GIN PETER IN FLORENCE LT.1 “FORMATO RISPARMIO”
69,90 €
(Tasse incl.)
Questo London Dry Gin della piccolissima distilleria fiorentina Peter in Florence, vuole essere un omaggio alla città di Firenze. Un gin fresco e innovativo grazie all’utilizzo di varie botaniche, in primis l' iris , l'icona della città, di cui non si usa solo la radice, ma anche i petali, molto più rari, che enfatizzano il floreale nel distillato, oltre la scorza di bergamotto fresca, quella di limone essiccata e le bacche di rosa. Un gin che renderà speciali i vostri cocktail. Gradazione 43%
GIN SCAPEGRACE BLACK CL.70
39,90 €
(Tasse incl.)
Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati. Gradazione 41,6%
GIN WINT & LILA CL.70
37,00 €
(Tasse incl.)
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Wint&Lila gin è un London Dry. Nel processo di creazione, che conta 5 distillazioni dell’alcool di origine cerealicola, vengono utilizzati 10 botanical: bacche di ginepro, coriandolo, angelica, radice di angelica, cannella, arancia, scorze di limone e lime, menta e fiore d’arancio. Gradazione 40%
GIN WHITLEY NEILL HANDCRAFTED LT.1 “FORMATO RISPARMIO”
37,90 €
(Tasse incl.)
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Whitley Neill Gin è leggermente più morbido e molto più liscio rispetto ai Gins tradizionali, con note ricche di ginepro e agrumi e spezie esotiche. Il finale è lungo, con una leggera sbiaditura di erbe, cacao e scorze di limone candito, mentre il naso è sia agrumato che piccante, con un caratteristico aroma floreale. Gradazione 43%
GIN THE LONDON N°1 SHERRY CASK CL.70
65,40 €
(Tasse incl.)
Non disponibile
Il prodotto viene ottenuto per distillazione in alambicchi di rame, macerazione  di 12 botanici in alcol etilico e successiva maturazione in botti di rovere americano che hanno precedentemente contenuti sherry Tio Pepe per oltre 10 anni, il gin viene affinato per 3 mesi. Un gin morbido, elegante e complesso. Gradazione 43%
GIN ZUIDAM DUTCH COURAGE LT.1 “FORMATO RISPARMIO”
34,99 €
43,20 € -19%
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Il gusto unico del gin Zuidam viene da uno speciale blend di botanici distillati con il metodo di distillazione discontinua. Le piante, le spezie e gli aromi utilizzati sono tutti naturali: le bacche di ginepro e la radice di iris provengono dall’Italia, il coriandolo dal Marocco, la radice di angelica, le fresche arance dolci e i limoni dalla Spagna, la bacca di vaniglia dal Madagascar, la radice di liquirizia dall’India e i semi di cardamomo dallo Sri Lanka. La macinazione dei cereali impiegati avviene nei mulini a vento, permettendo una frantumazione molto più dolce rispetto a quella che avviene nei mulini meccanici. Ogni botanica viene distillata separatamente, arrivando ad un totale di 14 distillazioni. Gradazione 44,5%
GIN BIG GINO MAY CHANG LT.1
39,50 €
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Big Gino May Chang è un gin alla Litsea cubeba, una pianta tropicale sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lauraceae, coltivata in giappone. May Chang, significa richiamo dell’angelo. La pianta è molto conosciuta in Aromaterapia per le sue proprietà salutari. Dolce e rinfrescante Big Gino May Chang è un gin il cui gusto ricorda la vivacità del lime e dello yutzu. Gradazione 45%
GIN APIUM LONDON DRY CL.70
22,50 €
(Tasse incl.)
Non disponibile
Prodotto in Inghilterra da un'azienda storica e famosa per i suoi gin, Apium Gin è il classico stile London Dry, delicato e leggero con una punta di lavanda sul finale. Perfetto come gin da lavoro, ma anche pronto per la più fornita bottigliera Gradazione 40%
GIN OXLEY LT.1 “FORMATO RISPARMIO”
52,50 €
(Tasse incl.)
Per catturare la freschezza della natura, abbiamo inventato il nostro processo di distillazione incredibilmente a freddo. Il risultato è un sapore che non puoi replicare nei tradizionali alambicchi riscaldati. Ci permette di utilizzare scorze di agrumi fresche congelate, al posto della tipica buccia essiccata. In modo che all'interno di ciascuna delle nostre bottiglie numerate individualmente ci sia un gin luminoso e distinto. Gradazione 47%
GIN CRESPO CL.70
42,50 €
(Tasse incl.)
Crespo London Dry Gin è prodotto dalla macerazione di 11 botaniche: ginepro, scorza di limone e arancia, corteccia di cassia, aneto, coriandolo, liquirizia, cannella, radice di angelica, cardamomo e giaggiolo. Queste sono raccolte e selezionate a mano, provenienti da 8 paesi, da 4 continenti, spicca il cardamomo e i tocchi agrumati di arancia e limone. Il processo di produzione segue la tradizionale tecnica London Dry, la macerazione avviene in alcool extra neutro distillato cinque volte, e l’acqua utilizzata proviene dall’area protetta di El Cajas, nelle Ande ecuadoriane. Il prodotto è imbottigliato, etichettato, sigillato e numerato manualmente. Gradazione 45%