Holywatergin

L'âme de cette liqueur est 100 % agave, un hommage à la tradition mexicaine. Mais ce n'est pas tout : de l'huile essentielle de cèdre, le même bois utilisé aujourd'hui pour sculpter la Vierge de Lorette, y est ajoutée pour évoquer une légère note fumée à l'arôme et au goût, un rappel olfactif de l'incendie de 1921. Sa couleur ? Un rouge profond et intense, obtenu grâce à l'infusion d'hibiscus, inspirée de l'Agua de Jamaica, la boisson rafraîchissante et symbolique du Mexique. L'hibiscus confère à la liqueur une note douce-amère et une beauté visuelle qui évoquent la passion, la foi et les racines. AGAVESANTA : là où le sacré rencontre le spirituel, et où la mémoire se fait saveur.teneur en alcool 40%

Ce gin a été créé par des entrepreneurs milanais et Oscar Quagliarini, le barista et parfumeur le plus talentueux d'Italie, Holywater Gin est un projet qui célèbre les traditions italiennes les plus profondes avec un regard tourné vers l'avenir qui vous invite à savourer de nouveaux horizons gustatifs. Produit à Cortemilia dans la distillerie Valverde dans la province de Cuneo, Holywater est un Dry Gin obtenu avec diverses plantes, dont le genièvre, la coriandre, la cardamome, la réglisse, l'iris, l'extrait de pin de Lourdes et un petit pourcentage d'eau de mer distillée qui donne de la saveur et une touche d'encens inattendue. Le gin est ensuite mis en bouteille dans une élégante bouteille en forme de Madone, symbole de pureté et de raffinement. Au nez, il est savoureux, balsamique et légèrement floral. En bouche, il est doux, équilibré et savoureux.Teneur en alcool 42,5%