LIQUORE PLAMB AGLI AGRUMI QUINTESSENZA CL.70
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LIQUORE PLAMB AGLI AGRUMI QUINTESSENZA CL.70

PLAMB Cinq liqueurs d'agrumes. La seule liqueur du marché contenant plus d'un agrume. Cinq agrumes qui se rencontrent, se dévoilent un à un. Immédiatement, un arôme piquant qui éveille les sens. Puis, en bouche, un parfum harmonieux, équilibré et persistant. Un voyage à travers des agrumes verts, amers et audacieux, et des agrumes ensoleillés, sucrés et doux. Une complexité et une élégance gustative extraordinaires. Une alchimie fascinante. Entre l'insolite et l'inattendu.

Teneur en alcool 35%

39,50 €
TTC
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Description

PLAMB est né d'une recette ancienne datant de plus de cinquante ans. Nous utilisons l'authenticité de la matière première provenant de la côte ionienne de la province de Reggio de Calabre, qui offre des produits aux caractéristiques organoleptiques rares. Les transformations du processus de production sont réduites au minimum afin de préserver au mieux les ingrédients.

Le pelage est réalisé à la main pour rendre les écorces les plus fines possibles, sans les casser et sans perdre les huiles essentielles. Par la suite on passe à une infusion lente dans de l'alcool de grain pur, débarrassé des arômes et des colorants. Le temps achève le travail. La chaîne d'approvisionnement, totalement artisanale jusqu'à la mise en bouteille, respecte les cycles de la nature, nous permettant de créer notre liqueur avec dévouement et minutie. PLAMB est synonyme de famille et représente l'unicité, déjà accueillie dans divers contextes italiens de gastronomie et de mélange raffiné. PLAMB est une alchimie authentique, une expression originale de senteurs d'agrumes, une liqueur pour connaisseurs. Les cinq ingrédients principaux se mélangent à travers une formule mystérieuse, surprenant d'abord l'odorat puis le goût, offrant à celui qui le goûte des fragrances incisives et raffinées. Harmonie, équilibre et persistance des saveurs donnent intensité et fraîcheur à cette quintessence. Avec sa pyramide olfactive enveloppante, ses notes douces et amères à la fois et son packaging élégant, PLAMB est créé dans le but de chouchouter ceux qui l'apprécient dans leurs moments de plaisir et de détente. La Méditerranée en bouteille.

PLAMB 100% Fabriqué en Italie. La côte ionienne de Calabre, un lieu unique entre mer et montagne, où la bergamote devient DOP et donne son essence la plus prisée. Un processus de production avec peu de transformations, pour conserver au maximum les ingrédients tels qu'ils nous sont donnés par la nature.

Type de liqueur : sucrée, à base d'écorces d'agrumes infusées.

Traitement : infusion à froid dans des cuves en acier inoxydable.

Couleur : jaune intense, limpide.

Odeur : intensité moyenne, persistance de notes d'agrumes.

Goût : propre, équilibré, citronné. Finale avec une persistance amère. Il remplit le palais de notes issues des agrumes, le titre alcoométrique n'est pas envahissant, un pourcentage minimum d'arôme est enregistré quelques minutes après la première gorgée.

Matières premières : alcool de grain ; écorces de pamplemousse, citron, orange, mandarine, bergamote ; sucre blanc; eau plate.

Température de service : 8 à 12 degrés

Conseils de dégustation : excellent comme tonique à boire juste après un repas. Il est rehaussé lorsqu'il est mélangé à des longdrinks, avec de l'eau tonique ou en complément des classiques daiquiris, margaritas et style tiki.

Prix ​​et reconnaissances :

Deux étoiles « Superior Taste Award 2023 » - Institut du Goût, Bruxelles

One Star « Superior Taste Award 2021 » - Institut du Goût, Bruxelles

Spirito Autoctono 2023, Guide des spiritueux italiens, Touring Club italien

Médaille d'Argent - "Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2021"

Médaille d'Argent - "New York World Spirits Competition 2021"

Fiche technique

8051884750750
1 kg
3 Produits
8051884750750
Fiche technique
Gradazione
35
Formato
700

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