De la recherche d'innovation à l'envie de créer de nouveaux horizons de dégustation, Sabatini Gin Venezuela est né. Un London Dry Gin en édition limitée qui accompagne l'esprit dans un long voyage d'exploration, entre Toscane et réserves naturelles vénézuéliennes. L'union parfaite des saveurs, des arômes, des suggestions et de l'histoire du Gin Sabatini célèbre l'un des ingrédients les plus anciens et les plus élégants au monde : le cacao vénézuélien. Ce seront les coques contenant les fèves, déchets, de ce cacao fin qui donneront un arôme délicat, frais et persistant au London Dry Gin. Teneur en alcool 44%

Ce gin est issu de plantes sélectionnées, dont les précieuses algues rouges dulse et l'églantier, infusées de citron vert et de l'incontournable genévrier. Pour sa production, de l'eau de source pure est utilisée pour un Gin aux normes de qualité élevées. Mis en bouteille à la main après triple distillation. Distillé aussi vigoureusement que la force des racines des arbres entrelacées avec la terre mère, il a une âme aussi forte que le lien avec l'Angola. Des traces africaines dans un mélange engageant de plantes, un goût évocateur pour un voyage dans le passé. Teneur en alcool 57%

La passion pour le gin et l'éco-durabilité a poussé deux jeunes sommeliers, Ilaria Lorini et Stefano Clemente, à se consacrer corps et âme à ce nouveau défi. L’envie de créer un produit de très haute qualité qui fait un clin d’œil à la protection de notre planète, en aidant notamment les abeilles. Ces petits insectes, de plus en plus menacés par le changement climatique, sont essentiels aux besoins alimentaires mondiaux. La quantité excessive de déchets produits nous a conduit à rechercher un conteneur à la fois pratique et durable. Notre choix de packaging s'est porté sur l'acier inoxydable qui est recyclable à l'infini, réutilisable comme bouteille d'eau pour un usage au quotidien, et au-delà. La double paroi permet de conserver à température les boissons chaudes et froides pendant 12h. Teneur en alcool 42%

Avec une couleur claire et transparente. Des notes vives d'agrumes de pamplemousse rose et d'orange douce ressortent au nez. En bouche, le citron apporte de la fraîcheur tandis que le genièvre et l'orange amère donnent une profonde intensité. les perceptions rétro-olfactives chatouillent le palais avec des touches de cardamone et de coriandre. Teneur en alcool 44%

AQVALVCE est un gin artisanal italien distillé dans des alambics de la Seconde Guerre mondiale inspirés de ceux d'Antonio Levarin. Distillé dans deux alambics en cuivre de 100 litres datant de la Seconde Guerre mondiale et à partir de 12 "plantes", genévrier, fruit de la passion, pamplemousse rose, mandarine, citron, abricot, fève tonka. Au goût frais et floral avec des notes exotiques. Gradation 45,7%

Ginarte Grenade est un nouvel arôme délicat de grenade qui enrichit le caractère de Ginarte et préserve toute son élégance et son équilibre. Il offre une complexité de saveurs large et équilibrée. Le goût distinctif du fruit de la grenade se fraye un chemin à travers les notes typiques du genévrier, pour ensuite se confondre avec la vivacité herbacée et résineuse des autres plantes d'art et des plus méditerranéennes. Le corps est soyeux, velouté, avec une finale persistante et une agréable sensation rafraîchissante et fruitée en bouche. Gradation 43,5%

RIVO « Un été au bord du lac » est une édition dédiée à l'été qui raconte les saveurs d'agrumes de l'Italie. A partir de la recette classique du RIVO Gin, on ajoute de l'orange douce et amère, du citron et de la bergamote pour obtenir un gin au bouquet citrique parfait dans un cocktail classique ou dans un G&T. Sur le col du flacon est indiqué « Un été au bord du lac », pour célébrer l'envie d'été et de vacances que la nouvelle référence apporte avec elle. Gradation 43%

Une brise fraîche souffle sur le green. Gin Piz19 - London Dry Gin est distillé dans un petit alambic en cuivre, où les plantes - telles que le genévrier, la coriandre et les baies - contenues dans le macérat, reviennent de manière directe et délicate. Dans le panier suspendu, le distillat rencontre le pamplemousse, ce qui lui donne un aspect robuste et chaleureux, suivi de l'eucalyptus et de la menthe. A la première gorgée, un arôme mentholé est perçu, tandis que la citronnelle et le gingembre donnent une note épicée, qui persiste longtemps aux côtés de la coriandre et de l'anis. Gradation 43%

De l'inventeur du Magic Gin vient le Gin TIPTOE est un Gin artisanal de production italienne. A l'oeil c'est limpide, transparent. Le bouquet de parfums ouvre le scénario fruité avec un écho exotique aux références fraîches. Ouverture estivale pour une finale persistante, goût sucré. Parmi les plantes sélectionnées et conservées en infusion avec l'incontournable genévrier, la menthe et la coriandre élèvent les notes de mangue et de papaye, quintessence du Gin TIPTOE. Mise en bouteille manuelle après triple distillation. Parfait sur les rochers; prend son envol dans le mélange en se révélant être le protagoniste des boissons estivales toute l'année ! Gradation 40%

