RHUM DIPLOMATICO MANTUANO EXTRA ANEJO CL.70

Il Big Peat è un blended whisky torbato che utilizza esclusivamente whisky dell'isola di Islay. Gradazione 46%

Malt à l'impact puissant, il s'ouvre sur un fort umami puis coupé par l'acidité et la douceur. Fini dans une combinaison d'ex-bouteilles de whisky japonais Kanosuke et d'ex-Pinot Noir, Mortlach est célèbre pour sa saveur douce mais forte, une caractéristique extrêmement rare parmi les malts du Speyside. Partant de cette note umami contrastée, notre Malt Master s'est inspiré des saveurs typiques du Japon, terminant une partie de cette incroyable sortie dans d'anciens fûts de whisky japonais Kanosuke. Pour équilibrer sa douceur, des fûts d'ex-pinot noir ont été utilisés pour affiner la partie restante du whisky, dans une combinaison d'une extrême précision. Une forte odeur dorée, qui introduit d'abord de la douceur, libérant des arômes de melon et de poire. En bouche, des épices piquantes et savoureuses alternent avec une douceur pétillante. Le résultat est une intensité douce et épicée, comme peut l'être la marque d'un katana puissant. Teneur en alcool 58%

Dr.Mason est un produit inspiré du monde pharmaceutique. Il a un arôme rond et doux, donné par une sélection de plantes à l'empreinte florale et sucrée, et avec une touche d'agrumes en fond. La finale longue et saline donnée par la salicorne nous ramène aux paysages de la lagune de Venise, où Dr.mason a été conçu.Teneur en alcool 41%

Ginarte Grenade est un nouvel arôme délicat de grenade qui enrichit le caractère de Ginarte et préserve toute son élégance et son équilibre. Il offre une complexité de saveurs large et équilibrée. Le goût distinctif du fruit de la grenade se fraye un chemin à travers les notes typiques du genévrier, pour ensuite se confondre avec la vivacité herbacée et résineuse des autres plantes d'art et des plus méditerranéennes. Le corps est soyeux, velouté, avec une finale persistante et une agréable sensation rafraîchissante et fruitée en bouche. Gradation 43,5%

RUM / RON Mantuano è la nuova espressione del Ron Diplomatico ed è stato invecchiato per un massimo di 8 anni. Gradazione 40%

Nikka Coffey Grain è un whisky costituito principalmente da grano distillato con alambicco di tipo Coffey,gli alambicchi Coffey furono inventati dall'irlandese Aeneas Coffey negli anni 30 dell'Ottocento e sono tuttora molto utilizzati, specialmente per la produzione di grain whisky o per i whiskey americani. Gradazione 45%

RUM / RON Trois Rivières Rhum Ambré Agricole viene invecchiato da 12 a 18 mesi in grandi botti di rovere di altissima qualità. Questi pochi mesi trascorsi in rovere hanno dato a questo rum il suo colore brillante e il suo stile insolito: tutto sommato rinfrescante, dolce e legnoso. È ideale per i cocktail. Gradazione 40%