LIQUORE COCALERO CLASSICO CL.70
Cocalero è un premium spirit ispirato ai sapori e alla cultura sudamericana. Si ottiene da un distillato di 17 botaniche miscelate ad una ricetta segreta, tra queste vi sono le foglie di coca, ginseng, ginepro, guaranà, scorza d'arancia e zenzero.
Gradazione 29%

Description
Il nome si rifà ai tipici agricoltori di foglie di coca delle Ande.
Sin dai tempi degli Incas, i cocaleros coltivavano con cura le coltivazioni di foglie di coca e queste sono parte integrante della loro dieta e svolgono un ruolo importante nella cultura andina. Le foglie sono usate per sopprimere il mal di montagna e per ridurre i sintomi di fame, sete e dolore; inoltre sono fonte di energia e aumentano la resistenza. Il processo di lavorazione è molto simile a quello utilizzato nell'industria dei profumi, la distillazione a vapore infatti consente di estrarre i complessi sapori e gli oli essenziali da ogni botanica. Il distillato finale è poi miscelato sapientemente ad una ricetta segreta ed esclusiva.
Estremamente versatile, perchè raffinato e con il 29% di alcool, cocalero può essere servito ghiacciato o come ingrediente di cocktail innovativi e freschi.
Aspetto: Verde brillante, luminoso.
Aroma: distinti aromi di ginepro e agrumi.
Sapore: le classiche note di ginepro lasciano spazio allo zenzero, alla lavanda e ad un pizzico di peperoncino.
Sensazione alla deglutizione: caldo, con una lunga finitura di agrumi e menta verde.
Fiche technique
Fiche technique
- Gradazione
- 29
- Formato
- 700
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