Gin Giardini Capresi s'enrichit de ce nouveau parfum méditerranéen. La recette de fabrication de cette nouvelle "extension" Dolce Vita prévoit l'utilisation, en plus des "botaniques" classiques, d'écorces de pamplemousse rose rehaussées par les senteurs de mandarine et de basilic. Excellent lors des chaudes soirées d'été, les notes d'agrumes rehaussent les saveurs de nombreux cocktails et long drinks. Gradation 40%

Gin Giardini Capresi s'enrichit de ce nouveau parfum méditerranéen. La recette de fabrication de cette nouvelle "extension" Dolce Vita prévoit l'utilisation, en plus des "botaniques" classiques, d'écorces de Bergamote rehaussées de senteurs de mandarine et de basilic. Excellent lors des chaudes soirées d'été, les notes d'agrumes rehaussent les saveurs de nombreux cocktails et long drinks. Gradation 40%

C'est un gin méditerranéen obtenu par la distillation d'épices, de racines, d'agrumes et de fleurs cultivés exclusivement en Italie. Distillée par la famille Targa Ilva, "DOLCE VITA" est née de l'union de la passion pour l'art de la distillation et du dévouement à son pays : l'Italie. En accord avec ses origines, le Gin "DOLCE VITA" est composé de plantes récoltées exclusivement en Italie. Pour n'en citer que quelques-uns : le genévrier provenant directement de Toscane (région de Vallombrosa), les écorces d'orange douce, d'orange amère, de citron, de mandarine et de pamplemousse rose provenant de Sicile, la bergamote et le cédrat de Calabre et les fleurs de citron et d'oranger de Campanie. Gradation 40%

Spring Limited Edition: safran et camomille, strictement Made in Toscane. Les pistils de safran, connus et appréciés internationalement sous le nom de "zima di Firenze". La camomille donne au gin les senteurs du printemps toscan. Gradation 43%

Gin caractérisé par les notes amères de genévrier, enrichi de plantes naturelles, provenant de l'ancienne maison Ballor, le gin d'Emile conquiert pour le goût frais et vif donné par les notes d'agrumes de pamplemousse rose, d'orange douce de Sicile, de bergamote de Calabre et de notes balsamiques du Piémont la menthe et la cardamome, associées à celles des herbes aromatiques méditerranéennes du thym et du basilic. Gradation 40%

Un Gin premium distillé à la main 100% produit avec des ingrédients soigneusement sélectionnés qui lui assurent une excellente qualité et un goût distinctif. Il nous rappelle les senteurs et parfums donnés par la nature, qui nous font rêver, palpiter et profiter pleinement de la saison chaude, amplifiant ses émotions. Sa couleur dorée brillante nous rappelle le soleil, symbolisant la lumière et la créativité. Un Gin qui rassemble plusieurs plantes et célèbre différentes régions d'Italie. Amélioré par le processus de distillation, il est délicat, parfumé et unique en son genre. Gradation 40%

Gin Luz London Dry en édition limitée au parfum de genévrier et de légères notes d'agrumes. En bouche, il est complexe, sec, décisif avec des notes herbacées. Sec en bouche avec des notes de genévrier avec une excellente persistance et intensité. Edition limitée à 3500 bouteilles. Gradation 45%

Gin Luz Lemon édition limitée frais et estival avec des notes d'agrumes tant au nez qu'en bouche avec un bon équilibre, doux et velouté et une excellente persistance. Edition limitée à 3000 bouteilles. Gradation 45%

Tout droit sorti de l'atelier Engine Gin, un mélange de plantes 100% pures et biologiques qui vous fera parcourir le parcours gustatif. Engine est le gin purement biologique fabriqué en Italie qui vous emmènera sur le chemin de la liberté, droit vers vos rêves rugissants. Engine Gin est né dans les Langhe du Piémont, terre de traditions ancestrales, où un "remède naturel vertueux à base de sauge et de citron" était utilisé comme "potion de bonheur". Gradation 42%

Kapriol Dry Gin se présente au nez avec des arômes frais et balsamiques rappelant les bois de montagne : genévrier et menthe avec une note balsamique de pin de montagne et de laurier. En bouche, il est doux et persistant, l'arôme herbacé est équilibré par de douces saveurs amères de houblon. Kapriol Dry gin est sans sucre et a un goût sec et aromatique en bouche. L'absence d'agrumes à l'intérieur signifie que Kapriol Dry Gin se prête facilement au mélange. Notre conseil est donc de combiner ce gin avec des éléments acides comme le citron vert et le pamplemousse selon vos goûts, car il se marie très bien avec tous, obtenant un gin tonic sec mais pas trop, juste amer, mais très frais et extrêmement désaltérante. Gradation 41,7%

Méditerranéen dans tous les sens, ce gin est une gamme d'arômes et de saveurs exaltantes, de la mandarine verte à l'orange amère, de l'origan au mastic et à la carotte sauvage, avec une excellente finale minérale qui en fait un gin parfait pour la mixologie. Gradation 43%