GIN MOTHER’S RUIN  MEDITERRANEO CL.70
44,56 €
46,90 € -5%
(Tasse incl.)
Un gin dal sapore pieno che riempie la bocca. La significativa nota di agrumi dalla buccia d’arancia amara e bilanciata da note floreali della lavanda e ammorbidita dalla liquirizia. Ha un lungo finale secco. Grazie all’equilibrio dei suoi aromi e al suo sapore inconfondibile, Mediterraneo è stato premiato con il World Gin Awards nella categoria miglior London Dry Gin d’Italia del 2021. Gradazione 40%
GIN PALMA DRY CL.70
59,90 €
(Tasse incl.)
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Palma gin viene distillato con fiori di campo e agrumi freschi provenienti dai frutteti rurali di Maiorca, il risultato e un gin fresco, secco e agrumato con un finale delicato e morbido. Le bacche di ginepro maiorchino catturano tutta l’essenza del Mar Mediterraneo e i fiori di mandorlo, foraggiati una volta l’anno prima della primavera, combinati con foglie d’arancio e lavanda, donano un dolce e delicato profumo floreale. Gradazione 46,6%
GIN ZU PLUN GRENOIR CL.50
66,90 €
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Grenoir e un Gin mediterraneo. La base di questo Gin e costituita da ginepro e limone accompagnato da finocchio selvatico, menta e melograno. Il Grenoir Gin ridisegna le caratteristiche di un vero Gin con note mediterranee e fruttuose. Il melograno da al prodotto il suo nome. Gin composto da 24 erbe, tra cui melograno con semi interi, finocchio selvatico e menta. Processo di distillazione discontinuo, doppia distillazione, a bagnomaria in caldaiette di rame Gradazione 42%
GIN CAPRISIUS CL.70
44,50 €
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Caprisius e un gin premium italiano che si presenta trasparente e limpido. Aprendo la sua preziosa bottiglia sprigiona tutti i profumi caratteristici di Capri con sensazionali richiami alle erbe spontanee dell’isola ed al profumo del mare. Massima espressione di sapidita, gusto, delicatezza e morbidezza. In esso si identifica lo spirito di Capri. Tutti i Botanical di Caprisius vengono distillati separatamente ed infine vengono inebriati dalla brezza marina che rende questo gin unico nel suo genere. Rimanendo fedele alle sue radici italiane, Caprisius Gin e un prodotto artigianale realizzato con passione e amore. La distillazione avviene in small batches utilizzando solo le botaniche migliori. Gradazione 43%
GIN UKIYO JAPANESE YUZU CITRUS CL.70
48,50 €
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Lo Yuzu è un agrume coltivato e amato in Giappone. Visivamente simile a un limone ma con una fragranza potente, note erbacee uniche, una leggera amarezza e un sapore acido meno acuto. Il Gin Yuzu nasce da una base di orzo coltivato localmente che viene distillato in uno spirito tradizionale shōchū. Successivamente viene ridistillato il shōchū con ginepro, yuzu, agrumi regionali e prodotti botanici, rispettando la tradizione di 1500 anni di coltivazione e raccolta dello yuzu in Giappone. Il sapore dello yuzu è aspro e fragrante, ricorda quello del limone e del pompelmo, con sentori di mandarino. Gradazione 40%
GIN UKIYO JAPANESE BLOSSOM CL.70
48,50 €
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Ukiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese shōchū. Questo spirito shōchū viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente. Gradazione 40%
GIN DIBALDO DI BALDO AU 79 “GIN ORO” CL.50 CON ASTUCCIO
127,50 €
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Gin AU 79 è il risultato di una scrupolosa lavorazione delle materie prime severamente selezionate dalla DiBALDO tra le più pregiate botaniche ed essenze destinate alla profumeria, con processi che la DiBALDO intende mantenere segreti, per tutelare l’importante personalità di questo gin, AU 79 esprime un inconfondibile profumo allo Zafferano da indossare sul palato. Gradazione 45%
GIN ETSU DOUBLE ORANGE CL.70
44,50 €
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Etsu Double Orange Gin viene distillato presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita in Giappone nell'isola di Honshu. La prefettura di Akita si trova sulla costa del Mar del Giappone e si estende ad est fino alle montagne Ōu, la catena montuosa più lunga del Giappone. È da queste montagne che Etsu Double Orange trae i suoi aromi freschi, fruttati e leggeri.  Gradazione 43%
GIN THE ILLUSIONIST CL.50
42,90 €
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Questo gin combina le influenze da tutto il mondo. Floreale, fruttato, inaspettato. Un gin “non filtrato”, composto da gusci di noce moscata terrosi, elementi agrumati e miscelato con radici di liquirizia. Un totale di 16 botaniche si combinano per offrire un gusto morbido e discreto. Tutti i prodotti botanici sono biologici, incluso l'alcol grezzo, rendendo l'Illusionist Dry Gin interamente certificato biologico. Gradazione 45%
GIN TOBERMORY CL.70
43,50 €
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Non disponibile
Ispirati dalla natura espressiva dell’isola di Mull, viene aggiunta una spolverata di spirito preso dagli alambicchi di whisky Tobermory per creare un gin dal carattere unico. Distillato sull'isola con un ricco bouquet di botaniche selezionate a mano tra cui ginepro, tè, erica, fiori di sambuco, scorza d'arancia dolce, e con l’esperienza che arriva dai 220 anni di storia. Il Gin Tobermory nasce come una tela bianca. Lo spirito di base che viene usato è stato distillato più e più volte fino a quando non diventa pulito e fresco, pronto per affrontare una gamma colorata di sapore. Dal profumo di ginepro fresco bilanciate con agrumi e note di coriandolo, arricchite da un tocco di malto. Al palato ginepro fresco bilanciato con arancia dolce e limone, sentori di coriandolo, delicate erbe e spezie, con un sottile e cremoso accenno di malto dolce con un finale lungo, fresco e persistente. Gradazione 43,3%
GIN WESSEX SICILIAN LEMON & GINGER CL.70
39,61 €
48,90 € -19%
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Per creare il gin Ginger & Sicilian Lemon, vengono utilizzati ingredienti 100% naturali e di qualità. I limoni provengono direttamente dalla Sicilia, perfettamente maturi e vengono pelati a mano e infusi con zenzero e botaniche principali. La distillazione avviene con cura utilizzando pressioni più elevate e temperature più basse per garantire il miglior sapore e qualità. Gradazione 40,3%