de cerisier, aux notes de prune et de poivre. Le prunellier apporte un arôme intense, très aromatique et parfumé aux notes fruitées et aigre-douces, tandis que le poivre lui donne du caractère et de la force avec une touche épicée. Gradation 37,5%